Kininių kopūstų daržovės – kininių brokolių auginimo, priežiūros ir derliaus nuėmimo patarimai

Turinys:

Kininių kopūstų daržovės – kininių brokolių auginimo, priežiūros ir derliaus nuėmimo patarimai
Kininių kopūstų daržovės – kininių brokolių auginimo, priežiūros ir derliaus nuėmimo patarimai

Video: Kininių kopūstų daržovės – kininių brokolių auginimo, priežiūros ir derliaus nuėmimo patarimai

Video: Kininių kopūstų daržovės – kininių brokolių auginimo, priežiūros ir derliaus nuėmimo patarimai
Video: Lietuviskos darzoves: kaip auginamos, paruosiamos ir patiekiamos lietuviskos darzoves. 2024, Balandis
Anonim

Kininių kopūstų daržovė (Brassica oleracea var. alboglabra) – įdomi ir skani daržovių kultūra, kilusi iš Kinijos. Ši daržovė savo išvaizda nepaprastai panaši į vakarietiškus brokolius, todėl žinoma kaip kiniški brokoliai. Kininių kopūstų daržovių augalai, kurių skonis saldesnis nei brokoliai, turi daug vitaminų A ir C bei kalcio.

Yra dvi kininių kopūstų veislės, viena su b altais žiedais, kita su geltonais žiedais. B altų gėlių veislė yra populiari ir užauga iki 19 colių (48 cm.) aukščio. Geltonų gėlių augalas užauga tik iki maždaug 8 colių (20 cm) aukščio. Abi veislės yra atsparios karščiui ir daugumoje vietovių augs per žiemą.

Kiniškų brokolių augalų auginimas

Užauginti kininių brokolių augalus labai paprasta. Šie augalai yra labai atlaidūs ir puikiai tinka su minimalia priežiūra. Kadangi šie augalai geriausiai auga vėsesnėmis sąlygomis, jei gyvenate išskirtinai šiltame klimate, rinkitės lėtai besivystančias veisles.

Sėklas galima sėti iš karto, kai tik bus galima apdoroti dirvą, ir sodinti visą vasarą ir rudenį. Sėkite sėklas 1 cm (½ colio) atstumu viena nuo kitos 18 colių (46 cm) atstumu viena nuo kitos ir saulėje. Sėklos paprastai sudygsta per 10–15dienų.

Kiniški brokoliai taip pat mėgsta gerai nusausintą dirvą, kurioje yra daug organinių medžiagų.

Kiniškų brokolių priežiūra

Sėjinukai turėtų būti retinami iki vieno augalo kas 8 colius (20 cm), kai jie pasiekia 3 colių (8 cm) aukštį. Reguliariai duokite vandens, ypač sausros metu. Į lysvę pateikite daug mulčio, kad išlaikytumėte drėgmę ir vėsintumėte augalus.

Lapai, kopūstų amarai, skudurai ir kirmėlės gali tapti problema. Atidžiai stebėkite augalus, ar nepažeisti vabzdžių, ir, jei reikia, naudokite organinę kenkėjų kontrolę. Laikykite sodą be piktžolių, kad augintumėte sveikus augalus, kaip reguliariai rūpindamiesi kininiais brokoliais.

Kiniškų brokolių derliaus nuėmimas

Lapai bus paruošti derliui maždaug per 60–70 dienų. Nuimkite jaunus stiebus ir lapus, kai pasirodys pirmieji žiedai.

Norėdami paskatinti nuolatinį lapų tiekimą, nurinkite arba nupjaukite stiebus švariu aštriu peiliu maždaug 8 colių (20 cm) atstumu nuo augalų viršūnės.

Nuėmę kininių brokolių derlių, galite juos naudoti maišydami arba lengvai garuose kaip kopūstus.

Rekomenduojamas: