Česnako lakštų auginimas: kas yra česnako skiedinys ir kaip juos nuimti

Turinys:

Česnako lakštų auginimas: kas yra česnako skiedinys ir kaip juos nuimti
Česnako lakštų auginimas: kas yra česnako skiedinys ir kaip juos nuimti

Video: Česnako lakštų auginimas: kas yra česnako skiedinys ir kaip juos nuimti

Video: Česnako lakštų auginimas: kas yra česnako skiedinys ir kaip juos nuimti
Video: Tortas su valgomu paveiksleliu / Kaip papuošti tortą valgomu paveikslėliu 2024, Gegužė
Anonim

Česnakas yra lengvai auginamas augalas, naudojamas svogūnėliams ir žalumynams auginti. Česnako skiltelės yra pirmieji švelnūs žali česnako ūgliai, kurie virs svogūnėliais. Jie yra valgomi jauni ir suteikia salotoms, sriuboms ir padažams subtilaus česnako skonio. Galite juos naudoti taip pat, kaip laiškinius česnakus. Daugelis sodininkų neskatintų auginti česnakų, bet kai jie pasirodys, pašalinkite juos ir naudokite ankstyvam pavasario skoniui.

Kas yra česnako skiedinys?

Česnakai yra garbanoti žalumos ūseliai, atsirandantys iš česnako augalų kietkakliu. Jie baigiasi kažkuo, kas atrodo kaip pumpuras. Jei leisite kraštovaizdžiui augti, jis žydės su raibuliu b altais galiukais smulkių žiedų spiečiuje. Kiekvienas žiedas išsipūs ties galiuku ir išaugins sėklas, kurios išsipučia ir paruduoja.

Iškilimai tampa svogūnėliais arba mažyčiais svogūnėliais, kuriuos galima pasodinti ir po trejų ar ketverių metų jie taps česnakais. Juos galima pašalinti nepažeidžiant augalo ir valgyti jauną.

Česnako lakštų auginimas

Nr. Jų formavimasis yra natūrali česnako augimo ciklo dalis ir augalo dauginimosi proceso dalis. Gerai prižiūrėkite česnaką ir žiūrėkite pavasarįgarbanotiems ploniems stiebams. Česnakų pjaustymas yra ankstyvo sezono veikla kovo arba balandžio mėn. Jei leisite formuotis, jie sumedės ir praras skonį.

Ar turėčiau nupjauti česnako skiltelius?

Česnako gabalėlių nupjovimas nuo augalo yra individualus sprendimas. Daugelis sodininkų mano, kad pašalinus žiedus padidės svogūnėlių gamyba, nes augalas gali panaudoti savo energiją požeminiam augimui.

Taip pat galite juos palikti ir leisti subręsti, kad galėtumėte nuimti svogūnėlių derlių būsimam derliui. Apsvarstykite gvazdikėlių dydį, kurį norėtumėte turėti, kai paklausite savęs: „Ar turėčiau pjaustyti česnako skiltelę? Jei bandote auginti siaubingą česnaką, greičiausiai norėsite pašalinti česnakus.

Kaip nuimti česnako skilteles

Vieninteliai įrankiai, reikalingi česnako gabalėliams pjaustyti, yra žirklės ir indas. Iškirpkite augalo pagrindą. Galite valgyti plonus žalius lapus ir į pumpurus panašią struktūrą. Taip pat galite tiesiog sugnybti arba nulenkti stiebus. Jie turėtų lengvai nuplėšti. Nuplaukite juos ir įdėkite į stiklinę vandens arba į maišelį su užtrauktuku į šaldytuvą, kur jie laikysis kelias dienas.

Česnako skiltelių naudojimas

Kai išbandysite šiuos mažus skanėstus, niekada nesusimąsysite, kas yra česnako kvapas? Gaivus, subtilus česnako skonis įsirašys jūsų kulinarinėje atmintyje su receptais, kurių reikia laikytis.

Naudokite česnako skiltelę sriubose, troškiniuose ir padažuose. Supjaustykite juos į salotas arba patroškinkite kaip greitą priedą prie makaronų. Naudokite juos maistui, pavyzdžiui, žuviai, pagardinti arba išprotėkite ir paverskite juos akvapnus pesto. Šie kvapnūs ūgliai yra per geri, kad juos švaistytų.

Rekomenduojamas: