Lovage Herb – kaip užauginti šlamučius

Turinys:

Lovage Herb – kaip užauginti šlamučius
Lovage Herb – kaip užauginti šlamučius

Video: Lovage Herb – kaip užauginti šlamučius

Video: Lovage Herb – kaip užauginti šlamučius
Video: How to Grow Lovage 2024, Balandis
Anonim

Paprastieji augalai (Levisticum officinale) auga kaip piktžolės. Laimei, visos žolės dalys yra tinkamos naudoti ir skanios. Augalas naudojamas bet kuriame recepte, kuriame reikia petražolių ar salierų. Jame yra daug druskos, todėl šiek tiek tiks, bet kotelius ir stiebus geriausia naudoti angliavandenių patiekaluose, pvz., makaronų ir bulvių receptuose.

Lovage žolelių naudojimas

Visas žolelių dalis galima naudoti. Lapai dedami į salotas, o sezono pabaigoje iškasama šaknis ir naudojama kaip daržovė. Stiebai gali pakeisti salierą, o gėlė duoda aromatinį aliejų. Įdomu tai, kad saldumynų žolė yra dažniausiai naudojama konditerijos gaminių kvapioji medžiaga. Saldainių gamyboje galite naudoti sėklas ir stiebus. Sėklos yra dažnas kvapiųjų aliejų ir acto ingredientas, kurie mirksta skysčiu ir laikui bėgant išskiria savo skonį. Lovage žolė dažniausiai naudojama Europoje, kur ji pagardina maistą Vokietijoje ir Italijoje.

Kaip užsiauginti gėlytę

Lovage atrodo kaip salieras, bet priklauso morkų šeimai. Augalai gali užaugti iki 6 pėdų (2 m) ir turėti nėriniuotą storą žalią lapiją. Žiedai geltoni ir laikomi skėčio formos skėčiuose. Jie užauga nuo 36 iki 72 colių (91–183 cm), o jų plotis yra 32 coliai (81 cm). Augalo pagrindą sudaro stori,į salierą panašūs stiebai su blizgiais žaliais lapais, kurių skaičius mažėja judant aukštyn koteliu. Geltonos gėlės išsidėstę skėčio tipo grupelėmis, kurios išaugina 1/2 colio (1 cm) ilgio sėklas.

Saulė ir gerai nusausintas dirvožemis yra raktas į žydėjimo auginimą. Auginimui reikalingas dirvožemis, kurio pH yra 6,5, ir priesmėlio, priemolio dirvožemiai. Lovage augalai yra atsparūs USDA 4 augalų atsparumo zonai.

Pirmasis žingsnis auginant žoleles yra nustatyti, kada sodinti gėles. Tiesiogiai pasėkite gelsvės sėklas patalpoje likus penkioms iki šešioms savaitėms iki paskutinių šalnų. Sėkite sėklas ant žemės paviršiaus ir pabarstykite smėliu. Sėklos taip pat gali būti sėjamos lauke vėlyvą pavasarį, kai dirvožemio temperatūra įšyla iki 60 laipsnių F. (16 C).

Sėjinukams reikia pastovios drėgmės, kol jie pasieks kelių colių (8 cm) aukštį, o tada drėkinimas gali sumažėti. Persodinkite žydinčius augalus 8 colių (20 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis 18 colių (46 cm) atstumu vienas nuo kito. Pasodinus į patalpą, gelsvė žydės anksčiau. Vasaros pradžioje ant persodintų augalų galite tikėtis gėlių, kurios išsilaikys iki vasaros pabaigos.

Atrodo, kad lapų kasyklos yra pagrindinis augalo kenkėjas ir pažeis lapus, kai jie maitinasi.

Bet kada nuskinkite gelsvės lapus, o rudenį išskobkite šaknį. Sėklos atkeliaus vėlai vasarą arba ankstyvą pavasarį, o stiebai geriausiai tinka valgyti jauni.

Lovage turi gerą bulvių ir kitų gumbų bei šakniavaisių kompaniono reputaciją. Maistiniai augalai turėtų būti išdėstyti daržovių sode, kad būtų sudarytos geriausios sąjungos ir jų augimas būtų geresnis bei sveikesnis.

Rekomenduojamas: