2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Jūsų auginimo sezonas baigiasi, o moliūgai dar neprinokę. Galbūt jūs jau jaučiate š altą orą, o jūsų neprinokę žali moliūgai vis dar guli ant vynmedžio. Vis tiek galite išgelbėti moliūgų derlių atlikdami kelis paprastus veiksmus. Neprinokęs žalias moliūgas nebūtinai turi būti išmestas. Perskaitykite keletą patarimų, kaip brandinti moliūgą.
Kaip subrandinti moliūgą
Naudodami aštrų, sterilų peilį, pašalinkite visus moliūgų vaisius iš jų vynmedžių, palikdami po colio ar du (2,5–5 cm) stiebus. Švelniai ir kruopščiai nuplaukite juos švelniu muilu ir vandeniu ir gerai išskalaukite. Be to, puikus būdas užtikrinti, kad į nokinimo procesą nepatektų pelėsių ar bakterijų, yra panardinti juos į vėsų vandenį, kuriame yra šiek tiek baliklio. Pakanka devynių dalių vandens vienai daliai baliklio. Jei jie nėra itin švarūs, bręstant gali atsirasti dėmių nuo dirvožemyje plintančių ligų.
Kai jie išdžiūsta, padėkite moliūgų vaisius šiltoje, saulėtoje vietoje. Ji turėtų būti apie 80–85 laipsnių F. (27–29 C), o drėgmė – apie 80–85 proc. Šiltnamio stalas ar saulėta palangė gali puikiai tikti jūsų neprinokusiems žaliam moliūgui, kad jis išgydytų ir užbaigtų nokimo procesą. Šiuo vytinimo laikotarpiu nedėkite jų šalia kitų vaisių.
Skvošo nokinimo laikotarpis
Patikrinkite savoretkarčiais sūdydami moliūgus, kiekvieną apversdami kas kelias dienas, kad įsitikintumėte, jog jie tolygiai sunoksta. Gali užtrukti iki dviejų savaičių, kol jie pagaliau subręs ir bus paruošti laikyti.
Moliūgai neprinoksta tol, kol žievelės nepasidaro tvirtos ir kietos, o vaisiai nenuspalvina vienodos spalvos.
Laikykite sunokusius moliūgus vėsioje, sausoje vietoje, kur temperatūra išliks apie 50–55 laipsnių F. (10–13 C). Puikiai tinka vėsus sandėliukas ar net dėžė rūsyje. Kadangi jie natūraliai neprinoko ant vynmedžio, pirmiausia norėsite naudoti rankomis brandintus.
Niekas nenori švaistyti tobulai gražaus maisto iš sodo. Išsaugoję ir išgydę neprinokusių žaliųjų moliūgų derlių, gausite puikų delikatesą, kurį turėsite po ranka vėsiais metų laikais.
Rekomenduojamas:
Ką daryti su moliūgų sėklomis: sužinokite, kaip naudoti moliūgų sėklas
Galvojate, ką daryti su moliūgų sėklomis? Juos nesunku paruošti kaip užkandį, taip pat ir pikantiškų bei saldžių receptų. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Ar galite valgyti moliūgų ūglius: moliūgų, cukinijų ir moliūgų ūselių ruošimas
Kitos kultūros labiau linkusios valgyti visą savo produkciją, ty pasėlių lapus, stiebus, kartais net šaknis, žiedus ir sėklas. Pavyzdžiui, apsvarstykite skvošą. Ar galima valgyti moliūgų ūglius? Taip išties. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Spagečių moliūgų nokinimas – patarimai, kaip brandinti žaliąjį spagetinį moliūgą
Jei augindami spagetinį moliūgą, pavyzdžiui, vaisius, kurie, atrodo, dar nėra pasiruošę skinti, gaunate skirtingus rezultatus, tačiau Motina Gamta turi kitų planų, galite stebėtis, ar spageti moliūgai sunoks nuo vynmedžio. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Formos moliūgų auginimas – kaip užauginti moliūgą pelėsyje
Norite šį Heloviną padaryti ką nors šiek tiek kitokio su savo moliūgais? Kodėl gi nepabandžius kitokios, labai ne moliūgo formos? Auginant forminius moliūgus gausite jacko'lanternus, apie kuriuos kalbama mieste, o šis straipsnis padės
Spageti skvošo nokinimas – kaip subrandinti moliūgą nuskynus
Prieš pradėdami skinti spagečių moliūgų derlių, turite nustatyti, ar jis prinokęs ir paruoštas pjauti iš vynmedžio. Šis straipsnis padės
