2025 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 15:36
Tikrai nuostabu, kiek savo produkcijos išmetame. Kitos kultūros labiau linkusios valgyti visą savo produkciją, ty pasėlių lapus, stiebus, kartais net šaknis, žiedus ir sėklas. Pavyzdžiui, apsvarstykite skvošą. Ar galima valgyti moliūgų ūglius? Taip išties. Tiesą sakant, visi moliūgų, cukinijų ir moliūgų ūseliai yra valgomi. Tai visiškai nauja kryptis, kiek mūsų sodas gali išmaitinti, ar ne?
Moliūgų, cukinijų ir moliūgų ūselių valgymas
Galbūt nežinojote, kad moliūgų ūseliai yra valgomi, bet žinojote, kad moliūgų žiedai yra valgomi. Nereikia didelio šuolio, kad suprastum, kad ūseliai taip pat gali būti skanūs. Jie atrodo labai panašūs į žirnių ūglius (skanūs), nors ir šiek tiek tvirtesni. Galima valgyti visų rūšių moliūgus, įskaitant cukinijas ir moliūgus.
Ant valgomųjų moliūgų ūselių gali būti mažyčių šerių, kurie kai kuriems gali būti neskanūs, tačiau būkite tikri, kad juos išvirus, mažieji spygliukai suminkštėja. Jei vis dar nemėgstate tekstūros, prieš gamindami jas nuvalykite šepetėliu.
Kaip nuimti skvošo ūselių derlių
Nėra jokios paslapties rinkti moliūgų ūselių derlių. Kaip ir kiekvienas, kuris kada nors užaugoSkvošas gali patvirtinti, kad daržovė yra puikus gamintojas. Tiek, kad kai kurie žmonės „genima“vynmedžius, kad sumažintų ne tik vynmedžio dydį, bet ir vaisių kiekį. Tai puiki proga pabandyti valgyti skvošo ūselių.
Be to, kol tai darysite, nuskinkite keletą moliūgų lapų, nes taip, jie taip pat yra valgomi. Tiesą sakant, daugelyje kultūrų moliūgai auginami būtent dėl šios priežasties ir tai yra pagrindinis jų mitybos elementas. Valgomi ne tik žieminiai moliūgai. Vasarinių moliūgų ūseliai ir lapai gali būti skinami ir valgomi. Tiesiog nupjaukite vynmedžio lapus ar ūselius ir nedelsdami naudokite arba laikykite šaldytuve plastikiniame maišelyje iki trijų dienų.
Kaip virti ūselius ir (arba) lapus? Yra daugybė variantų. Greičiausiai lengviausia greitai pakepinti alyvuogių aliejuje ir česnakuose, užbaigiant šviežios citrinos išspaudimu. Žalumynus ir ūselius galima virti ir naudoti taip pat, kaip ir kitus žalumynus, tokius kaip špinatai ir kopūstai, o ūseliai yra ypatingas skanėstas bulvytėse.
Rekomenduojamas:
Ar galite valgyti žolelių gėles: patarimai, kaip valgyti žydinčias žoleles

Yra daugybė valgomų žolelių gėlių iš augalų, kuriuos lengva auginti ir kurie puošia kraštovaizdį bei jūsų stalą. Skaitykite toliau
Ar galite valgyti žalius moliūgus: sužinokite, kaip valgyti žalius moliūgus

Ar galite valgyti žalius moliūgus? Valgyti neprinokusius moliūgus greičiausiai nėra taip skanu, kaip prinokusių vaisių, bet ar tai jums pakenks? Spauskite čia norėdami gauti atsakymus
Ar galite valgyti saulėgrąžų galvą – sužinokite, kaip valgyti saulėgrąžų žiedlapius ir pumpurus

Auginti saulėgrąžas yra puiku. Šios didingos, aukštos gėlės skleidžia nuostabius, didelius, karališkus žiedus. Bet ar galima valgyti saulėgrąžas? Žinote, kad galite valgyti saulėgrąžų sėklas, bet ar galite valgyti ir tikras gėles? Šiame straipsnyje turime jums atsakymą
Cukinijų apsauga nuo kenkėjų ir šalčio – kaip apsaugoti cukinijų moliūgų augalus

Cukinijos paprastai yra lengvai auginamos, patikimai vaisingos, jei tik galite apsaugoti nuo kenkėjų. Ankstyvos šalnos taip pat gali sugriauti jūsų viltis dėl cukinijų duonos ir kitų moliūgų skanėstų. Kitame straipsnyje aptarsime, kaip apsaugoti cukinijas nuo abiejų
Cukinijų augalų skynimas – sužinokite, kaip ir kada nuimti cukinijų moliūgų derlių

Ne visada lengva žinoti, kada rinkti vaisius ir daržoves, o cukinijos nėra išimtis. Taigi, kada cukinija bus paruošta skinti? Sužinokite, kaip ir kada nuimti cukinijų derlių kitame straipsnyje