2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
„Ar pomidorai sunoksta iš vidaus? Šį klausimą mums atsiuntė skaitytojas ir iš pradžių buvome suglumę. Visų pirma, nė vienas iš mūsų niekada nebuvo girdėjęs šio konkretaus fakto ir, antra, kaip keista, jei tai tiesa. Viena greita paieška internete parodė, kad tai tikrai kažkas, kuo daugelis tikėjo, bet vis tiek liko klausimas – ar tai tiesa? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.
Pomidorų nokimo faktai
Siekdami rasti atsakymą į klausimą, ar pomidorai sunoksta iš vidaus, išnaršėme daugelio JAV universitetų sodininkystės skyrių svetaines. Iš pradžių negalėjome rasti nė vieno paminėjimo apie šį konkretų nokinimo procesą, todėl manėme, kad tai negali būti tiesa.
Atsižvelgiant į tai, šiek tiek daugiau kasinėję, šį pomidorų nokinimą „iš vidaus į išorę“paminėjome daugiau nei saujelės ekspertų. Remiantis šiais ištekliais, dauguma pomidorų sunoksta iš vidaus, o pomidoro vidurys paprastai atrodo sunokęs nei odelė. Kitaip tariant, jei perpjaunate per pusę subrendusį, šviesiai žalią pomidorą, turėtumėte matyti, kad jo centras yra rausvas.
Tačiau norėdami tai patvirtinti, pateiksime papildomų faktųapie tai, kaip noksta pomidorai.
Kaip sunoksta pomidorai
Brendę pomidorų vaisiai pereina kelis vystymosi etapus. Kai pomidoras pasiekia pilną dydį (vadinamas subrendusiais žaliais), pasikeičia pigmentas, todėl žalia spalva išblunka prieš pakeičiant atitinkamą veislės atspalvį, pvz., raudoną, rožinę, geltoną ir tt
Tiesa, jūs negalite priversti pomidoro parausti, kol jis nepasiekė tam tikros brandos, ir dažnai veislė nulemia, kiek laiko užtrunka pasiekti šį brandaus žalio tarpsnį. Be veislės, pomidorų brendimą ir spalvos raidą lemia temperatūra ir etileno buvimas.
Pomidorai gamina medžiagas, kurios padeda jiems nuspalvinti. Tačiau tai įvyks tik tada, kai temperatūra nukris nuo 50 F. iki 85 F. (10 C. ir 29. C.). Bet koks aušintuvas ir pomidorų nokimas žymiai sulėtėja. Bet koks šildytuvas ir nokimo procesas gali visiškai sustoti.
Etilenas yra dujos, kurias taip pat gamina pomidoras, kad padėtų jam sunokti. Kai pomidoras pasiekia tinkamą žalios brandos stadiją, jis pradeda gaminti etileną ir prasideda nokimas.
Taigi dabar žinome, kad taip, pomidorai sunoksta iš vidaus. Tačiau yra ir kitų veiksnių, turinčių įtakos tam, kada ir kaip įvyksta pomidorų nokimas.
Rekomenduojamas:
Juodųjų krim pomidorų faktai: sužinokite apie juodųjų krim pomidorų auginimą
Black Krim pomidorų augalai užaugina didelius pomidorus. Rausvai žalsvos spalvos minkštimas yra sodrus ir saldus, šiek tiek dūminio, naminio skonio. Jei jus domina juodųjų Krim pomidorų auginimas savo sode šiais ar kitą sezoną, spustelėkite čia, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti
Pomidorai mėsainiams ir sumuštiniams – kokie pomidorai tinkami pjaustymui
Beveik visiems vienaip ar kitaip patinka pomidoras, o amerikiečiams jis dažnai būna ant mėsainio ar sumuštinio. Yra pomidorų, skirtų įvairiems tikslams: nuo tų, kurie puikiai tinka padažams gaminti, ir pomidorų, kurie puikiai tinka pjaustyti. Sužinokite apie pomidorų pjaustymą čia
Priežiūra sodyboje 24 pomidorai – sužinokite, kaip auginti sodybą 24 pomidorai
Sodyboje 24 pomidorų augalai tinka vėlyvą vasarą konservuoti, gaminti padažus arba valgyti ant salotų ir sumuštinių. Tikėtina, kad derliaus nuėmimo sezono metu ir vėliau jų užteks visoms reikmėms. Spustelėkite čia, kad sužinotumėte daugiau apie šių pomidorų auginimą
Ankstyvųjų mergaičių pomidorų faktai: patarimai, kaip auginti ankstyvą pomidorų augalą
Šis pomidoras, kurio pavadinimas yra Early Girl, yra skirtas populiarumui. Kas gi nenorėtų sezono pradžioje apvalių, raudonų, aštraus skonio sodo pomidorų? Jei galvojate užauginti Early Girl pomidorų derlių, norėsite spustelėti šį straipsnį, kad gautumėte daugiau informacijos
Pomidorų augalas neduoda: pomidorų augalas žydi, bet neauga pomidorai
Ar žydi pomidorų augalas, bet nėra pomidorų? Kai pomidorų augalas neduoda derliaus, galite netekti, ką daryti. Vaisių stingimą gali lemti keli veiksniai, todėl šis straipsnis padės