2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Pernelyg dažnai sodininkai galvoja apie daržininkystę kaip apie vasaros užsiėmimą. Tačiau yra keletas š altojo sezono daržovių, kurios sudygs ir augs vėsesnėje temperatūroje. Šiltesnio klimato šalyse, pvz., Floridoje ir Pietų Kalifornijoje, šias daržoves š altu oru galima auginti visą žiemą.
Šiaurinio JAV klimato sodininkai taip pat gali pasinaudoti šalčiui atspariomis daržovėmis, sodindami šias žiemines daržoves kaip ankstyvą pavasarį arba rudenį. Be to, derinant š altojo sezono daržoves su auginimo sezono pratęsimo būdais, sodas gali būti produktyvesnis ištisus metus.
Kad galėtumėte pradėti, pateikiame 10 geriausių daržovių, skirtų auginti š altu oru, sąrašą.
10 geriausių žieminių daržovių
1. Burokėliai – Geriausia šias šalčiui atsparias daržoves pasėti į sodą, nes jos prastai persodinamos. Burokėliai gali atlaikyti stiprų šalną ir, priklausomai nuo veislės, subręsta nuo 50 iki 70 dienų. Lapai ir stiebai yra valgomi ir gali būti nuimami iš karto, kai tik pasiekia tinkamo dydžio.
2. Bok Choy – dar vadinamas azijietišku kopūstu, Bok Choy yra viena lengviausiai auginamų žieminių daržovių. Šiltas jis lengvai sėja savaimeoras ir gali atlaikyti žemesnę nei 30 laipsnių F. (-1 C) temperatūrą. Nuo sėklų iki stalo Bok Choy derlius nuimamas maždaug per 45 dienas.
3. Morkos – šios ryškios spalvos šakniavaisiai yra ne tik turtingas vitamino A š altinis, bet ir morkos tampa saldesnės, kai temperatūra nukrenta. Šios daržovės, paruoštos nuimti per 70–80 dienų nuo pasodinimo, gali būti laikomos žemėje, kol prireiks.
4. Lapiniai kopūstai – Nesvarbu, ar mėgstate šiuos žalius lapus virti, žalius ar kokteiliuose, kopūstai yra lengvai auginami augalai, kurie gali toleruoti š altą temperatūrą. Esant š altesniam klimatui, sodinukus galima pradėti sodinti patalpose ir persodinti į sodą likus 4 savaitėms iki neužšalimo. Pradėkite nuimti lapus, kai augalai pasiekia 8 colių (20 cm) aukštį.
5. Kolrabai – Kaip greitai bręstantys kopūstų šeimos nariai, kaljarai gali būti paruošti derliui vos per 45 dienas. Gali atlaikyti stiprias šalnas, sodinkite kaliaropes kaip pavasario ar rudens pasėlius š altesnio klimato sąlygomis ir kaip žiemojančius augalus šiltesnėse vietose.
6. Salotos – pasodinkite šiuos šviežius daržo žalumynus tarp kitų lėtai bręstančių š altojo sezono daržovių ir mėgaukitės vakarienės salotomis per 30 dienų nuo sėklos pasėjimo. Kai dygimo temperatūra yra nuo 35 iki 40 laipsnių F. (2–4 C), salotas galima pradėti auginti lauke ankstyvą pavasarį arba rudens viduryje.
7. Svogūnai – Kaip viena geriausių daržovių sodininkystei š altu oru, dauguma svogūnų veislių gali toleruoti iki 20 laipsnių F. (-7 C) temperatūrą. Pradėjus auginti iš sėklų, svogūnai užauga iki 175 dienųnemažos lemputės. Kad apyvartos laikas būtų greitesnis, pasodinkite svogūnų rinkinius ir nuimkite kaip žalius svogūnus.
8. Žirniai – šios šalčiui atsparios daržovės gali toleruoti šalčius ir lengvus šalčius, bet ne karštą vasaros temperatūrą. Pavasarį pasodinus žirnius, kai tik žemė gali būti apdirbta, užtikrinamas 60–70 dienų, kurių reikia, kad subręstų.
9. Ridikėliai – viena greičiausių daržovių soduose š altu oru, ridikėliai gali pasiekti derliaus dydį vos per tris–penkias savaites. Ridikėlių sėklos sudygs nuo 40 iki 85 laipsnių F. (4-29 C.), o augalai gali toleruoti 25 laipsnių F. (-4 C.) trumpą laiką.
10. Špinatai – Pavasarį pailgėjus šviesiam paros laikui, šis derlius lengvai prigyja, todėl špinatai idealiai tinka rudens sodininkystei. Špinatai yra vienos šalčiui atspariausių daržovių ir gali toleruoti net 20 laipsnių F.
Rekomenduojamas:
10 geriausių kambarinių daržovių – kaip sodinti kambarines daržoves
Siekdami padėti jums pradėti šią savarankiškumo kelionę, pateikiame 10 geriausių kambarinių daržovių, kurias galima auginti namuose, sąrašą
Daržovės su folio rūgštimi – kokios daržovės yra geriausios folio rūgšties vartojimui
Folio rūgštis, taip pat žinoma kaip vitaminas B9, yra būtina širdies ir kaulų sveikatai visais gyvenimo etapais. Valgyti daug folio rūgšties turinčių daržovių yra geriausias būdas užtikrinti, kad gautumėte pakankamai šios vertingos maistinės medžiagos. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Geriausios figos š altam orui: patarimai, kaip auginti tvirtus Čikagos figmedžius
Paprastai žmonės, gyvenantys vėsesniame klimate, negali auginti figų, tiesa? Neteisingai. Susipažinkite su Chicago Hardy pav. Šis šalčiui atsparus figmedis, kuris gali būti auginamas USDA 510 zonose, puikiai tinka š alto oro regionams. Spustelėkite čia, kad sužinotumėte apie atsparių Čikagos figų auginimą
Bambukai š altam orui – koks yra bambuko augalų atsparumas šalčiui
Bambuko augalų šalčio tolerancija yra nulinė. Kadangi dauguma iš mūsų negyvena švelniose buveinėse, būtina auginti šalčiui atsparius bambuko augalus. Kokios š alto oro bambuko veislės tinka š altesnėms USDA zonoms? Skaitykite čia, kad sužinotumėte
Žiemos daržovių auginimas – kaip auginti daržoves šiltnamyje
Daržovių auginimas hobio šiltnamyje leidžia joms pratęsti sezoną ir suteikia galimybę sodinti sodą ištisus metus. Šiame straipsnyje pateikiama papildomos informacijos, kad jūsų daržovės augtų žiemą
