Ar vienadienės lelijos valgomos: valgomos viendienės lelijos dalys

Turinys:

Ar vienadienės lelijos valgomos: valgomos viendienės lelijos dalys
Ar vienadienės lelijos valgomos: valgomos viendienės lelijos dalys

Video: Ar vienadienės lelijos valgomos: valgomos viendienės lelijos dalys

Video: Ar vienadienės lelijos valgomos: valgomos viendienės lelijos dalys
Video: Vienos dienos magija 2024, Balandis
Anonim

Valgomo maisto sodo laikymas yra puikus būdas ištempti bakalėjos dolerį ir pateikti įdomių, dažnai sunkiai randamų skanėstų. Tačiau nereikia aukoti grožio maistui. Viendienės lelijos yra stulbinančiai gražios ir gali papuošti jūsų pietų stalą. Taigi, jei klausiate, „ar dieninė lelija yra valgoma“, daugiau neklauskite. O geriausia, kad jie egzistuoja daugelyje regionų ir klimato sąlygų.

Ar dieninės lelijos yra valgomos?

Ar galiu valgyti dienines lelijas? Mes visi galime! Jei turite augalą, skirtingais metų laikais galite nuimti 4 valgomas viendienių lelijų dalis. Viendienės kilusios iš Azijos, tačiau natūralizuotos daugumoje JAV. Tiesą sakant, daugelyje valstybių jos yra kenksmingos piktžolės. Laukinės viendienės yra laimingas reginys rimtiems pašarų ieškotojams. Galite valgyti gumbus, jaunus ūglius, žiedpumpurius ir žiedus. Kiekviena dalis turi skirtingą skonį ir tekstūrą. juos galima valgyti kaip atskirą garnyrą arba dėti į sriubas, troškinius ir salotas.

Atsargumo žodis: įsitikinkite, kad jūsų augalas yra vienadienis, nes panašios tikrosios lelijos gali sukelti rimtų virškinimo trakto problemų ir kitų simptomų.

Kasdieninės valgomosios dalys

Dabar, kai atsakėme į „yradieninės lelijos valgomos“klausimą, galime atkreipti dėmesį į tai, kokiomis dalimis galime mėgautis. Augalas šimtmečius buvo Azijos virtuvės dalis ir netgi manoma, kad jis turi tam tikrų gydomųjų galių. Pavasarį galite valgyti jaunus ūglius, žalius arba švelniai patroškintus. Jie laikomi panašiais į jauną šparagų ūglį, bet lengvesnio skonio. Žiedpumpuriai yra gana delikatesas. Troškintos arba troškintos garuose, jų skonis primena jaunas šparagines pupeles. Naudokite juos panašiais būdais. Atsivėrusią gėlę, kuri išsilaiko tik 1 dieną, galima apvynioti aplink ryžius ar kitą pikantišką įdarą. Jie neturi daug skonio, bet yra gražus patiekalas. Geriausios dalys yra gumbai. Jie naudojami kaip bulvės, bet yra geresnio skonio.

Kokios dieninės lelijos yra valgomos?

Jei teisingai identifikavote augalą kaip Hemerocallis, galite jį valgyti. Teigiama, kad kvapniausia yra įprasta veislė Hemerocallis fulva. Tai geltonieji, kurie yra tokie įprasti, kad beveik maras.

Dėl kruopštaus veisimo yra apie 60 000 vienadienių lelijų veislių ir nerekomenduojama, kad jos visos būtų valgomos. Kai kurie gali sukelti dirglumą skrandyje, o kiti tiesiog baisaus skonio. Nepaisant daugelio pašarų ieškotojų, reklamuojančių visų Hemerocallis rūšių skanumą, geriausia likti prie įprastos veislės, kuri yra tikrai skani ir saugi valgyti. Kaip ir su bet kokiu nauju maistu, iš pradžių pabandykite šiek tiek įvertinti savo reakciją ir jos naudingumą gomuriui.

Rekomenduojamas: