Žydintys Briuselio kopūstai – kaip sustabdyti Briuselio kopūstų žydėjimą

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Švelniai juos pasodinate, kruopščiai ravėsite, tada vieną karštą vasaros dieną pamatysite, kad jūsų briuselio kopūstai dygsta. Tai apmaudu, ypač jei nesuprantate, kaip sustabdyti Briuselio kopūstų varžtus. Vienas dalykas aiškus. Pradėję žydėti, briuselio kopūstai neduos tų mini kopūstų galvučių, kurios tapo tokios populiarios keptų daržovių mišiniuose.

Briuselio kopūstai ir varžtai

Varžtai yra natūralus augalo polinkis daugintis. Didėjant temperatūrai ir šviesiam paros laikui, vienmetės žalios lapinės daržovės, pavyzdžiui, salotos, greitai išskleis stiebą su žydinčia galvute viršuje. Kai taip nutinka, augalas savo energiją atiduoda gėlių ir sėklų auginimui, o ne lapų auginimui.

Bienalės, kaip ir briuselio kopūstai, gali sužaloti dėl šiek tiek skirtingų priežasčių. Šių augalų gyvavimo ciklas yra dveji metai. Pirmaisiais metais augalas savo energiją sutelkia lapų gamybai. Kai temperatūra išlieka pakankamai šilta, kad kas dvejus metus išgyventų žiemą, antrieji metai yra skirti gėlių ir sėklų auginimui.

Jei pirmaisiais metais jauni bienaliai veikia š altu oru, šie augalai gali manyti, kad jie išgyveno žiemą. Tada, kai vasarą atkeliauja šilta temperatūra, šios bienalės mano, kad tai yra metų skaičiusdu ir pradeda žydėti. Briuselio kopūstai linkę sustingti, jei pasodinti netinkamu metų laiku.

Kaip sustabdyti Briuselio kopūstų išsiveržimą

Visų pirma, būtina tinkamu metų laiku sodinti vėsiojo sezono augalus, kurie linkę dygti. Jei jūsų briuseliniai kopūstai praėjusiais metais išaugo varžtais, pabandykite iš naujo įvertinti savo sodinimo grafiką. Optimalus laikas sodinti briuselinius kopūstus priklauso nuo jūsų klimato ir žiemos atšiaurumo.

• Šiltos žiemos (Temperatūra retai nukrenta žemiau nulio): Briuselio daigų sėklas sėkite tiesiai į sodo dirvą vasaros pabaigoje. Derliaus nuėmimo laikas, žiemos vidurys arba pabaiga.
• Švelnios žiemos (Temperatūra retkarčiais nukrenta žemiau nulio): Briuselio daigų sėklas sėkite tiesiai į sodo dirvą vasaros pradžioje arba vidury. Derliaus nuėmimo laikas nuo rudens vidurio iki žiemos pradžios.
• Š altos žiemos (Temperatūra išlieka žemiau nulio): Briuselio kopūstus pradėkite auginti patalpose likus kelioms savaitėms iki paskutinių šalnų. Derliaus nuėmimo metas, ankstyvas ruduo.

Neįprasti orai ir netinkamos augimo sąlygos taip pat gali turėti įtakos lapinių daržovių ankstyvam žydėjimui. Jei pasodinote tinkamu laiku ir vis tiek manote, kad briuseliniai kopūstai sukimba, išbandykite šiuos patarimus:

• Aplink briuselio kopūstus užtepkite gausų mulčio sluoksnį. Mulčias padeda išlaikyti dirvos drėgmę, mažina piktžolių konkurenciją ir palaiko žemesnę dirvos temperatūrą.
• Vandeniniai briuselio kopūstai išdygsta sausros metu. Jie renkasi nuolat drėgną dirvą.
• Tvirtai pasodinkite briuselio kopūstussupakuota, derlinga dirva. Periodiškai tręškite daug azoto turinčiomis trąšomis, kad paskatintumėte lapų augimą.
• Apsaugokite jaunus sodinukus ir naujus persodinimus nuo netikėto šalčio. Įneškite sodinukus vazonuose ir uždenkite sodo persodinimus.

Galiausiai, jei visa kita nepavyksta, o sode vis tiek rasite žydinčių briuselinių kopūstų, rinkitės hibridines briuselio kopūstų veisles, kurios lėtai užsimezga. Daugelis paveldimų briuselio kopūstų veislių, nors ir yra puikaus skonio, yra labiau linkusios į varžtus.