Briuselio kopūstų derliaus nuėmimas – kada ir kaip skinti briuselio kopūstus

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Briuselio kopūstų derliaus nuėmimas yra maistingas garnyras ant stalo, o išmokus nuimti Briuselio kopūstų derlių, jūsų patirtis gali būti skanesnė.

Kaip ir su daugeliu daržovių, išmokti tinkamu laiku skinti Briuselio kopūstus verta stengtis.

Kada rinkti Briuselio kopūstus

Skinti Briuselio kopūstus reikėtų pradėti tada, kai kopūstai yra vieno colio (2,5 cm) skersmens. Briuselio kopūstų derlių geriausia nuimti, kai subręsta vėsesniu oru. Pirmiausia subręsta apatiniai daigai, o viršutiniai daigai subręsta po dienos ar kelių dienų. Daugumos hibridinių veislių daigai subręsta per 85 dienas.

Atvirai apdulkintai veislei ‘Rubine’ subręsti gali prireikti 105 dienų ar ilgiau. Rubinas yra šiek tiek mažiau produktyvus nei daugelis hibridinių veislių, bet tai gali būti jūsų pasirinkimas, jei norite skinti Briuselio kopūstus, kurie nėra hibridiniai.

„Long Island Improves“yra atviro apdulkinimo tipas, kuris užauga maždaug per 90 dienų, bet negarantuojamas.

Kaip išsirinkti Briuselio kopūstus

Skindami Briuselio kopūstus iš hibridinių augalų, po 80 dienų pradėkite tikrinti, ar daržovės yra prinokusios. Požymiai, kad daržovė yra paruoštaapima Briuselio kopūsto dydį ir tvirtumą. Briuselio kopūstus, neatsižvelgiant į veislę, geriausia skinti vėsiomis dienomis, todėl pasėkite derlių atitinkamai likus maždaug trims mėnesiams iki Briuselio kopūstų rinkimo pradžios.

Kai Briuselio kopūstai pradeda formuotis šalia apatinių lapų, šių augalų lapų pašalinimas dažnai padės pasiruošti Briuselio kopūstų derliui. Tai dažnai daro tie, kurie augina ir skina Briuselio kopūstus komerciniais tikslais. Jei lapai nenuimami prieš nuimant Briuselio kopūstų derlių, nuimkite lapus po to, kad jie nenaudotų energijos iš bręstančių augalo daigų. Nulaužus Briuselio kopūstą dažnai nutrūksta ir kopūstas. Kai kurie augintojai prieš skindami Briuselio kopūstus nuima augalo viršūnę, kad nukreiptų energiją į daržovę.

Kada Briuselio kopūstai pasiruošę skinti?

Mokymasis skinti Briuselio kopūstus ir kada derliaus nuimti Briuselio kopūstus, neatsižvelgiant į veislę, apima keletą svarbių dalykų. Nuskinti geriausia, kol daigų lapai nepagels ir nepradės skleistis. Kad skonis ir maistinės medžiagos būtų optimalios, daigai turi būti tvirti ir maždaug 2,5 cm skersmens. Be to, priklausomai nuo to, kada juos pasodinote, jei galite palaukti, kol bus viena ar dvi š altos naktys, sakoma, kad daigai iš tikrųjų tampa saldesni (vadinamas š altu saldinimu). Išrinkite snapelius iš augalų apačios ir kasdien tikrinkite, ar nėra daugiau paruoštų daigų.

Išmokti nuimti Briuselio kopūstų derlių nėra sunku, jei sodinate tinkamu laiku ir laikotės šių patarimų.