Ar galite auginti avinžirnius: sužinokite apie Garbanzo pupelių priežiūrą sode

Turinys:

Ar galite auginti avinžirnius: sužinokite apie Garbanzo pupelių priežiūrą sode
Ar galite auginti avinžirnius: sužinokite apie Garbanzo pupelių priežiūrą sode

Video: Ar galite auginti avinžirnius: sužinokite apie Garbanzo pupelių priežiūrą sode

Video: Ar galite auginti avinžirnius: sužinokite apie Garbanzo pupelių priežiūrą sode
Video: Growing Chickpeas - How to sow and grow Chickpeas 2024, Gegužė
Anonim

Pavargote auginti įprastus ankštinius augalus? Pabandykite auginti avinžirnius. Matėte juos salotų bare ir valgėte humuso pavidalu, bet ar galite auginti avinžirnius sode? Ši informacija apie garbanzo pupeles padės pradėti auginti avinžirnius ir sužinoti apie garbanzo pupelių priežiūrą.

Ar galite auginti avinžirnius?

Taip pat žinomi kaip garbanzo pupelės, avinžirniai (Cicer arietinum) yra senovės augalai, šimtus metų auginami Indijoje, Artimuosiuose Rytuose ir Afrikos vietovėse. Avinžirniams subręsti reikia mažiausiai 3 mėnesių vėsių, bet be šalčio dienų. Tropikuose garbanzos auginamos žiemą, o vėsesniuose, vidutinio klimato kraštuose – nuo pavasario iki vasaros pabaigos.

Jei jūsų regione vasaros ypač vėsios, gali prireikti iki 5–6 mėnesių, kol pupelės subręs, kad būtų galima nuimti derlių, tačiau tai nėra priežastis vengti auginti maistingus ir skanius avinžirnius.. Ideali avinžirnių auginimo temperatūra yra 50–85 F. (10–29 C).

Garbanzo pupelių informacija

Apie 80–90 % avinžirnių auginama Indijoje. Jungtinėse Amerikos Valstijose Kalifornija užima pirmąją vietą pagal gamybą, tačiau kai kurios Vašingtono, Aidaho irMontana taip pat dabar augina ankštinius augalus.

Garbanzos valgomos kaip sausas derlius arba žalia daržovė. Sėklos parduodamos džiovintos arba konservuotos. Juose daug folio rūgšties, mangano ir daug b altymų bei skaidulų.

Yra dvi pagrindinės auginamų avinžirnių rūšys: kabuli ir desi. Kabuliai dažniau sodinami. Atsparūs ligoms yra Dwelly, Evans, Sanford ir Sierra, nors Macarena užaugina didesnę sėklą, tačiau yra jautri Ascochyta marui.

Avinžirniai yra neapibrėžti, vadinasi, gali žydėti iki šalnų. Dauguma ankštarų turi vieną žirnį, nors kai kuriose jų bus ir du. Žirniai turėtų būti nuskinti iki rugsėjo pabaigos.

Kaip auginti avinžirnius

Garbanzo pupelės auga panašiai kaip žirniai ar sojos pupelės. Jie užauga iki maždaug 30–36 colių (76–91 cm) aukščio su ankštimis, kurios susidaro viršutinėje augalo dalyje.

Avinžirnius persodinant nelabai sekasi. Sėklas geriausia sėti tiesiogiai, kai dirvožemio temperatūra yra bent 10-16 C. Sode pasirinkite gerai nusausinančią vietą, kurioje pilna saulės spindulių. Į dirvą įpilkite daug organinio komposto ir pašalinkite visas uolienas ar piktžoles. Jei dirva sunki, pataisykite ją smėliu arba kompostu, kad pašviesintumėte.

Sėkite sėklas iki vieno colio (2,5 cm) gylio, 3–6 colių (7,5–15 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis, išdėstytomis 18–24 colių (46–61 cm) atstumu. Gerai laistykite sėklas ir toliau laikykite dirvą drėgną, o ne permirkusią.

Garbanzo pupelių priežiūra

Dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas; laistyti tik tada, kai išdžiūsta viršutinis žemės sluoksnis. Nelaistykite virš galvosaugalai, kad nesusirgtų grybeline liga. Mulčiuokite aplink pupeles plonu mulčio sluoksniu, kad jos būtų šiltos ir drėgnos.

Kaip ir visi ankštiniai augalai, garbanzo pupelės išplauna azotą į dirvą, todėl joms nereikia papildomų azoto trąšų. Tačiau jiems bus naudingos 5–10–10 trąšos, jei atlikus dirvožemio tyrimą bus nustatyta, kad jos reikalingos.

Avinžirniai bus paruošti derliui nuimti maždaug po 100 dienų nuo sėjos. Jei norite valgyti šviežias, jas galima skinti žalias arba, jei tai džiovintos pupelės, prieš rinkdami ankštis palaukti, kol augalas paruduoja.

Rekomenduojamas: