2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Jei kas nors man paminėtų „mesquite“, mano mintys iš karto sukosi apie meskito medieną, naudojamą kepimui ant grotelių ir kepsnių. Kadangi esu gurmanas, visada galvoju apie savo skonio receptorius ar skrandį. Taigi, aš dažnai susimąsčiau: „Ar už grotelių yra daugiau dalykų? Ar galite valgyti mesquite? Ar meskitų medžiai yra valgomi? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte mano išvadas apie meskito valgymą.
Mesquite Pod naudojimas
Ar meskitų medžiai yra valgomi? Kodėl, taip, jie yra, jei norite sutepti šiek tiek alkūnių tepalo.
Mesquite medžiai išaugina saldžias sėklų ankštis, kurias galima sum alti į miltus. Sėklų ankštys turėtų būti nuimamos, kai jos yra prinokusios, birželio–rugsėjo mėnesiais (JAV). Rekomenduojama skinti ankštis, kai jos yra sausos ir trapios, ir rinkti jas tiesiai nuo medžių šakų, o ne nuo žemės, kad būtų išvengta užteršimo grybeliais ir bakterijomis.
Sėklų ankštys yra šiek tiek plokščios, panašios į pupeles ir gali siekti 6–10 colių (15–25 cm) ilgio. Yra daugiau nei 40 mesquite medžių rūšių. Prinokusios ankšties spalva skiriasi priklausomai nuo medžio veislės ir gali būti nuo geltonai smėlio iki rausvai violetinės. Skonis taip pat skiriasi priklausomai nuo meskito medžioįvairovė, todėl galbūt norėsite paimti sėklų ankšties mėginius, kad pamatytumėte, kas labiausiai patinka jūsų skonio receptoriams.
Prieš nuimdami derlių nuo konkretaus medžio, būtinai pakramtykite ankštį, kad patikrintumėte jos saldumą – venkite derliaus nuėmimo nuo medžių su kartaus skonio ankštimis, kitaip gausite karčiųjų miltų, kurių derlius bus mažesnis nei pageidaujama. rezultatas – jūsų kulinariniai gaminiai. Nuėmus derlių, norėsite užtikrinti, kad jūsų ankštys būtų idealiai išdžiovintos, džiovindami jas ant džiovinimo grotelių arba saulės / įprastos orkaitės prieš sumaldami į meskito miltus.
Mesquite miltai yra labai maistingi ir, kaip teigiama, suteikia saldų riešutų skonį. Jis gali būti iš dalies pakeistas miltais įvairiuose kepiniuose, įskaitant duoną, vaflius, blynus, bandeles, sausainius, pyragus ir daug daugiau. Nesivaržykite į savo kokteilius, kavą ar arbatą įberti šaukštą ar du meskito miltų, kad sustiprintumėte skonį. Taigi ar tai jus domina meskito valgymas? Tikrai esu alkanas!
Taip pat galite sukurti meskito sirupą, kuriuo galima pasaldinti bet ką – nuo blynų iki ledų arba naudoti kaip glajų ant vištienos/kiaulienos ir dar daugiau! Tiesiog į puodą įpilkite ankščių ir vandens, 12 valandų palaikykite ant silpnos ugnies, perkoškite, tada sumažinkite verdant, kol susidarys plonas sirupas. Šis mesquite sirupas taip pat gali būti pagamintas į uogienę, pridedant šiek tiek pektino, cukraus ir citrinos / laimo sulčių. Kai kurie netgi gamino skanų alų, naudodami meskito sirupą.
Taigi, apibendrinant – ar galite valgyti mesquite? – Taip! Mesquite kulinarinės galimybės yra praktiškai neribotos! Tai tikrai tiesiogsubraižo mesquite ankšties naudojimo paviršių!
Rekomenduojamas:
Ar galite valgyti žieminius rėžiukus – informacija apie žieminių cressų valgymą
Žieminiai rėžiai yra dažnas lauko augalas ir piktžolė daugeliui. Tai vaisingas augintojas, todėl jums gali kilti klausimas, ar galite valgyti žieminių rėžių žalumynus. Jei esate vienas iš tų, spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, ar žieminiai rėžiai yra valgomi
Sergančio Meskito medžio gydymas: kaip susidoroti su Mesquite medžio liga
Mesquite medžiai yra patrauklūs ir atsparūs sausrai ir yra standartinė xeriscape sodinimo dalis. Tačiau kartais šie tolerantiški medžiai turi meskito ligos požymių. Spustelėkite čia, jei norite gauti informacijos apie mesquite medžių ligas ir kaip jas atpažinti
Ar galite persodinti meskito medžius: kaip persodinti meskito medį
Ten, kur kiti medžiai gali nuvyti ir išsausėti, meskito medžiai traukia drėgmę iš vėsių žemės gelmių ir grakščiai išeina iš sausros. Tačiau dėl šios gilios liemeninės šaknys gali būti gana sunku persodinti meškitą. Spustelėkite čia, jei norite gauti patarimų, kaip perkelti mesquite medžius
Ar meskito medžiai gali augti konteineriuose – sužinokite apie meskito medžio auginimą vazone
Meskitai yra ištvermingi dykumų gyventojai, labiausiai žinomi dėl savo dūminio kepsnių skonio. Jie labai gražūs ir patikimi, kad juos būtų galima turėti sausringo, dykumos klimato sąlygomis. Bet ar meskitų medžiai gali augti konteineriuose? Sužinokite, ar meskitą galima auginti konteineryje
Ar saugu valgyti vėžius – informacija apie vėžių valgymą
Kam iš mūsų bent kartą nebuvo liepta nevalgyti vėžių? Dėl dažnai blogo skonio ir nedidelio cianido kiekio sėklose paplitusi klaidinga nuomonė, kad krabai yra toksiški. Sužinokite daugiau apie tai, kaip valgyti krabaplius šiame straipsnyje