Apynių derliaus nuėmimas – kada ir kaip nuimti apynius soduose

Turinys:

Apynių derliaus nuėmimas – kada ir kaip nuimti apynius soduose
Apynių derliaus nuėmimas – kada ir kaip nuimti apynius soduose

Video: Apynių derliaus nuėmimas – kada ir kaip nuimti apynius soduose

Video: Apynių derliaus nuėmimas – kada ir kaip nuimti apynius soduose
Video: Medaus sukimas. Varva auksinio medaus lašai 2024, Gegužė
Anonim

Jei esate aludaris ir sodininkas, apynių auginimas yra natūralus procesas. Apyniai yra moteriški apynių augalo žiediniai spurgai, ilgas vijoklinis vynmedis. Jie taip pat yra viena iš pagrindinių alaus sudedamųjų dalių – pridedama verdant, kad alui išsaugotų ir suteiktų klasikinį kartaus skonį. Turėdami pakankamai vietos, galėsite užsiauginti savo apynių ir papildomai individualizuoti naminį alų. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip ir kada nuimti apynių derlių.

Apynių derliaus nuėmimas

Apynių augalai išauga iš šakniastiebių, mėsingų požeminių stiebų, kuriuos galima atskirti, kad išaugtų nauji augalai. Galite iškasti šiuos šakniastiebius iš esamų augalų arba nusipirkti juos iš alaus tiekimo svetainių. Šakniastiebius turėtumėte pasodinti labai anksti pavasarį, o per vasarą jie išaugs į 20 ar 30 pėdų ilgio vynmedžius.

Galų gale vynmedžiai išaugins gėlių spurgų. Štai ką norite nuimti. Tačiau apynių derlius nuimamas ne iš karto, kai tik pasirodo žiedai. Apynių derliaus sezonas yra tada, kai spurgai turi šiek tiek laiko išdžiūti ant vynmedžių, paprastai rugpjūtį arba rugsėjį.

Norėdami išsiaiškinti, kada reikia nuimti apynius, pirštais švelniai suspauskite kūgį. Norisi, kad jaustųsi lengvas irspyruokliškas, iš jo išteka lipni syva. Jei jis atrodo drėgnas ir purus, jis nėra paruoštas.

Kaip nuimti apynių derlių soduose

Yra du būdai, kaip nuimti apynių derlių. Vienas iš būdų – nuskinti spurgus nuo gyvo augalo jiems subrendus. Jei tai padarysite, turėtumėte pratęsti apynių derliaus sezoną ir gauti daugiau apynių. Didelė problema nuimant apynių augalus, kol jie gyvena, yra tai, kad jie yra tokie aukšti. Jei jūsų vynmedis yra 30 pėdų aukščio, gali būti neįmanoma nuskinti visų jo spurgų.

Štai kodėl daugelis žmonių apynių derlių nuima vienu kartu, nupjauna visą vynmedį ir nuskina spurgus žemės lygyje. Norėdami tai padaryti, nupjaukite vynmedį maždaug 3 pėdų aukštyje nuo žemės ir nupjautą vynmedį nuimkite nuo grotelių arba atraminės konstrukcijos.

Nuėmus apynių derlių, gėlės iš karto pradės pūti, jei jų nedžiovinsite. Geriausias būdas džiovinti apynių gėles – kelioms dienoms išdėlioti juos ant lango širmos tamsioje, vėdinamoje vietoje, retkarčiais apverčiant. Taip pat galite išdžiovinti apynius orkaitėje, tačiau įsitikinkite, kad jie neįkaista daugiau nei 140 F. (60 C).

Kai jūsų apyniai išdžius, sudėkite juos į sandarų maišelį, išleiskite kuo daugiau oro ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos naudoti.

Rekomenduojamas: