2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Salierų sėklos yra įprastas virtuvės produktas, naudojamas salotoms, padažams ir kitiems receptams gaminti. Jo galima įsigyti prekybos centruose, bet pagalvokite, kiek daugiau skonio galėtų turėti šviežia jūsų salierų sėkla. Norint išsaugoti salierų sėklas, reikia skirti šiek tiek laiko ir žinoti šio augalo gyvavimo ciklą. Štai keletas salierų sėklų derliaus nuėmimo gudrybių, leidžiančių pagauti intensyvų šviežių prieskonių skonį.
Salierų sėklų nuėmimas
Salierų sėklos ilgą laiką buvo naudojamos kaip vaistas ir prieskonis. Manoma, kad kaip žolė padeda virškinimui ir apetitui, gydo peršalimą ir gripą, gerina kepenų ir blužnies sveikatą, gydo artritą ir netgi padeda sumažinti vandens susilaikymą. Šiandien jis daugiausia naudojamas kaip prieskonis. Kai žinote, kaip tinkamai išsaugoti salierų sėklas, šviežios sėklos gali išlikti iki 5 metų. Tai ilgai išliekantis produktas prieskonių spintelėje, kuris nieko nekainuoja ir gali pagerinti jūsų sveikatą.
Sierai yra kas dveji metai. Tai reiškia, kad jis žydės tik antrus metus ir iki tol tikrai negalėsite rinkti salierų sėklų. Laukdami, kol žydės sėklos, galite nuskinti kvapnius stiebus, tik neimkite centrinio stiebo, kursusiformuos gėlė.
Antrais metais centrinis kotelis sustorės ir atsiras skėčio arba skėčio formos gėlė. Skėtis sukurtas iš daugybės mažyčių žiedynų ant trumpų stiebų. Kiekvienas žiedynas yra mažytė b alta gėlė, kuri kartu sukuria žvaigždžių pliūpsnį. Bitės ir drugeliai žydi, primenantys karalienės Onos nėrinius.
Laikui bėgant b alti žiedlapiai pradės kristi, o kiaušidės išsipūs. Čia vystosi sėkla.
Kaip nuimti salierų sėklas
Prieš nuimdami salierų sėklų derlių, palaukite, kol sėklos išdžius ir įdegs iki rudos spalvos. Ištinusiose kiaušidėse susidaro dėklas, kuris sunoksta kietas, o spalva pagilėja. Sėklos aplink kraštus turės vertikalias briaunas, kurios bus šviesesnės nei likusios sėklos spalvos.
Jūs žinote, kad laikas nuimti derlių, kai sėklos nukrenta vos vos prisilietus ar pučiant vėjeliui. Skaniausių salierų sėklų derliaus nuėmimas priklauso nuo kruopštaus stebėjimo, kad sėklos būtų prinokusios.
Kai gėlės galvutė išdžiūvo, o atskiros sėklos yra kietos ir tamsios spalvos, atsargiai nupjaukite žiedą ir sukratykite sėklą į maišelį. Arba sulenkite gėlės stiebelį į maišelį ir suplakite. Tai sumažina sėklų praradimą pjaunant galvutę.
Pabaigus salierų sėklų derlių, laikas laikyti sėklą, kad išsaugotumėte šviežumą ir skonį.
Kaip išsaugoti salierų sėklas
Jei norite išsaugoti visas sėklas, prieš supakuodami jas į konteinerį išrinkite visas gėlių liekanas ir įsitikinkite, kad sėklos yra sausos. Sudėkite sėklas į stiklinį indą su sandariu dangteliumontavimo dangtelis. Pažymėkite sėklas ir nurodykite datą.
Sėklas laikykite vėsioje, tamsioje vietoje iki 5 metų. Dauguma virėjų salierų sėklas naudoja sveikas, tačiau galite jas sum alti. Kavos malūnėliu arba grūstuvu pagaminkite šviežiai sum altas salierų sėklas, kurios tolygiau pasiskirsto inde.
Salierų sėklų išsaugojimas sode yra puikus būdas nuskinti natūralų, gaivų prieskonių skonį, o skonis yra intensyvesnis nei anksčiau stiklainiuose iš parduotuvės. Laikant tuos salierų augalus antrus metus, periferiniai šonkauliukai išlieka švelnūs, kad galėtumėte valgyti šviežiai, ir žvaigždės žiedai. Salierų sėklų derliaus nuėmimas yra tik dar viena nuolankaus salierų augalo gyvavimo ciklo dovana.
Rekomenduojamas:
Derliaus nuėmimas pradedantiesiems: sodo derliaus nuėmimas pirmą kartą sodininkams
Daržovių derliaus nuėmimas neturi būti sudėtingas. Vadovaukitės šiais patarimais, kaip nuimti daržovių derlių, ir sužinokite apie keturias lengvai renkamas rūšis
Dekoratyvinių augalų žolės sėklų nuėmimas: sužinokite, kaip išsaugoti dekoratyvinės žolės sėklas
Dėl nerūpestingo augimo įpročio, be to, kad dekoratyvinės žolės sėklos gali daugintis, šios žolės yra puikus pasirinkimas net pradedantiesiems augintojams. Spustelėkite čia, jei norite gauti informacijos apie dekoratyvinės žolės sėklų rinkimą ir išsaugojimą
Sėklų nuėmimas vaikams – patarimai, kaip išsaugoti sėklas iš savo sodo
Galiu sutikti su vienu dalyku, kad „šiandien vaikai neturi supratimo, kaip ir iš kur gaunamas maistas“. Smagus, edukacinis projektas, skirtas mokyti vaikus apie tai, kaip ir kur auginamas maistas, yra kartu su vaikais taupant sėklas. Sužinokite daugiau čia
Pomidorų sėklų nuėmimas: kaip išsaugoti pomidorų sėklas
Pomidorų sėklų išsaugojimas yra puikus būdas išsaugoti veislę, kuri gerai pasirodė jūsų sode. Nuimti pomidorų sėklas taip pat labai paprasta. Šiame straipsnyje sužinokite, kaip išsaugoti pomidorų sėklas
Salierų derliaus nuėmimas: kada ir kaip nuimti salierų derlių
Išmokti nuimti salierų derlių yra vertas tikslas, jei sugebėjote užauginti šį sudėtingą derlių iki brandos. Šiame straipsnyje rasite salierų skynimo laiką ir kaip tai padaryti
