Pastarnokų auginimas žiemos soduose – kaip laiku nuimti pastarnokų derlių

Turinys:

Pastarnokų auginimas žiemos soduose – kaip laiku nuimti pastarnokų derlių
Pastarnokų auginimas žiemos soduose – kaip laiku nuimti pastarnokų derlių

Video: Pastarnokų auginimas žiemos soduose – kaip laiku nuimti pastarnokų derlių

Video: Pastarnokų auginimas žiemos soduose – kaip laiku nuimti pastarnokų derlių
Video: Harvesting Parsnips for the First Time! 🙌👩‍🌾😃// Garden Answer 2024, Lapkritis
Anonim

Pavasarį, kai parduotuvių lentynos prisipildo sėklų vitrinų, daugelis sodininkų susigundo išbandyti naujas daržoves sode. Daugeliui Šiaurės Amerikos sodininkų, kurie yra plačiai auginami visoje Europoje šakniavaisiai, pavasarį pabandė pasodinti pastarnoko sėklų eilę, o rezultatai nuvilia – pavyzdžiui, kietos, beskonės šaknys. Pastarnokai garsėja kaip sunkiai auginami, daugiausia todėl, kad sodininkai juos pasodina netinkamu laiku. Idealus laikas daugeliui regionų yra žiema.

Pasternokų auginimas žiemos soduose

Pasternakas yra vėsaus sezono šakninė daržovė, kuri techniškai yra dvimetė, tačiau dažniausiai auginama kaip vienmetė žiemą. Jie gerai auga tiek saulėje, tiek daliniame pavėsyje bet kokioje turtingoje, derlingoje, purioje, gerai drenuojančioje dirvoje. Tačiau pastarnokai sunkiai auga karštomis, sausringomis sąlygomis, pavyzdžiui, pietiniuose JAV regionuose. Jie taip pat gali būti sunkūs tiekėjai, o jei dirvoje nėra pakankamai maistinių medžiagų, gali susidaryti iškreiptos arba sustingusios šaknys.

Patyrę pastarnokų augintojai pasakys, kad pastarnoko skonis skaniausias tik patyrus šalną. Dėl šios priežasties daugelis sodininkų augina tik žieminius pastarnokus. SušalimasDėl temperatūros pastarnoko šaknyse esantis krakmolas virsta cukrumi, todėl gaunama į morkas panaši šakninė daržovė su natūraliai saldaus, riešutų skonio.

Kaip nuimti žieminių pastarnokų derlių

Kad žieminis pastarnokų derlius būtų skanus, augalams turėtų būti leista bent dvi savaites palaikyti pastovią 32–40 F. (0–4 C) temperatūrą.

Pasternokai skinami vėlyvą rudenį arba žiemos pradžioje, nuo šalčio nuvytus jų oro lapijai. Sodininkai gali nuimti visus pastarnokus, skirtus saugoti, arba palikti juos žemėje ir prireikus nuimti visą žiemą.

Iš sėklų pastarnokai gali subręsti per 105–130 dienų. Pasodinti pavasarį, jie subręsta vėlyvos vasaros karštyje ir neišvysto saldaus skonio. Sėklos paprastai sodinamos vasaros viduryje arba pabaigoje, kad pastarnokai būtų nuimti žiemą.

Augalai rudenį tręšiami ir prieš šalnas storai mulčiuojami šiaudais arba kompostu. Sėklos taip pat gali būti sėjamos nuo rudens vidurio iki vėlyvo, kad sode augtų visą žiemą, o derlius nuimamas ankstyvą pavasarį. Tačiau sodinant pavasario derliui, šaknis reikia nuimti anksti pavasarį, kol temperatūra nepakyla per aukštai.

Rekomenduojamas: