Šviežių petražolių derliaus nuėmimas – kaip, kada ir kur pjauti petražolių augalus

Turinys:

Šviežių petražolių derliaus nuėmimas – kaip, kada ir kur pjauti petražolių augalus
Šviežių petražolių derliaus nuėmimas – kaip, kada ir kur pjauti petražolių augalus

Video: Šviežių petražolių derliaus nuėmimas – kaip, kada ir kur pjauti petražolių augalus

Video: Šviežių petražolių derliaus nuėmimas – kaip, kada ir kur pjauti petražolių augalus
Video: OGÓRKI, POMIDORY - NASIONA - JAK JE POZYSKIWAĆ, KIEDY I Z JAKICH WARZYW MOŻEMY TO ZROBIĆ? 2024, Lapkritis
Anonim

Petražolės yra bene dažniausiai naudojama žolelė. Morkų šeimos narys, Apiaceae, dažniausiai naudojamas kaip garnyras arba kaip švelnus kvapioji medžiaga daugybėje patiekalų. Tai būtina žolelių sode. Kyla klausimas, kada renkate petražoles ir kur tiksliai pjaustote petražoles derliui nuimti?

Kada rinkti petražoles

Petražolės yra dvimetės, tačiau dažniausiai auginamos kaip vienmetės ir jų gimtoji vieta yra Viduržemio jūra. Kaip ir dauguma vaistažolių, jis klesti vietose, kuriose saulė yra nuo šešių iki aštuonių valandų, nors toleruoja šviesų atspalvį. Nors jos dažnai naudojamos kaip garnyras, petražolės turi daugiau ką duoti; jame yra daug vitamino C ir A, taip pat geležies.

Petražoles lengva užsiauginti tiek nuo darželio, tiek iš sėklų. Petražolių sėklos sudygsta šiek tiek laiko, todėl pamirkykite jas per naktį, kad paspartintumėte daigumą. Tada pasėkite juos ¼ colio (6 mm.) gylio, 4–6 colių (10–15 cm) atstumu vienas nuo kito 12–18 colių (31–46 cm) eilėmis. Laikykite augalus drėgnus, maždaug 1 colio (2,5 cm) vandens per savaitę, atsižvelgiant į orą.

Dabar, kai augalai auga, kaip žinoti, kada skinti petražoles? Kol augalai bus paruošti petražolėms, užtrunka nuo 70 iki 90 augimo dienųderliaus nuėmimas. Augalai turi turėti daug lapų. Kai kuriuose regionuose sėklos gali būti sėjamos rudenį ankstyvam pavasario petražolių derliui ir vėl žiemos pabaigoje, kad būtų galima nuimti ankstyvą vasaros derlių.

Be to, kai kuriose vietovėse petražolės žiemoja ir galite vėl rinkti šviežių petražolių derlių antraisiais metais.

Kaip nuimti petražoles

Esate pasirengę nuimti petražoles, bet klausimas, kur pjaustyti petražoles, yra klausimas. Nesijaudinkite; nuimti šviežias petražoles lengva. Kaip ir kitas žoleles, petražolės mėgsta pjaustyti, o tai skatina papildomą augimą. Sujunkite stiebus ir lapus ir virtuvinėmis žirklėmis nupjaukite juos žemės lygyje.

Taip pat galite tiesiog paimti vieną ar dvi šakeles, pirmiausia nuo išorinių stiebelių. Tačiau būtinai pjaukite žemės lygyje. Jei tik nupjausite lapines viršūnes ir paliksite stiebus, augalas bus mažiau derlingas. Arba nedelsdami sunaudokite šviežią žolelę arba įdėkite visą ją į stiklinę vandens ir laikykite šaldytuve, kol prireiks.

Nuėmus derlių, petražoles taip pat galite išdžiovinti. Nuplaukite ir nusausinkite, tada leiskite petražolėms visiškai išdžiūti šiltoje, vėsioje vietoje. Kai petražolės išdžius, nuimkite lapus nuo stiebų. Išmeskite stiebus ir laikykite sausas petražoles sandariame inde.

Galite užšaldyti ir petražoles. Tiek džiovintas, tiek šaldytas petražoles reikėtų sunaudoti per metus, o skonis bus daug švelnesnis nei naudojant šviežias petražoles.

Rekomenduojamas: