Bulvių laikymo patarimai – kaip laikyti bulves duobėje

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Bulvės, priklausančios nakvišų šeimai, kuriai priklauso kiti Naujojo pasaulio augalai, pavyzdžiui, pomidorai, paprikos ir tabakas, pirmą kartą iš Amerikos į Europą buvo atvežtos 1573 m. buvo pristatytas 1590 m. ir buvo svarbus mitybos š altinis, aprūpinantis kalorijas (krakmolą / cukrų), nedidelį kiekį b altymų, vitamino C, B1 ir riboflavino kartu su kitomis kasdienėmis maistinėmis medžiagomis. Tuo metu įprastas bulvių laikymas žemės duobėse buvo vienas iš būdų užtikrinti gausų maistą visą žiemos sezoną.

Bulvių laikymo patarimai

Apskritai kalbant, bulvių laikymas žemėje nėra pats tinkamiausias būdas, ypač ilgalaikiam sandėliavimui. Palikę stiebagumbius žemėje po dideliu nešvarumų sluoksniu, kuris ilgainiui gali sušlapti, tikrai susidarys sąlygos, kurios arba supūdys bulvę, arba paskatins dygimą. Rūsiuose arba rūsiuose esančios vėsios ir drėgnos 38–45 laipsnių F. (3–7 C) sąlygos yra idealios daugeliui bulvių laikyti.

Bulves nuėmus, jas galima laikyti ilgą laiką, jei jos yra sausos ir apsaugotos nuo saulės. Bulvių lapai ir žiedai yra toksiški, o pats gumbas gali sužaliuoti ir būti nuodingas, kai būna saulėje, todėl trūkstašviesa yra svarbus aspektas laikant bulves žemėje.

Nors dauguma žmonių bulves laiko uždaroje patalpoje rūsyje ar panašiai, bulvių laikymas žemėje jau seniai yra tradicinis laikymo būdas, kai žiemą laikomos bulvių duobės. Kuriant bulvių duobę, tinkama konstrukcija yra raktas į puvimo prevenciją ir leidžia iškasti tik kelis, kurių vienu metu reikia.

Kaip laikyti bulves duobėje

Bulvių duobės sukūrimas yra paprastas dalykas. Pirmiausia lauke suraskite vietą, kuri išlieka gana sausa, pvz., šlaitą ar kalvą. Nesirinkite vietos, kur lietaus vanduo linkęs telktis, nes laikomos šlakeliai supūs.

Kurdami bulvių duobę, iškaskite 1–2 pėdų (31–61 cm) gylio duobę, kurios plotis priklauso nuo bulvių, kurias norite laikyti, skaičiaus. Tada užpildykite duobės dugną 8 cm (3 colių) švarių, sausų šiaudų ir sudėkite bulves ant viršaus vienu sluoksniu. Vienoje duobėje galite laikyti iki dviejų bušelių bulvių arba 16 galonų (60 l), jei negalite apvynioti savo smegenis aplink pecką ar bušelį.

Ant bulvių uždėkite dar vieną gilų šiaudų sluoksnį, 1–3 pėdų (31–91 cm) gylio, atsižvelgiant į jūsų regiono oro sąlygas.

Galiausiai ant viršaus uždėkite anksčiau iš duobės iškastą dirvą, uždenkite naujai padėtus šiaudus, kol jie bus bent 3 colių (8 cm) storio ir neliks šiaudų.

Ekstremaliame klimate arba tiesiog norėdami papildomai apsisaugoti, galite kasti duobę giliau, nei rekomenduojama aukščiau, ir į duobę įkišti švarų plastikinį statinį 45 laipsnių kampu. Užpildykite statinę stiebagumbiais ir uždėkite ant jos laisvai uždengtą dangtį. Tada vadovaukitės anksčiau pateiktomis instrukcijomis, pradedant nuo statinės uždengimo 1–3 pėdų (31–91 cm) šiaudų.

Bulvių kauliukų naudojimas žiemos laikymui turėtų apsaugoti šakeles 120 dienų arba bent jau žiemos mėnesiais.