2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Brassica romanesco yra smagi daržovė toje pačioje šeimoje kaip žiediniai ir kopūstai. Dažnesnis jo pavadinimas yra brokoliai romanesco ir iš jo išaugina žalios žalios gūžės su mažesniais žiedynais, panašiais į savo pusbrolį žiedinį kopūstą. Romanesco brokolių sodinimas yra puikus būdas paįvairinti jūsų šeimos mitybą.
Unikalus skonis ir beprotiškai atrodantis augalas yra vaikų mėgstamiausi, todėl jie gali būti naudojami auginant romanesco brokolius. Sužinokite, kaip auginti romaneską ir atskleisti savo draugams bei šeimos nariams unikalų brassica, kurį galima naudoti šviežią arba virti.
Kas yra Romanesco?
Pirmas žvilgsnis į šią keistą daržovę privers susimąstyti, kas yra romanesco? Neoninė žalia spalva yra nežemiška, o visa galva spygliuota netolygiai. Tai, kas iš pradžių atrodo iš Marso, iš tikrųjų yra kopūstų šeimos, kuriai priklauso kopūstai, brokoliai ir kitos vėsaus sezono daržovės, narys.
Romanesco auga panašiai kaip žiediniai kopūstai, storais stiebais ir plačiais, šiurkščiais lapais. Centrinė galva tampa didelė, o viso augalo skersmuo gali siekti 2 pėdas (61 cm). Palikite didelę erdvę romanesco brokoliams auginti, nes jie yra ne tik platūs, bet ir reikalauja daug maistinių medžiagų, kad užaugintų didžiules galvutes. Augalas yra atsparus USDA 3 auginimo zonoseiki 10 ir gali gerai išaugti iki rudens vidutinio klimato zonose.
Kaip auginti romanesco
Broccoli romanesco reikia gerai nusausinto dirvožemio saulėje. Paruoškite sėklų guolį, pridėdami organinių medžiagų, ir gerai įdirbkite. Sėkite sėklas gegužės mėnesį, jei sėjate tiesiogiai. Sodinti brokolius romanesco vėsesnėse zonose geriausia nuo pat pradžių. Galite sėti juos į sėklų plokštes likus šešioms iki aštuonioms savaitėms iki sodinimo.
Jaunųjų romanesco brokolių priežiūra turi apimti reguliarų laistymą ir ravėjimą aplink sodinuką, kad būtų išvengta konkurencinių piktžolių. Augalus išdėstykite bent 2 pėdų (61 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis, esančiomis 3 pėdų (1 m) atstumu vienas nuo kito
Broccoli romanesco yra vėsiojo sezono augalas, kuris, veikiamas aukšto karščio, užsisklendžia. Vidutinio klimato zonose galite gauti vasarinį derlių ir ankstyvą rudenį. Pasodinus brokolių romanesco sėklą liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje, derlius bus rudenį.
Romanesco Brokolių priežiūra
Augalams reikia tokios pat priežiūros, kaip ir brokoliams ar žiediniams kopūstams. Jie toleruoja kai kurias sausas sąlygas, tačiau geriausias galvos formavimas vyksta tada, kai jie yra nuolat drėgni. Laistykite iš augalo pagrindo, kad išvengtumėte grybelinių problemų ant lapų.
Augalus iš šono apibarstykite mėšlu ir patręškite vandenyje tirpiomis trąšomis du kartus per pjovimo laikotarpį. Nupjaukite galvutes, kai jos yra norimo dydžio, ir laikykite jas vėsioje, sausoje vietoje.
Broccoli romanesco puikiai tinka garuose, blanširuoti, kepti ant grotelių arba tiesiog salotose. Pabandykite jį pakeisti daugeliu mėgstamų daržovių patiekalų.
Rekomenduojamas:
Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas
Ar žinojote, kad brokolių šoniniai ūgliai yra tokie pat skanūs kaip ir pagrindiniai žiedynai? Tai tiesa. Sužinokite daugiau apie derliaus nuėmimą ir šoninių ūglių naudojimą čia
Brokolių lapų derliaus nuėmimas: kam galima naudoti brokolių lapus
Ar žinojote, kad brokolių lapų naudojimas taip pat, kaip ir kitų žalumynų, yra puikus būdas pagardinti salotas ir kitus patiekalus? Sužinokite daugiau čia
Brokolių veislės saulės karalius: patarimai, kaip auginti saulės karaliaus brokolių galvutes
„Saulės karaliaus“brokolių augalas yra didžiausias auglys ir neabejotinai yra vienas geriausių brokolių augintojų. Karščiui atsparesnius brokolius galite nuimti tada, kai jau bus paruoštos jų gūžės, net per vasaros karščius, jei reikia. Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite čia
Sodininkystė su auginimo maišeliais – kas yra auginimo krepšys ir kam naudojami auginimo maišeliai
Auginimo maišeliai yra įdomi ir populiari alternatyva požeminei sodininkystei. Jei jūsų kieme dirvožemis skurdus arba jo tiesiog nėra, auginimo maišeliai yra puikus pasirinkimas. Norėdami sužinoti daugiau apie sodininkystę su auginimo maišeliais, šis straipsnis padės
Brokolių sėklos – patarimai, kaip išsaugoti brokolių augalų sėklas
Brokolių augalų sėklų išsaugojimas yra puikus būdas panaudoti šiuos brokolių augalus, nes jie tikrai netinka daug kam. Perskaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip išsaugoti brokolių sėklas sode
