Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas

Turinys:

Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas
Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas

Video: Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas

Video: Šoniniai brokolių ūgliai: brokolių šoninių ūglių nuėmimas
Video: Broccoli 🥦 Side Shoots 2024, Lapkritis
Anonim

Jei pradedate auginti brokolius, iš pradžių tai gali atrodyti kaip sodo erdvės švaistymas. Augalai paprastai būna dideli ir sudaro vieną didelę centrinę galvutę, bet jei manote, kad tai yra viskas, ko reikia jūsų brokolių derliui, pagalvokite dar kartą.

Šoniniai brokoliai

Kai bus nuimta pagrindinė galvutė, štai, augalas pradės auginti brokolių šoninius ūglius. Brokolių augalo šoninių ūglių derlius turi būti nuimamas taip pat, kaip ir pagrindinės galvutės, o brokolių šoniniai ūgliai yra tokie pat skanūs.

Nereikia auginti specialios rūšies brokolių, skirtų šoniniams ūgliams nuimti. Beveik visos veislės formuoja brokolių augalų šoninius ūglius. Svarbiausia yra nuimti pagrindinę galvutę tinkamu laiku. Jei prieš nuimant derlių leisite pagrindinei galvutei pradėti gelsti, augalas pradės sėti, nesudarydamas brokolių augalo šoninių ūglių.

Brokolių šoninių ūglių nuėmimas

Brokolių augalai užaugina didelę vidurinę galvutę, kurią reikia nuskinti ryte ir nupjauti nedideliu kampu, kartu su 2–3 colių (5–7,6 cm) koteliu. Nuimkite galvą, kai ji yra vienodos žalios spalvos, be geltonos užuominos.

Kai bus nupjauta pagrindinė galvutė, pastebėsite, kad augalas auga brokolių šoniniais ūgliais. Brokolių augalo šoniniai ūgliai tęsisbus gaminamas kelias savaites.

Brokolių šoninių ūglių derliaus nuėmimas yra tas pats, kas pirminės didelės galvutės derliaus nuėmimas. Ryte aštriu peiliu ar žirklėmis nupjaukite brokolių šoninius ūglius, dar kartą kartu su pora centimetrų kotelio. Brokolių augalo šoninius ūglius galima skinti kelias savaites ir jie naudojami taip pat, kaip ir įprasti brokoliai.

Rekomenduojamas: