Kopūstų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti kopūstų derlių

Turinys:

Kopūstų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti kopūstų derlių
Kopūstų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti kopūstų derlių

Video: Kopūstų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti kopūstų derlių

Video: Kopūstų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti kopūstų derlių
Video: How To Know When Your Cabbage Is Ready To Harvest!🥬 #gardening #tutorial #howto #growyourownfood 2024, Lapkritis
Anonim

Išmokus tinkamai nuimti kopūstų derlių, gaunama universali daržovė, kurią galima virti arba naudoti žalią, ir ji turi maistinių savybių. Žinodami, kada reikia nuimti kopūstų derlių, iš daržovės galite gauti kuo naudingiausios kulinarinės patirties.

Kopūstų derliaus nuėmimas tinkamu laiku taip pat suteikia geriausią skonį. Jei tai padarysite tinkamu laiku, galėsite geriau pasinaudoti kopūstų augalų teikiama maistine nauda, pvz., vitaminais A, C, K, B6 ir maistinėmis skaidulomis.

Kada nuimti kopūstų derlių

Tinkamas kopūstų derliaus nuėmimo laikas priklausys nuo pasodintų kopūstų veislės ir jų gūželių brandos. Subrendusios galvutės, kurios yra paruoštos skinti, nebūtinai turi būti tam tikro dydžio, kad būtų galima skinti kopūstus. Kietos galvutės rodo, kada laikas nuimti kopūstų derlių.

Kai suspaudus galvutės yra tvirtos, kopūstai yra paruošti derliui. Paruoštos galvutės gali būti didelės arba mažos; kopūstų dydis skiriasi priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų, kuriomis kopūstai augo.

Įvairių veislių kopūstai ateina ir yra paruošti derliui skirtingu laiku. Pavyzdžiui, atviras apdulkintas ankstyvasis Jersey Wakefield yra paruoštas jau per 63 dienas, tačiau dauguma hibridų rūšių derliaus nuėmimo laiką pasiekia nuo 71iki 88 dienų. Šią informaciją turėtumėte gauti perkant sodinimui skirtus kopūstus.

Kaip nuimti kopūstų derlių

Sėkmingiausias kopūstų derliaus nuėmimo būdas yra pjaustymas. Pjaukite kuo žemiausioje vietoje, palikdami palaidus išorinius lapus, pritvirtintus prie kotelio. Tai leis vėliau nuimti kopūstų daigų derlių, kurie išaugs ant stiebo nuėmus kopūsto galvą.

Žinoti, kada rinkti kopūstus, ypač svarbu, jei tikimasi lietaus. Subrendusios galvos gali suskilti dėl gausaus lietaus arba per laistymo, todėl jos gali būti nevalgomos. Kopūstų derliaus nuėmimas turėtų būti atliktas anksčiau nei lietus gali pažeisti kopūstų galvas.

Rekomenduojamas: