Rožių žiedlapių arbatos ir rožių žiedlapių ledo kubelių receptai

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Stan V. GriepAmerikos rožių draugijos konsultacinis meistras Rosarian – Uolinių kalnų rajonas

Raminantis puodelis rožių žiedlapių arbatos man puikiai skamba norint nutraukti streso kupiną dieną; ir kad galėtumėte mėgautis tuo pačiu paprastu malonumu, pateikiame rožių žiedlapių arbatos ruošimo receptą. (Pastaba: Labai svarbu įsitikinti, kad surinktuose ir arbatai ar ledo kubeliams naudojamuose rožių žiedlapiuose nėra pesticidų!)

Močiutės rožių žiedlapių arbatos receptas

Surinkite du puodelius (480 ml) gerai supakuotų, kvapnių rožių žiedlapių. Gerai nuplaukite po vėsiu vandeniu ir nusausinkite.

Taip pat paruoškite 1 puodelį (240 ml) birių arbatos lapelių. (Jūsų pasirinktos arbatos lapeliai.)

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių F. (93 C). Sudėkite rožių žiedlapius ant neteptos sausainių skardos ir įdėkite į orkaitę, palikdami dureles šiek tiek praviras. Džiovinimo metu rožių žiedlapius lengvai pamaišykite, žiedlapiai turi išdžiūti per 3 ar 4 valandas.

Džiovintus rožių žiedlapius sumaišykite su puodeliu pasirinktų arbatos lapelių ir maišykite šakute, kol gražiai susimaišys. Žiedlapius ir arbatos lapus lengvai sutrinkite šakute, kad šiek tiek sutrupėtų, bet ne tiek, kad pasidarytų milteliai. Tam taip pat gali būti naudojamas virtuvės kombainas, bet vėlgi, nesunku, nes nenorite gamintiviskas į miltelių pavidalo ir dulkėtą netvarką! Išdžiovintą ir sumaišytą laikykite sandariame inde.

Norėdami užplikyti rožių žiedlapių arbatą, maždaug vieną arbatinį šaukštelį (5 ml) mišinio užpilkite aštuonioms uncijoms (236,5 ml) vandens į arbatos infuzijos rutulį ir įdėkite į verdantį karštą vandenį arbatinuke. ar kita talpa. Palikite maždaug 3–5 minutes, kad paragauti. Arbata gali būti patiekiama karšta arba atšaldyta, jei pageidaujama, įdedant cukraus ar medaus, kad pasaldintumėte.

Kaip pasidaryti rožių žiedlapių ledo kubelius

Kai draugai ar giminaičiai susirenka ypatingai progai ar net tik popietei, kai kurie rožių žiedlapių ledo kubeliai, plūduriuojantys punšo dubenyje arba patiekiamuose š altuose gėrimuose, gali suteikti tikrą malonumą.

Surinkite keletą spalvingų ir be pesticidų rožių žiedlapių iš rožių lovų. Gerai nuplaukite ir nusausinkite. Užpildykite ledo kubelį iki pusės vandens ir užšaldykite vandenį.

Kai sušalsite, uždėkite po vieną rožės žiedlapį ant kiekvieno kubelio ir užpilkite šaukšteliu (5 ml) vandens. Įdėkite padėklus atgal į šaldiklį, kol vėl sušals, tada išimkite ledo kubelių padėklus iš šaldiklio ir iki galo užpildykite juos vandeniu ir įdėkite atgal į šaldiklį, kad vėl užš altų.

Jei reikia, išimkite ledo kubelius iš padėklų ir sudėkite į punšo dubenį arba į patiekiamus š altus gėrimus. Mėgaukitės!