Rožių žiedlapių medaus receptai: kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus

Turinys:

Rožių žiedlapių medaus receptai: kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus
Rožių žiedlapių medaus receptai: kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus

Video: Rožių žiedlapių medaus receptai: kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus

Video: Rožių žiedlapių medaus receptai: kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus
Video: #shorts Mix dry rose petals and honey and the result is delicious gulkand 2024, Gegužė
Anonim

Rožių kvapas yra viliojantis, bet taip pat ir esencijos skonis. Su gėlių natomis ir net kai kuriais citrusiniais tonais, ypač klubuose, visos gėlės dalys gali būti naudojamos medicinoje ir maiste. Natūralaus saldumo medus tik sustiprėja kartu su rožėmis. Jums gali kilti klausimas, kaip pasigaminti rožių žiedlapių medaus. Laimei, procesas nėra sudėtingas ir net pradedantysis virėjas gali vadovautis paprastu rožių žiedlapių medaus receptu.

Patarimai, kaip pasigaminti rožių medaus

Žolelių preparatai buvo žmonijos istorijos dalis seniau nei seniausi įrašai. Augalų naudojimas maistui, prieskoniams ir vaistui yra sena tradicija. Medus suteikia daug naudos kiekvienoje kategorijoje, tačiau gamindami medų su rožių žiedlapiais, derinate gėlės ir saldaus sirupo naudą. Norėdami gauti linksmą, skanų ir sveiką pasirinkimą, išmokite pasigaminti rožių medaus.

Jei ketinate ką nors nuryti, įsitikinkite, kad jis yra geriausios kokybės. Pasirinkite laukinį medų arba ekologišką medų. Pirmieji bus nuostabaus skonio, o antrieji yra sveikesni nei tie, kuriuose gali būti pesticidų ar herbicidų. Venkite aromatizuoto medaus, nes tai užmaskuos rožės skonį ir aromatą. Taip pat rinkitės ekologiškas rožes ir pašalinkite karčią taurelę.

Būtinai išskalbkitegerai išdžiovinkite žiedlapius ir klubus ir leiskite jiems išdžiūti arba padėkite ant popierinių rankšluosčių. Nenorite pernelyg šlapių gėlių dalių, kurias bus sunku susmulkinti ir kurios taps gleivinga netvarka. Taip pat galite naudoti džiovintus žiedlapius, kad gamintumėte rožių medų. Idealiu atveju jums reikės virtuvės kombaino, tačiau ingredientus galite susmulkinti rankomis. Yra du būdai, kaip pasigaminti medaus su rožių žiedlapiais. Pirmasis apima verdantį vandenį, o antrasis rožių žiedlapių medaus receptas yra toks paprastas, kad kiekvienas gali jį pagaminti.

Kaip lengvai pasigaminti rožių žiedlapių medaus

Norėsite turėti kambario temperatūros medaus, kuris gana gerai teka. Jei talpykloje yra vietos, susmulkinkite džiovintus lapus arba suberkite susmulkintas rožių dalis tiesiai į medaus indelį. Jei vietos nėra daug, medų išpilkite, sumaišykite dubenyje ir grąžinkite į stiklainį. Rožių dalių ir medaus santykis būtų 2:1. Atrodo daug, bet medaus/rožių mišiniui reikės leisti pastovėti porą savaičių, kad visas rožių skonis pasiduotų meduje. Po poros savaičių sieteliu nuimkite visas rožių dalis. Rožių užpiltą medų iki naudojimo laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Pašildyto medaus receptas

Kitas būdas pasigaminti rožių medaus – kaitinti medų ir mirkyti rožių dalis. Medų pašildykite, kol jis bus gražus ir skystas. Susmulkintus rožių žiedlapius ar klubus suberkite į šiltą medų ir išmaišykite. Leiskite daiktams susituokti keletą valandų, dažnai maišydami, kad rožė susimaišytų su medumi. Šis procesas neužtrunka tiek ilgai, kiek paruošimas kambario temperatūrai. Per kelias valandas medus yra paruoštas naudoti. Tugali nusausinti rožes arba palikti jas spalvos ir tekstūros. Naudokite jį į arbatą, dėkite į jogurtą ar avižinius dribsnius, pabarstykite ant deserto arba, geriausia, užtepkite ant karštų, sviestu pateptų skrebučių.

Rekomenduojamas: