Sužinokite, kaip auginti Briuselio kopūstus

Turinys:

Sužinokite, kaip auginti Briuselio kopūstus
Sužinokite, kaip auginti Briuselio kopūstus

Video: Sužinokite, kaip auginti Briuselio kopūstus

Video: Sužinokite, kaip auginti Briuselio kopūstus
Video: How to Grow Brussels Sprouts for Beginners 2024, Gegužė
Anonim

Briuselio kopūstai (Brassica oleracea var. gemmifera) sulaukė blogo repo. Šios maistingos, kvapnios kopūstų kultūros buvo šmeižtos vaikiškose knygose ir TV. Tačiau šios miniatiūrinės kopūstinės daržovės yra nepaprastai skanios, jei valgomos ką tik nuskintos. Geriausias būdas juos gauti šviežiausi – auginti Briuselio kopūstus savo sode.

Kaip auginate Briuselio kopūstus?

Iš esmės Briuselio kopūstų auginimas yra panašus į kopūstų ar lapinių kopūstų auginimą. Briuselio kopūstai yra vienas iš svarbiausių augalų ir, kaip ir daugelis šios grupės daržovių, geriau auga vėsioje temperatūroje.

Kadangi Briuselio kopūstai subręsta taip ilgai, geriausia juos pasodinti vidurvasarį, kad jie visiškai subręstų vėsiais rudens mėnesiais. Suplanuokite jas pasisodinti savo sode likus maždaug trims mėnesiams iki pirmųjų šalnų jūsų vietovėje.

Taip pat geriau Briuselio kopūstus auginti iš persodintų augalų, o ne iš sėklų, pasodintų tiesiai į sodą. Tai leis sodinukams vystytis vėsesnėje, šešėlinėje aplinkoje ir jie turės daugiau galimybių išgyventi šiltesnį orą lauke.

Pasodinkite Briuselio kopūstus maždaug 36 colių (91 cm) atstumu vienas nuo kito į dirvą, kurioje gausu azoto. Augantiems Briuselio kopūstams reikia daug maistinių medžiagų ir vandens. Niekada neleiskite Briuselio kopūstų lysvei per daug išdžiūti, nes tai sukels įtampą augalams ir lems prastą derlių. Vanduo yra gyvybiškai svarbus geram derliui.

Briuselio kopūstų derliaus nuėmimas

Subrendus jūsų Briuselio kopūstų augalui, jis atrodys kaip aukštas žalias bokštas su gumbeliais ir lapais. Rankenėlės bus Briuselio kopūstai, kuriuos valgysite. Kai gumbeliai pasieks maždaug 1–1 1/2 colio (2,5–4 cm) pločio ir suspausdami bus tvirti, jie bus paruošti derliaus nuėmimui. Nuimdami Briuselio kopūstų derlių, dirbkite nuo augalo apačios į viršų. Pirmiausia bus paruošti apatiniai daigai.

Naudokite aštrų peilį ir nupjaukite paruoštus Briuselio kopūstus nuo vertikalaus pagrindinio stiebo.

Tikimės, kad tai padėjo jums sužinoti daugiau apie Briuselio kopūstų auginimą. Auginti Briuselio kopūstus savo sode yra naudinga ir skanu.

Rekomenduojamas: