2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Kalendra (Coriandrum sativum) naudojama daugybei skirtingų patiekalų, ypač meksikietiškų ir azijietiškų patiekalų. Nepaisant augančio šio patiekalo populiarumo gaminant maistą, kalendros auga ne taip dažnai, kaip ir kitų populiarių žolelių. Taip gali būti dėl to, kad daugelis žmonių mano, kad auginti kalendrą yra sunku. Taip visai nėra. Jei vadovausitės šiais keliais patarimais, kaip auginti kalendrą, pamatysite, kad greitai užauginsite kalendrą.
Kalendros sėklos
Maisto gaminimo metu kalendros sėklos vadinamos kalendra. „Sėklos“iš tikrųjų yra dvi kalendros sėklos, įdėtos į luobelę. Lukštas kietas, apvalus, šviesiai rudos arba pilkos spalvos. Prieš sodindami jas į žemę, turite paruošti kalendros sėklas, kad padidintumėte tikimybę, kad jos sudygs. Švelniai sutrinkite sėklų luobelę, laikydami dvi sėklas kartu. Mirkykite kalendros sėklas vandenyje 24–48 valandas. Išimkite iš vandens ir leiskite išdžiūti.
Kaip sodinti kalendrą
Paruošę kalendros sėklas, turite jas pasėti. Galite pradėti kalendrą viduje arba lauke. Jei pradedate sėti sėklas patalpoje, vėliau kalendrą persodinsite į lauką.
Įdėkite sėklas įdirvožemį ir padenkite juos maždaug 6 mm (1/4 colio) žemės sluoksniu. Palikite kalendrą augti, kol ji bus bent 2 colių (5 cm) aukščio. Šiuo metu augalą retinkite, kad jis būtų maždaug 3–4 colių (7,6–10 cm) atstumu vienas nuo kito. Norite auginti kalendrą perpildytose sąlygose, nes lapai užtemdys šaknis ir padės augalui neprisvilti karštu oru.
Jei persodinate kalendrą į savo sodą, iškaskite skylutes 3–4 colių (7,6–10 cm) atstumu viena nuo kitos ir į jas padėkite augalus. Po persodinimo kruopščiai laistykite.
Kalendros auginimo sąlygos
Svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti auginant kalendrą, yra tai, kad ji nemėgsta karšto oro. Kalendra, auganti dirvoje, kurios temperatūra siekia 24 C (75 F.), sustos ir pateks į sėklas. Tai reiškia, kad idealios kalendros auginimo sąlygos yra vėsios, bet saulėtos. Turėtumėte auginti kalendrą ten, kur ankstyvą rytą arba vėlyvą popietę šviečia saulė, tačiau karščiausią dienos dalį būkite šešėlyje.
Papildomi patarimai, kaip auginti kalendrą
Net esant idealioms kalendros auginimo sąlygoms, tai trumpaamžė žolė. Skirdami laiko dažnai genėti kalendrą, tai padės atitolinti varžtų sodinimą ir pailginti derliaus nuėmimo laiką, tačiau nesvarbu, kiek genėsite kalendrą, ji vis tiek ilgainiui prigys. Sėkite naujas sėklas maždaug kas šešias savaites, kad išlaikytumėte pastovų tiekimą per visą auginimo sezoną.
Kalendra taip pat bus iš naujo sėjama daugelyje zonų. Kai kalendros augalas išaugs, leiskite jai pasėti ir kitais metais ji vėl augs, arba surinkite kalendros sėklas ir naudokite jas kaip kalendrą gamindami.
Taigi kaipmatote, naudodamiesi tik keliais patarimais, kaip auginti kalendrą, galite nuolat tiekti šios skanios žolelės, augančios jūsų sode.
Rekomenduojamas:
Padauginkite kalendrą namuose – kaip atauginti kalendrą
Jei žinote, kaip dauginti kalendrą, galite išlaikyti šią skanią žolelę visą sezoną ir vėliau. Spustelėkite čia, jei norite gauti informacijos apie kalendros dauginimą
Vietnamiečių kalendra vs. Kalendra – patarimai, kaip auginti vietnamietišką kalendrą soduose
Vietnaminė kalendra yra augalas, kilęs iš Pietryčių Azijos, kur jos lapai yra labai populiarus kulinarinis ingredientas. Jo skonis panašus į įprastai Amerikoje auginamos kalendros. Sužinokite daugiau apie augalą šiame straipsnyje
Ar galite auginti avižas maistui namuose: patarimai, kaip auginti avižas sode
Avižų auginimas namų soduose tikrai nesiskiria nuo žolės auginimo vejai, išskyrus tuos atvejus, kai nenupjaunate sėklų galvučių; tu valgai juos! Domina naminiai avižų grūdai? Šiame straipsnyje sužinokite, kaip auginti avižas namuose
Informacija apie š altalankius: patarimai, kaip auginti š altalankius, informacija apie š altalankius: patarimai, kaip auginti š altalankius
Š altalankis taip pat vadinamas jūrų uogų augalais, turi daug rūšių, tačiau jie visi turi bendrų savybių. Daugiau informacijos apie š altalankius rasite šiame straipsnyje. Tada galėsite nuspręsti, ar šis augalas jums tinka
Kalendros sėklos: kaip auginti kalendrą
Didelė tikimybė, kad jei kada nors auginote kalendrą, kalendros sėklos kažkada atsirado. Kalendra yra kalendros augalo vaisius arba sėkla. Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite čia
