Užsiauginkite savo molinius grybus – kaip auginti morkų grybus

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Grybai yra universalūs grybai, kurie receptams suteikia skonio gilumo ir umami (pikantiško skonio). Moreliniai grybai turi žemišką natą ir laikomi „mėsingesniu“grybu.

Morel grybų auginimo sąlygas sunku tiksliai nustatyti. Kai kurie yra susiję su tam tikrais medžiais, o kiti nepaiso taisyklių ir atsiranda pažeistame dirvožemyje. Atsižvelgiant į visus unikalius grybų poreikius, reikia kai kurių ekspertų patarimų, kaip auginti morkų grybus.

Jei mėgstate sočius, kvapnius grybus, gali kilti klausimas: „Kur auga moliai?“

Aistringus mikologus taip pat pribloškia šis klausimas. Tradiciškai šie grybai nebuvo auginami, tačiau mokslininkai sunkiai dirba, kad sužinotų daugiau apie morenginių grybų auginimą.

Kur auga moreliai?

Laukinėje gamtoje morkų grybai laikomi vienu iš labiausiai vertinamų grybų atradimų. Jie taip pat yra vieni iš lengviausiai atpažįstamų, su būdingais korio gūbriais ant pailgos kepurės. Pavasarį morkų galima rasti negyvų obelų, guobų ar juodųjų vyšnių papėdėje. Jų taip pat galima rasti ten, kur kilo miško gaisras, ar net drėgnoje žievėje. Tačiau morenginių grybų auginimo sąlygos skirtinguose regionuose skiriasi. Vienas dalykas yra tikras. Grybams reikia šešėlių ir drėgnų vietų. Dėl tokių skirtumų grybų auginimas tampa iššūkiu net ir visiemsprofesionalūs augintojai.

Kaip auginti moreninius grybus

Buvo keletas sėkmingų atvejų, kai grybai auginami lauke, bet nedaug pergalių patalpose. Galite įsigyti morengų rinkinį, kuris aprūpins grybieną arba ikrą. Tokiuose rinkiniuose yra grūdų, pjuvenų arba medžio drožlių, skirtų grybienai laikyti.

Lauko lova ruošiama vasaros pabaigoje, kad nukristų regione, kuriame vyksta tam tikri sezoniniai pokyčiai. Pasirinkite šešėlinę vietą ir pašalinkite akmenis, šaknis ir kliūtis. Įmaišykite šiek tiek medžio pelenų, nes žinoma, kad moliai susidaro gaisro ištiktose vietose. Įsitikinkite, kad dirvožemis gerai nusausinamas. Sumaišykite grybieną su trupučiu medienos drožlių ir paskleiskite ant paruoštos vietos. Laikykite jį vidutiniškai drėgną ir palaukite. Kai kuriems augintojams sekasi, o kiti praneša apie nesėkmes.

Morelių auginimas patalpose

Štai kur viskas tampa sudėtingesnė. Dėl savo aštraus pobūdžio morengai net negarantuoja savo natūralios paplitimo vietos. Temperatūros ir drėgmės pokyčiai, kartu su kitų grybelių konkurencija ir kenkėjų problemomis, dažnai sukelia nulį morkų.

Monelų rinkinys ir dirvožemio konteineris yra vienas iš variantų, bet greičiausiai tai neduos jokių rezultatų. Kitas variantas – grybų srutos, kai morkas porą dienų mirkykite nechloruotame vandenyje su žiupsneliu druskos ir melasa. Skystį nukoškite ir pasodinkite sporas. Tiesą sakant, tik vienas metodas, kai sterili vieta ir sporų rinkinys, perkeliamas į agarą, atskleidė triumfą. Laikui bėgant šiuolaikinis mokslas greičiausiai atskleis patikimą morengų auginimo patalpose būdą.