2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Šitakai (Lentinus edodes) yra labai vertinami Japonijoje, kur pagaminama maždaug pusė pasaulio šitakių grybų pasiūlos. Dar visai neseniai visi Jungtinėse Valstijose rasti šitakai buvo importuojami iš Japonijos arba švieži, arba džiovinti. Maždaug prieš 25 metus šitakų paklausa padarė tai perspektyvia ir pelninga komercinio auginimo įmone šioje šalyje. Svaras šitakų paprastai kainuoja daug daugiau nei įprastų grybų, todėl galite susimąstyti, kaip auga šitake. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti šitake grybus namuose.
Kaip auginti šitake grybus
Šiitake grybų auginimas komercinei gamybai reikalauja didelio investicinio kapitalo ir labai specifinės šitake grybų priežiūros. Tačiau šitake grybų auginimas namų sodininkui ar mėgėjui nėra labai sunkus ir gali būti labai naudingas.
Šitakai yra medienos irimo grybelis, ty auga ant rąstų. Šitake grybai auginami arba ant rąstų, arba maišuose su maistinėmis medžiagomis praturtintomis pjuvenomis ar kita organine medžiaga, vadinama maišelių kultūra. Maišelių auginimas yra sudėtingas procesas, reikalaujantis specifinių kontroliuojamos temperatūros, šviesos ir drėgmės sąlygų. Nepatyręs grybasaugintojui būtų patarta pradėti auginti šitakus ant rąstų.
Shiitakes kilęs iš japonų kalbos, reiškiantis „šių grybą“arba ąžuolą, kuriame grybas greičiausiai auga lauke. Taigi, idealiu atveju norėsite naudoti ąžuolą, nors tinka klevas, beržas, tuopa, drebulė, bukas ir keletas kitų rūšių. Venkite gyvos arba žalios medienos, negyvos medienos arba rąstų, kuriuose yra kerpių ar kitų grybų. Naudokite ką tik nupjautus medžius arba 3–6 colių skersmens šakeles, supjaustytas 40 colių ilgio. Jei pjaunate patys, darykite tai rudenį, kai cukraus kiekis yra didžiausias ir palankiausias grybelio augimui skatinti.
Leiskite rąstams derėti maždaug tris savaites. Būtinai atsiremkite juos vienas į kitą. Jei jie paliekami ant žemės, kiti grybai ar teršalai gali prasiskverbti į rąstus, todėl jie bus netinkami šitake auginti.
Įsigykite grybų ikrų. Jį galima įsigyti iš daugelio internetinių tiekėjų ir tai bus kaiščiai arba pjuvenos. Jei naudojate pjuvenų ikrą, jums reikės specialaus inokuliavimo įrankio, kurį taip pat galite įsigyti iš tiekėjo.
Kai rąstai tris savaites sustings, laikas juos paskiepyti. Gręžkite skyles kas 6–8 colius (15–20 cm) aplink rąstą ir du colius (5 cm) iš abiejų galų. Užkimškite skyles kaiščiais arba pjuvenomis. Sename puode ištirpinkite šiek tiek bičių vaško. Dažykite vašką virš skylių. Tai apsaugos ikrą nuo kitų teršalų. Sukraukite rąstus prie tvoros arba padėkite ant šiaudų guolio drėgnoje, pavėsyje.plotas.
Štai viskas, baigėte, o vėliau šitakių auginimui reikia labai mažai papildomos šitake grybų priežiūros. Jei trūksta kritulių, rąstus gausiai laistykite arba panardinkite į vandenį.
Per kiek laiko užauga grybai?
Dabar, kai turite šitake rąstus, kiek laiko užtruks, kol galėsite juos suvalgyti? Grybai turėtų pasirodyti praėjus 6–12 mėnesių po inokuliacijos, paprastai po lietaus dienos pavasarį, vasarą ar rudenį. Nors užauginti savo šitake prireikia šiek tiek laiko ir kantrybės, galiausiai rąstai tęsis iki 8 metų! Verta laukti ir minimaliai rūpintis metų metus, kai rinksite savo skanius grybus.
Rekomenduojamas:
Užsiauginkite savo molinius grybus – kaip auginti morkų grybus
Morel grybų auginimo sąlygas sunku tiksliai nustatyti. Reikalingi ekspertų patarimai, kaip auginti morenginius grybus
Ar galite auginti žirnius patalpose: kaip auginti žirnių augalą patalpose
Mažai vietos sodui ir norite išbandyti savo jėgas auginant žirnius? Ar galima auginti žirnius patalpose? Atsakymas yra taip. Galite išmokti auginti žirnius viduje ir mėgautis daigais salotose arba visiškai suformuotomis ankštimis. Šis straipsnis padės jums pradėti
Ar galiu auginti žemės riešutų augalą patalpose: patarimai, kaip auginti žemės riešutų augalus patalpose
Ar galiu auginti žemės riešutų augalą patalpose? Žmonėms, gyvenantiems saulėtame ir šiltame klimate, tai gali pasirodyti keistas klausimas, tačiau vėsaus klimato sodininkams šis klausimas yra visiškai logiškas! Jei norite sužinoti, kaip auginti žemės riešutus patalpose, spustelėkite šį straipsnį
Informacija apie grybus – kaip namuose auginti b altuosius grybus
Užsiauginti b altuosius grybus paprasta. Šiame straipsnyje sužinokite daugiau apie tai, kaip auginti b altuosius grybus, ir šiek tiek informacijos apie b altuosius grybus. Spustelėkite čia, kad pradėtumėte ir greitai galėsite nuimti savo derlių
Ar galiu auginti ramunėlę patalpose: patarimai, kaip auginti ramunėlę patalpose
Nors jos klestės lauke, ramunėlės taip pat puikiai augs vazonėlyje. Sužinokite daugiau apie tai, kaip auginti ramunėlę patalpose, naudodamiesi šiame straipsnyje pateikta informacija. Spauskite čia norėdami gauti papildomos informacijos
