2025 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 15:36
Jei atrodo, kad jūsų sultinga kolekcija auga neproporcingai, palyginti su kitais kambariniais augalais, galite išgirsti tokius komentarus kaip: kodėl jūsų tiek daug? Ar galite valgyti sukulentus? Galbūt jūs to dar negirdėjote, bet niekada neskauda būti pasiruošusiam atsakyti. Galbūt net nustebsite atsakydami.
Rimtai, ar jums kilo mintis valgyti savo sultingus augalus? Tyrimai rodo, kad galima valgyti kelių rūšių sukulentus. Pažvelkime į valgomus sukulentus.
Sukulentinių augalų valgymas
Kai kurie sultingi augalai yra ne tik valgomi, bet ir papildo jūsų mitybą tam tikrais maistiniais elementais. Teigiama, kad kai kurie mažina cholesterolio kiekį ir kraujospūdį bei mažina kosulį. Štai keletas sukulentų rūšių, kurias galite valgyti:
- Sedum: tarp didžiausios sultingų augalų grupės jūsų kolekcijoje tikriausiai yra keletas sėmenų rūšių. Teigiama, kad šie mažai priežiūros reikalaujantys egzemplioriai yra valgomi. Geltonai žydinčias rūšis prieš vartojimą reikia išvirti. Į salotas ir kokteilius galite pridėti lapų, gėlių, stiebų ar net sėklų. Šie turi lengvą pipirų skonį. Kai kurie yra kartūs. Šį kartumą galima sumažintimaišant arba garuose.
- Dunuburio kaktusas: dygliuotieji dygliuočiai yra mėgstamiausias dekoratyvinis augalas, žinomas dėl savo sultingų ir valgomų vaisių. Nulupkite ir valgykite žalią arba keptą ant grotelių. Tai suteikia organizmui vitamino C ir beta karotino, kuris gerina regėjimą ir mažina uždegimą. Pagalvėlės taip pat valgomos.
- Dragon Fruit: Kitas dažniausiai auginamas sukulentas yra pitajos drakono vaisiai. Išskobkite b altą minkštimą ir suvartokite žalią. Taip pat galite dėti į kokteilius ar sriubas. Turi daug antioksidantų ir skatina gerųjų bakterijų augimą žarnyne.
- Salicornia: Šį sultingą augalą galima valgyti žalią arba virti. Panašiai kaip špinatus, juos galima valgyti taip pat. Pakepinkite arba dėkite į salotas nevirtas.
- Purslane: Nesvarbu, ar manote, kad tai yra piktžolė sode, ar pasirenkate ją auginti, portulaka (Portulaca oleracea) puikiai pakeičia špinatus, valgomus žalius arba virti.
Sultingų augalų valgymas gali būti ne geriausias jūsų laiko ir priežiūros, skirto juos auginti, rezultatas. Tačiau tai įdomus faktas, kuriuo galbūt norėsite pasidalinti su sultingus augalus auginančiais draugais. Jei nuspręsite pamėginti savo sultingus lapus, pirmiausia ištirkite, kaip juos paruošti.
Atsisakymas: šio straipsnio turinys skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslais. Prieš vartodami arba nurydami JOKIĄ žolę ar augalą medicininiais ar kitais tikslais, pasitarkite su gydytoju, žolininku ar kitu tinkamu specialistu.
Rekomenduojamas:
Ar sukulentai tinka vonios kambariui: 5 populiariausi vonios sukulentai
Kai kurie sukulentai gali būti puiki galimybė papuošti vonios kambarį. Perskaitykite penkias geriausias vonios kambario idėjas
Silpnai apšviesti kambariniai sukulentai – sukulentai tamsioms erdvėms patalpose
Yra sukulentų, skirtų tamsioms erdvėms, toms silpno apšvietimo vietoms, kurios laikomos netinkamomis gyventi saulėtoms vietoms. Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite čia
Mėlyni sukulentai – sužinokite apie skirtingus mėlynųjų sukulentų tipus
Sultingi augalai yra viena iš pačių įvairiausių ir įvairiausių floros grupių. Jų yra labai daug atspalvių ir spalvų, iš kurių viena yra mėlyna. Mėlyni sukulentai gali sukurti puikią foliją kitoms jūsų sodo ar namų veislėms. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Ar galite valgyti česnakinių garstyčių piktžoles: sužinokite apie česnako garstyčių tinkamumą valgyti
Smalsu, ar galima valgyti česnakines garstyčias? Česnakinės garstyčios gali turėti skanių savybių, tačiau tai yra kenksminga piktžolė. Tai kas dvejus metus augantis augalas, kurį galima naudoti gaminant maistą, tačiau jo buvimas gali pakenkti vietinei florai. Sužinokite daugiau apie česnakinių garstyčių augalų naudojimą šiame straipsnyje
Ar pieviniai česnakai yra valgomi – sužinokite, kaip valgyti laukinių pievų česnakų augalus
Dauguma, išmokus tiksliai atpažinti laukinį maistą, labai pakeičia gamtos suvokimą. Vienas dažniausiai pašarinamas augalas, pievinis česnakas, šiuo metu gali sleptis akivaizdoje priekinėje vejoje. Ar galima valgyti pievų česnakų piktžoles? Sužinokite čia