2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Sodo naujokai linkę padaryti vieną didelę klaidą savo pirmajame sode – pasodina daugiau daržovių, nei galėtų sunaudoti per vieną sezoną. Net patyrę sodininkai gali persistengti su sėklų katalogais ir padaryti šią įprastą sodo klaidą. Laimei, daugelis daržovių ir vaisių turi ilgą galiojimo laiką. Kai kurių daržovių, pavyzdžiui, agurkų, tinkamumo laikas nėra ilgas, tačiau jas galima konservuoti taip, kad pailgėtų jų laikymo laikas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie agurkų laikymą.
Kiek laiko laikosi agurkai?
Tinkamai laikomi švieži agurkai gali išsilaikyti apie dvi savaites. Jie gali būti labai specifiniai apie laikymo temperatūrą, ilgiausiai išsilaiko, kai laikomi 55 laipsnių F. (13 C.). Kai laikymo temperatūra yra žemesnė nei 4 C (40 laipsnių F.), ant agurkų odelės susidarys kauliukų, taip pat gali susidaryti vandens permirkusių dėmių.
Laikydami agurkus perforuotuose maišeliuose, vaisiai vėdinami, todėl agurkai ilgiau išlieka šviežesni. Prieš laikant šviežius agurkus, juos kruopščiai nuplaukite ir pašalinkite nešvarumus ar šiukšles. Nenaudokite muilo ar abrazyvinių medžiagų. Nuplaukite agurkus ir leiskite jiems visiškai išdžiūti prieš sudėdami į vėdinamus plastikinius maišelius ir laikykite vėsioje, sausoje vietoje.
Agurkų konservavimo patarimai
Agurkus taip pat galima ruošti pagal tokius receptus kaip graikiškos salotos ir kitos agurkų salotos, salsa arba tzatziki padažas, o tada konservuoti, kad išnaudotumėte visas perteklinio agurkų derliaus galimybes. Jei turite daugybę agurkų, o jūsų šeima ir draugai nebeatsiima jūsų skambučiais derliaus nuėmimo metu, pabandykite šiek tiek konservuoti naminėje agurkų želė, kuri suteikia vėsaus, traškaus skonio, kai derinama su vištiena ar kiauliena.
Plonai supjaustykite papildomus agurkus ir sudėkite į maisto džiovintuvą, kad agurkų traškučiai ilgai išsilaikytų, sveiki. Jūs netgi galite įdėti agurkų perteklių į vaisių sulčiaspaudę ir sušaldyti sultis į ledo kubelius, kad gautumėte gaivų, vasarišką ledinį vandenį, limonadą ar kokteilius.
Žinoma, labiausiai paplitęs agurkų konservavimo būdas yra su jais gaminti marinuotus agurkus ar pagardus. Tinkamai konservuoti marinuoti agurkai ir pagardai suteiks agurkams ilgiausią galiojimo laiką. Marinuoti agurkai turėtų būti naudojami tik marinuotų veislių agurkams. Naudodami „Google“paiešką galite greitai patekti į nesibaigiančią triušio duobę, kurioje rasite marinuotų agurkų ir gardžių receptų, todėl iš anksto sužinosite šiek tiek apie daržovių konservavimą.
Rekomenduojamas:
Ar galite dehidratuoti agurkus: sužinokite, kaip valgyti džiovintus agurkus
Konservavimas yra galimybė išsaugoti šviežius vasarinius agurkus, bet ar galite juos dehidratuoti? Čia yra keletas džiovintų agurkų idėjų, įskaitant metodus ir naudojimą
Kas yra marinuoti agurkai: kaip sode užsiauginti marinuotus agurkus
Jei mėgstate marinuotus agurkus, pastebėjote, kad yra įvairių marinuotų agurkų veislių. Kai kurie gali būti dideli ir supjaustyti išilgai arba apvaliai, o kiti yra maži ir marinuoti sveiki. Taigi, kas yra raugintas agurkas ir kaip auginate raugintus agurkus? Sužinokite šiame straipsnyje
Laiko domeno reflektometrijos informacija: kaip naudoti laiko domeno refleksometrijos įrankius
Vienas iš pagrindinių sveikų ir gausių pasėlių auginimo komponentų yra tinkamas dirvožemio drėgmės tvarkymas ir matavimas laukuose. Naudodami laiko srities reflektometrijos įrankius, ūkininkai gali tiksliai išmatuoti vandens kiekį dirvožemyje. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Dykumos gemboko agurkai – kas yra gemboko agurkai ir kur jie auga
Turint šimtus Cucurbitaceae augalų, daugelis iš mūsų tikriausiai net negirdėjo. Tikėtina, kad dykumos gemsbok agurkų vaisiai yra vienas iš tų. Taigi, kas yra gemsbok agurkai? Sužinokite šiame straipsnyje
Patarimai, kaip auginti agurkus: kaip auginti agurkus
Agurkai puikiai tinka marinuoti, įmaišyti į salotas arba valgyti tiesiai iš vynmedžio. Perskaitykite šį straipsnį, kad gautumėte patarimų, kaip auginti agurkus sode ir kaip juos prižiūrėti, kad derlius būtų kuo geriau
