Informacija apie ožragės žoleles: kaip sode auginti ožragės augalus

Turinys:

Informacija apie ožragės žoleles: kaip sode auginti ožragės augalus
Informacija apie ožragės žoleles: kaip sode auginti ožragės augalus

Video: Informacija apie ožragės žoleles: kaip sode auginti ožragės augalus

Video: Informacija apie ožragės žoleles: kaip sode auginti ožragės augalus
Video: How to Grow Fenugreek or Methi Greens (with actual results) 2024, Lapkritis
Anonim

Užauginti ožragės žoleles nėra sunku, o augalas, išauginantis b altus arba purpurinius žiedus, kurie virsta įdomiomis geltonomis ankštimis, yra patrauklus sodo priedas. Išmokime auginti ožragę.

Kas yra ožragė?

Gimtoji pietų Europoje ir Azijoje, ožragė (Trigonella foenum-graecum) buvo auginama šimtmečius kaip prieskonis ir dėl gydomųjų savybių. Žolinė ožragė naudojama gydyti įvairias ligas, įskaitant kosulį, gerklės skausmą, bronchitą, vidurių užkietėjimą ir nedidelį odos sudirginimą.

Virtuvėje švieži ožragės lapai verdami kaip špinatai, o aštrios, garstyčių geltonumo ožragės sėklos naudojamos kaip prieskonis, dažnai ruošiant Artimųjų Rytų patiekalus. Iš džiovintų arba šviežių ožragės lapų užplikoma kvapnios arbatos.

Kaip auginti ožragės žoleles

Vaistinės ožragės augalai klesti saulėje ir vėsioje temperatūroje. Ožragė auginama pavasarį šiltame klimate, bet gali būti auginama visą vasarą, kai vasara švelni.

Pasėkite ožragės sėklas tiesiai į sodą, pavasarį praėjus šalnų pavojui, nes augalai netoleruoja persodinimo. Dirva turi būti gerai nusausinta ir papildyta kompostu arba gerai perpuvusiu mėšluprieš sodinimą.

Pasisodinus ožragė yra gana tolerantiška sausrai, tačiau pirmą kartą pasodinus ją reikėtų laistyti sausais laikotarpiais. Reguliariai šalinkite piktžoles; kitu atveju jie konkuruoja su žolelėmis dėl drėgmės ir maistinių medžiagų.

Rink ožragės lapus, kaip nori, visą vasarą. Šviežius lapus taip pat galite sudėti į sandarų indą ir laikyti šaldiklyje. Švieži lapai išlaiko savo kokybę iki mėnesio.

Jei auginate ožragę dėl sėklų, rudens pradžioje arba viduryje išraukite visus augalus ir pakabinkite vėsioje, sausoje vietoje, kol sėklos išdžius. Iš ankščių išimkite sausas sėklas ir laikykite jas sandariame inde. Sėklos geriausiai išlaiko savo kokybę, kai laikomos vėsioje, sausoje spintelėje.

Kaip matote, ožragės augalų priežiūra yra paprasta ir puikiai papildo jūsų žolelių sodą.

Rekomenduojamas: