2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Viduržemio jūros medis, žinomas kaip lauras arba Laurus noblilis, yra originali įlanka, kurią vadinate saldžiuoju lauru, lauro lauru arba graikų lauru. Tai yra tas, kurio ieškote troškiniams, sriuboms ir kitiems kulinariniams gaminiams kvėpinti. Ar yra kitų lauro medžių veislių? Jei taip, ar kitos lauro rūšys yra valgomos? Iš tikrųjų yra keletas skirtingų lauro medžių rūšių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie kitus įlankų tipus ir papildomą informaciją apie įlanką.
Įlankos medžio informacija
Floridoje yra keletas įlankų tipų, tačiau jie nėra tos pačios genties kaip L. nobilis. Tačiau jie atrodo nepaprastai panašūs savo dideliais, elipsės formos, visžaliais lapais. Jie taip pat auga persidengiančiose buveinėse, todėl kyla painiava. Šių skirtingų rūšių laurų medžiai yra įlankos tik pavadinimai, pvz., Raudonoji įlanka, loblolly įlanka ir pelkinė įlanka.
Laimei, jie turi tam tikrų savybių, leidžiančių juos atpažinti. Pavyzdžiui, Magnolia grandiflora, žinoma kaip pietinė magnolija arba bulių įlanka, ir Persea borbonia, žinoma kaip raudonoji įlanka, aptinkamos aukštumose. Kiti, pavyzdžiui, Gordonia lasianthus arba loblolly įlanka ir Magnolia virginiana (sweetbay), dažniausiai aptinkami pelkėse. M. virginianair P. borbonia taip pat turi melsvai pilką apatinių lapų paviršių, o kiti neturi. Vėlgi, nė vienas iš jų neturi būti painiojamas su L. nobilis.
Kitos įlankos medžių veislės
L. Nobilis yra Viduržemio jūros medis, taip pat žinomas kaip lauro lauras, naudojamas maistui gardinti. Tai taip pat yra lauro medžio tipas, kurį senovės romėnai naudojo „laurams“, lapinei karūnai, simbolizuojančia pergalę.
Kalifornijoje auga kitas „įlankos“medis, vadinamas Umbellularis californica arba Kalifornijos įlanka. Jis buvo naudojamas ir parduodamas kaip L. nobilis. Jis taip pat turi tą patį tipišką įlankos skonį ir aromatą, tačiau yra atšiauresnio skonio. Tačiau U. californica gali būti naudojamas kaip paprastojo lauro (L. nobilis) pakaitalas gaminant maistą.
Du medžiai atrodo nepaprastai panašūs; abu yra visžaliai su panašiais lapais, nors Kalifornijos lauro lapai yra šiek tiek ilgesni. Nei vienas, nei kitas neskleis didelio aromato, nebent bus susmulkintas, ir net tada jie kvepia panašiai, nors Kalifornijos įlankos aromatas yra intensyvesnis. Toks intensyvus, kad kartais vadinamas „galvos skausmo medžiu“.
Norėdami iš tikrųjų nustatyti, kuris iš jų yra kuris, apžiūrėkite vaisius ir gėles, kai tik įmanoma. Kalifornijos lauro vaisius yra 1–2 cm (½–3/4 colio) skersmens; lauro lauras atrodo panašiai, bet perpus mažesnis. Jei turėsite galimybę pažvelgti į gėles, pastebėsite, kad Kalifornijos įlankoje yra ir kuokelių, ir piestelių, todėl ji gali duoti vaisių. Lauro lauro žiedai yra tik moteriški, kai kuriuose medžiuose yra viena piestelė, o ant kitų medžių vyriški žiedai su kuokeliais. Jums gali prireikti rankinio lęšio, kad iš tikrųjų apžiūrėtumėte gėles dėl jų lytinių organų, tačiaujei matote ir piestelę, ir kuokelių žiedą, turite Kalifornijos įlanką. Jei ne, tai lauras.
Rekomenduojamas:
Ar galite valgyti citrusinių vaisių lapus: sužinokite apie citrinų ir apelsinų lapų naudojimą
Ar galite valgyti citrusinių vaisių lapus? Techniškai galite, nors kai kuriems nepatinka kartaus skonis, kurį jie gali turėti. Tačiau tol, kol lapai nebuvo apdoroti jokiomis cheminėmis medžiagomis, jie yra nekenksmingi. Spustelėkite čia, kad sužinotumėte apie valgomus apelsinų ir citrinų lapų naudojimo būdus
Ar okros lapus galima valgyti: sužinokite, kaip valgyti okros lapus
Daugelis šiauriečių galbūt to nebandė, tačiau okra yra iš esmės pietinė ir susijusi su regiono virtuve. Nepaisant to, daugelis pietinių gyventojų savo patiekaluose paprastai naudoja tik okra ankštis, bet kaip su okra lapelių valgymu? Ar galima valgyti okra lapus? Sužinokite čia
Ar galite valgyti Fava pupelių lapus – sužinokite, kaip valgyti plačias pupeles
Kaip ir kiti žirniai ar pupelės, pupelės, augdamos ir irdamos, į dirvą įneša azoto. Pupelės yra pagrindinis daugelio virtuvių ingredientas, bet kaip dėl fava žalumynų? Ar pupelių lapai yra valgomi? Sužinokite šiame straipsnyje
Ar galite valgyti česnakinių garstyčių piktžoles: sužinokite apie česnako garstyčių tinkamumą valgyti
Smalsu, ar galima valgyti česnakines garstyčias? Česnakinės garstyčios gali turėti skanių savybių, tačiau tai yra kenksminga piktžolė. Tai kas dvejus metus augantis augalas, kurį galima naudoti gaminant maistą, tačiau jo buvimas gali pakenkti vietinei florai. Sužinokite daugiau apie česnakinių garstyčių augalų naudojimą šiame straipsnyje
Lauro medžių kenkėjų gydymas: lauro lapus valgančių vabzdžių pašalinimas
Dauguma laurų medžių vabzdžių yra lapai, tačiau yra keletas nuobodžių vabzdžių, kurie gali pakenkti kamienui ir šakelėms. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip saugiai ir netoksiškai gydyti įlankos kenkėjus
