Krienų augalų žydėjimas: ką daryti su gėlėmis ant krienų

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Aitrus daugiametis krienas (Armoracia rusticana) yra Cruciferae (Brassicaceae) šeimos narys. Labai atsparus augalas, krienai klesti USDA 4–8 zonose. Jis pirmiausia naudojamas šaknims, kurios sutarkuojamos ir naudojamos kaip pagardas. Kaip ir jo pusbroliai, brokoliai ir ridikai, krienų augalas turi gėlių; kyla klausimas, ar krienų žiedai yra valgomi? Jei ne, ar turėtumėte nupjauti krienų žiedus?

Ar krienų gėlės yra valgomos?

Kaip minėta, krienai pirmiausia auginami dėl pipirinės šaknies. Š altai atsparus pasėlis, krienai klesti saulėje arba daliniame pavėsyje ir dauginami iš šaknų auginių. Krienai įsitvirtina greitai ir net nuėmus šaknis, greičiausiai, nori to ar ne, išdygs sode. Dėl šios priežasties daugelis žmonių krienus sodina į vazonus, kad sulėtintų jų plitimo galimybę.

Jei krienus sodinate sode, pasirinkite saulėtą arba iš dalies saulėtą vietą ir palikite 18–20 colių (45–50 cm) atstumą tarp sodinimų. Pasodinkite šaknų auginius, kai tik žemė bus pakankamai atšildyta, kad būtų galima kasti pavasarį.

Pasodinkite auginius dvigubai giliau nei šaknies gabalas, nes augalai vystosi labaiilga liemeninė šaknis. Žinoma, dėl to jie linkę grįžti ir gali tapti invaziniais. Nors iškasate šaknį, kad nuimtumėte derlių, labai sunku gauti kiekvieną. Likę šaknų gabalėliai lengvai dauginasi ir, voila, krienai vėl auga.

Augalams augant galite nuskinti jaunus lapus, kuriuos dėsite į salotas, kad gautumėte pipirų. Senesni lapai, nors ir valgomi, yra kieti ir neskanūs. Taigi kaip apie gėles ant krienų? Kai kurių kultūrų gėlės suspaudžiamos arba nupjaunamos, kad būtų skatinamas lapų augimas, ypač žolinių augalų. Ant kitų augalų gėlės skatinamos, nes galutinis tikslas yra vaisiai.

Krienai nepatenka į nė vieną iš šių kategorijų. Nors galite pamatyti žydintį krienų augalą, žydėjimo nėra nei čia, nei ten. Augalui augant maži lapai tampa dideli, iki 0,5 m ilgio ir stambūs, o iš augalo viršūnės išnyra gėlės stiebas. Iš stiebelių išauga maži, nežymūs, b alti žiedai.

Vasarą krienų augalo žydėjimą galite pamatyti arba ne. Gėlės ant krienų neturi didelės reikšmės, nes iš jų išauga mažai gyvybingų sėklų, jei jų iš viso yra. Kai kuriais metais augalas gali visai nežydėti. Bet kuriuo atveju, nors aromatingi jauni lapai naudojami gaminant maistą, žiedai ne.

Kadangi augalas auginamas dėl šaknies, krienų žiedų pjauti nereikia, nebent, žinoma, norite juos naudoti kambarinėms gėlių kompozicijoms – nors gėlės ir nėra įspūdingos. Jei jūsų krienų augalas žydi, gali būti netgi naudinga paliktivien tik žiedai. Jie gali pritraukti apdulkintojus į likusią daržo dalį, o tai tikrai nėra blogai.