2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Komatsuna gali būti labiausiai neįvertinta daržovė. Kas yra komatsuna? Sakyčiau, dauguma iš mūsų niekada negirdėjo apie komatsunos žalumynų auginimą; aš neturėjau. Kai perskaičiau apie juos, pradėjau domėtis, koks yra komatsunos skonis ir kaip jį auginti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugybę įdomių komatsunos faktų.
Kas yra Komatsuna?
Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis) yra neįtikėtinai atspari žaluma, kartais vadinama japoniškomis garstyčiomis, nors tai tikrai ne špinatai, o Brassica šeimos narys. Tai bienalė, kuri toleruoja labai š altą temperatūrą ir karštį, nors dėl didelio karščio jis gali sugesti.
Jis subręsta vos per 40 dienų, yra atsparus sausrai ir gali būti sėjamas ir auginamas ištisus metus daugelyje klimato sąlygų. O ir komatsunos augalų priežiūra negali būti lengvesnė.
Koks yra „Komatsuna“skonis?
Augalas naudojamas dėl švelnių lapų ir žydinčių stiebų ir gali būti valgomas žalias arba virtas. Lapus galima skinti bet kuriuo etapu ir karpyti po vieną arba paimti visą galvą. Jei paimsite tik kelis lapus, jie ataugs ir pailgės derliaus nuėmimo laikas.
Thekomatsunos skonis yra kažkur tarp švelnių garstyčių ir kopūstų derinio. Jaunus švelnius lapus galima maišyti su kitais žalumynais salotoms arba naudoti brandesnius lapus bulvytėse.
Papildomi Komatsunos faktai
Komatsuna yra lapinė laukinių ropių forma, manoma, kad ji buvo sukurta iš Pak Choi. Yra keletas veislių. Summerfest yra tinkamas sodinti šiltuoju metų laiku, nors jis taip pat yra gana atsparus žiemai. Torasan yra kita komatsunos veislė.
Komatsuna taip pat buvo kryžminama su kitais brassicas, kad būtų sukurtos unikalios veislės, pvz., Misome, kuris yra komatsunos ir tatsoi hibridas, ir Senposai, kuris yra komatsunos ir paprastojo gūžinio kopūsto mišrūnas.
Komatsunos žalumynų auginimas
Pradėkite sėti anksti patalpose arba sėkite sėklas tiesiai į sodą. Dauguma veislių būna gana didelės, nuo 12 iki 18 colių (30–45 cm) aukščio, tačiau jų dydis yra vertikalus, todėl jas galima išdėstyti gana arti vienas kito.
Tačiau prieš sodinant komatsunos žalumynams reikia azoto, todėl dirvą pataisykite kompostu ir augalams bręstant naudokite azoto turtingas trąšas.
Pasirinkite saulėtą gerai drenuojančio dirvožemio vietą. Pasodinkite sėklas 6 colių (15 cm) atstumu vienas nuo kito ir suploninkite iki 12 colių (30 cm). Naudokite skiedinius salotoms.
Komatsunai reikia labai mažai augalų priežiūros, išskyrus nuoseklų drėkinimą, retkarčiais tręšimą ir plotą be piktžolių. Jie yra linkę į blusų vabalus ir, kartais, vikšrus. Norėdami užkirsti kelią šiems kenkėjams, naudokite slankiosios eilės dangtį.
Jei norite nepertraukiamo tiekimo ištisus metus,sodinkite nedidelius plotus iš eilės.
Rekomenduojamas:
Faktai apie kepenėles: kas yra kepenėlės ir kur jos auga
Suprasti faktus apie kepenėles gali būti šiek tiek painu dėl didelio šio paprasto augalo pavadinimų sąrašo. Kepenėlių augalai paprastai turi vieną iš dviejų augimo įpročių: suplokštėję lapai arba atrodo kaip samanos. Sužinokite daugiau čia
Kad kukurūzų skonis būtų saldus – ką daryti, kai kukurūzai nėra saldūs
Kukurūzus gana lengva auginti, o norint, kad kukurūzai būtų saldūs, paprastai reikia tik tinkamai laistyti ir tręšti. Kai saldieji kukurūzai nėra saldūs, problema gali būti jūsų pasodintų kukurūzų tipas arba derliaus nuėmimo laikas. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Japoniškos Mitsuba petražolės – kas yra japoniškos petražolės ir kaip jos naudojamos
Jei jums atrodo, kad vaistažolės yra šiek tiek slogios, pabandykite į sodą įnešti japoniškų Mitsuba petražolių. Kas yra japoniškos petražolės? Sužinokite daugiau apie šią įdomią žolę ir kaip ją sodinti šiame straipsnyje
Kas yra apgyvendinimas – augalų išgulimo priežastys ir jos poveikis augalams
Didelio derlingumo javų pasėliai turi išlaikyti daugybę testų, kai jie pereina nuo daigų iki nuimto produkto. Vienas keisčiausių – nakvynė. Kas yra nakvynė? Sužinokite daugiau apie reiškinius čia ir ką, jei ką, galima su jais padaryti
Kas yra arbūziniai ridikai ir koks jų skonis
Arbūzinis ridikas yra kreminės spalvos b altas ridikas, kuris atrodo kaip arbūzas. Taigi, koks yra arbūzinių ridikėlių skonis ir kokie kiti faktai apie arbūzinius ridikus gali mus suvilioti juos auginti? Norėdami gauti daugiau informacijos, perskaitykite šį straipsnį
