Aitrūs salierai – dėl ko salierai yra kartaus skonio

Turinys:

Aitrūs salierai – dėl ko salierai yra kartaus skonio
Aitrūs salierai – dėl ko salierai yra kartaus skonio

Video: Aitrūs salierai – dėl ko salierai yra kartaus skonio

Video: Aitrūs salierai – dėl ko salierai yra kartaus skonio
Video: 2 reasons not to throw away your celery leaves 2024, Gegužė
Anonim

Sierai yra vėsaus sezono pasėliai, kuriems subręsti reikia apie 16 savaičių vėsioje temperatūroje. Salierus geriausia pradėti auginti patalpose likus maždaug aštuonioms savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų. Kai sodinukai turi nuo penkių iki šešių lapų, juos galima išskleisti.

Jei gyvenate vietovėje, kurioje pavasario ir vasaros orai vėsūs, salierus lauke galite sodinti ankstyvą pavasarį. Šiltesni regionai gali mėgautis salierų derliumi, jei jie pasodinti vasaros pabaigoje. Kartais galite pastebėti, kad jūsų sode auginami augalai turi labai kartaus skonio salierų stiebus. Jei susimąstote: „Kodėl mano salierai yra kartaus skonio? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie aštraus salierų atsiradimo priežastis.

Kaip neleisti, kad salierai būtų kartaus skonio

Kad nustatytumėte, kas daro salierą kartaus, įvertinkite savo augimo sąlygas. Salierams reikia itin turtingo, drėgmę išlaikančio dirvožemio, kuris būtų šiek tiek drėgnas, bet gerai nusausinamas. Salierams taip pat patinka, kai dirvožemio pH yra nuo 5,8 iki 6,8. Jei nesate tikri dėl dirvožemio rūgštingumo, atlikite dirvožemio mėginio tyrimą ir, jei reikia, pataisykite.

Karštis nėra salierų draugas, kuris teikia pirmenybę vėsiai temperatūrai nuo 60 iki 70 laipsnių F. (16-21 C). Auginimo sezono metu salierų augalus gerai laistykite. Neturint pakankamai vandens, stiebeliai tampa dygliuoti.

Pateikite bent vieną vidurinįsezono naudojimas komposto, nes salierai yra sunkus tiekėjas. Esant tinkamoms augimo sąlygoms, lengva išvengti kartaus skonio aštraus salierų.

Kitos kartaus skonio stiebelių priežastys

Jei sudarėte visas tinkamas auginimo sąlygas ir vis dar klausiate savęs: „Kodėl mano salierai yra kartaus skonio? taip gali būti dėl to, kad neblanširavote augalų, kad apsaugotumėte stiebus nuo saulės.

Blanširavimas apima stiebus padengimą šiaudais, žeme arba susuktais popieriniais cilindrais. Blanširavimas skatina sveiką salierą ir skatina chlorofilo gamybą. Salierai, kurie buvo blanširuoti likus 10–14 dienų iki derliaus nuėmimo, bus saldaus ir malonaus skonio. Be blanširavimo salierai gali labai greitai tapti kartūs.

Rekomenduojamas: