2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Sodininkai renkasi iš nuostabių moliūgų įvairovės, kurių forma, spalva, tekstūra ir skonis yra stulbinantis. Moliūgų augaluose yra daug vitamino C, B ir kitų maistinių medžiagų. Juos galima virti beveik be galo įvairiais būdais – nuo desertų iki sriubų, troškinių ir tyrelių. Svarbu žinoti, kaip laikyti moliūgus, kad pailgintumėte jų gyvenimą. Prieš laikant vaisius reikia šiek tiek paruošti, kad jie būtų šviežesni.
Kaip išlaikyti skvošą
Kai kurios moliūgų rūšys geromis laikymo sąlygomis gali išsilaikyti mėnesius. Laikant žieminius moliūgus ir kitus moliūgus, žievė turi būti apsaugota nuo sužeidimų, nes taip vaisiuose atsiranda kenkėjų ir infekcijos. Nuimkite moliūgų derlių, kai jie yra tokio dydžio, kokio norite valgyti dabar, bet norint laikyti, reikia subrendusių vaisių.
Negyvieji vynmedžiai gali būti subrendimo požymis arba tada, kai moliūgai lengvai nusisuka nuo vynmedžio. Geresnis matuoklis yra įstumti nagą į žievelę. Jei jį sunku ir beveik neįmanoma pradurti, jis paruoštas. Nupjaukite moliūgą žievelėmis ir palikite 3 colių (8 cm) stiebą moliūgams ir 1 colio (2,5 cm) žieminiams moliūgams. Stiebas padeda išvengti puvimo, kai žieminius moliūgus laikote saugykloje.
Skvošo grūdinimas
Kai nuimsite moliūgų derlių,nuplaukite nešvarumus ir padėkite juos vienu sluoksniu. Taip išvengsite žalos žievei. Tinkamai laikant žieminius moliūgus reikia išgydyti žieveles. Moliūgų sukietėjimas yra svarbus norint sutvirtinti odą ir sukurti nepralaidų barjerą nuo drėgmės, vabzdžių, pelėsių ir bakterijų, kurios greičiau suardytų vaisius.
Aukšta temperatūra ir drėgmė yra sąlygos kietai žievelei susidaryti. Džiovinkite moliūgus dešimt dienų ne žemesnėje kaip 80 laipsnių F. (27 C) temperatūroje ir 80 procentų drėgmėje. Gilių moliūgų grūdinti nereikia, nes jie praranda savo kokybę. Laikant žieminius moliūgus, retkarčiais apverskite vaisius, kad juos oras.
Kaip laikyti skvošą
Jei galite sulėtinti kvėpavimo dažnį, moliūgai išsilaiko ilgiau. Tai galima padaryti sumažinus temperatūrą. Kaskart sumažinus temperatūrą 18 laipsnių, pailgėja žieminių moliūgų laikymo laikas. Laikyti žieminius moliūgus nuo 50 iki 55 laipsnių F. (10–13 C) yra optimalus daugelio moliūgų diapazonas. Gera ventiliacija yra būtinas moliūgų laikymo aspektas. Tai padeda išvengti puvimo ir išlaikyti vienodą temperatūrą bei drėgmę sandėliavimo vietoje.
Žieminių moliūgų pasilikimas š altuoju metų laiku – puikus būdas ant stalo padėti šviežių produktų. Vaisių laikymo trukmė priklauso nuo veislės.
- Gilės moliūgai išsilaiko nuo penkių iki aštuonių savaičių.
- Riešutiniai moliūgai tinka nuo dviejų iki trijų mėnesių.
- Hubbardo moliūgai išsilaikys iki pusės metų, jei jie bus tinkamai sukietinti ir laikomi.
Rekomenduojamas:
Buttercup žieminių moliūgų priežiūra: patarimai, kaip auginti moliūgų augalus
Buttercup moliūgų augalai yra kabocha žieminių moliūgų rūšis ir dėl jų kietos žievės gali būti laikomi ilgą laiką. Kaip rodo pavadinimas, minkštimas iškepa saldaus sviesto skonio. Norėdami gauti patarimų, kaip patys užsiauginti moliūgą, spustelėkite šį straipsnį
Ar galite valgyti moliūgų ūglius: moliūgų, cukinijų ir moliūgų ūselių ruošimas
Kitos kultūros labiau linkusios valgyti visą savo produkciją, ty pasėlių lapus, stiebus, kartais net šaknis, žiedus ir sėklas. Pavyzdžiui, apsvarstykite skvošą. Ar galima valgyti moliūgų ūglius? Taip išties. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Žieminių moliūgų rūšys – sužinokite apie žieminių moliūgų auginimą
Kalbant apie žieminių moliūgų rūšis, sodininkai turi didžiulį pasirinkimą. Svarstote, kaip išsirinkti žieminį moliūgą savo sodui? Norėdami gauti daugiau informacijos apie įvairių rūšių žieminius moliūgus, spustelėkite šį straipsnį
Spagečių moliūgų nokinimas – patarimai, kaip brandinti žaliąjį spagetinį moliūgą
Jei augindami spagetinį moliūgą, pavyzdžiui, vaisius, kurie, atrodo, dar nėra pasiruošę skinti, gaunate skirtingus rezultatus, tačiau Motina Gamta turi kitų planų, galite stebėtis, ar spageti moliūgai sunoks nuo vynmedžio. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Moliūgų sėklų laikymas – moliūgų sėklų rinkimas sode
Turbūt susimąstėte, ar rinkdami brangių moliūgų sėklas gali gauti kitą tokį pat nuostabų derlių. Koks yra geriausias būdas rinkti moliūgų sėklas ir išsaugoti šias aukščiausios kokybės moliūgų sėklas? Šis straipsnis padės
