Kaip sodinti špinatus – sužinokite apie špinatų auginimą sode

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Kalbant apie sodininkystę, špinatų sodinimas yra puikus priedas. Špinatai (Spinacia oleracea) yra puikus vitamino A š altinis ir vienas sveikiausių augalų, kuriuos galime auginti. Tiesą sakant, špinatų auginimas namų sode yra puikus būdas gauti daug geležies, kalcio ir vitaminų A, B, C ir K. Šis maistinių medžiagų turtingas žalias augalas buvo auginamas daugiau nei 2 000 metų.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti ir sodinti špinatus sode.

Prieš auginant špinatus

Prieš pradėdami sodinti špinatus, nuspręskite, kurį tipą norite auginti. Yra du tipiški špinatų tipai, savojos (arba garbanoti) ir plokščialapiai. Plokšti lapai dažniausiai užšaldomi ir konservuojami, nes auga greičiau ir yra daug lengviau valomi nei savojos.

Savoy veislės skonis ir atrodo geriau, tačiau jų garbanoti lapai apsunkina valymą, nes jie linkę sulaikyti smėlį ir nešvarumus. Jie taip pat laikomi ilgiau ir juose yra mažiau oksalo rūgšties nei plokščialapiuose špinatuose.

Ieškokite ligoms atsparių veislių, kad apsisaugotumėte nuo rūdžių ir virusų.

Kaip sodinti špinatus

Špinatai yra vėsaus oro derlius, kuris geriausiai derinamas pavasarį ir rudenį. Mėgsta gerai nusausintą, turtingą dirvą ir asaulėta vieta. Aukštesnės temperatūros regionuose pasėliams bus naudingas šiek tiek aukštesnių augalų šešėlis.

Dirvožemio pH turi būti bent 6,0, bet idealiu atveju jis turėtų būti 6,5–7,5. Prieš sodindami špinatus, sėklų guolį pataisykite kompostu arba sendintu mėšlu. Tiesiogiai sėkite sėklas, kai lauko temperatūra yra bent 45 F. (7 C.). Sėklas išdėliokite eilėmis 3 colių (7,6 cm) atstumu ir lengvai užberkite žeme. Jei norite sodinti vieną po kito, sėkite kitą sėklų partiją kas 2–3 savaites.

Rudens pasėliams sėkite sėklas nuo vasaros pabaigos iki ankstyvo rudens arba likus 4–6 savaitėms iki pirmųjų šalnų. Jei reikia, uždenkite eilės dangą arba š altą rėmą, kad apsaugotumėte pasėlius. Špinatus taip pat galima sodinti konteineriuose. Norėdami auginti špinatus vazonėlyje, naudokite bent 20 cm (8 colių) gylio indą.

Kaip auginti špinatus

Špinatai turi būti nuolat drėgni, o ne permirkę. Laistykite giliai ir reguliariai, ypač sausais laikotarpiais. Vietą aplink augalus palikite ravėti.

Sezono viduryje pasėlius apibarstykite kompostu, kraujo miltais arba rudadumbliais, kurie paskatins sparčiai augti naujus, švelnius lapus. Špinatai yra sunkūs tiekėjai, taigi, jei nededate komposto arba nepilate į šoną, prieš sodindami įberkite 10-10-10 trąšų.

Lapų kasyklos yra dažnas kenkėjas, susijęs su špinatais. Patikrinkite, ar lapų apačioje nėra kiaušinių, ir sutrinkite juos. Kai atsiranda lapų kasyklos tuneliai, sunaikinkite lapus. Plaukiojantys eilučių dangčiai padės atbaidyti lapų kasyklų kenkėjus.

Špinatai, panašiai kaip salotos, užauga neilgai. Kai pamatai penkis ar šešisgerus augalo lapus, pirmyn ir pradėkite derliaus nuėmimą. Kadangi špinatai yra lapinė daržovė, prieš naudodami visada nuplaukite lapus.

Švieži špinatai puikiai tinka sumaišyti su salotomis į salotas arba vienus. Galite palaukti, kol užteks, ir taip pat juos išvirti.