2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Tiems iš mūsų, kurie nekenčia piktžolių, rūgštynės gali atrodyti kaip labai nekenčiamo dobilo lopinėlis. Nors ir toje pačioje šeimoje, tai labai skirtingas augalas. Yra daug geltonųjų miško rūgščių naudojimo būdų. Ar geltona rūgštynė yra valgoma? Šis laukinis augalas turi ilgą kulinarijos ir medicininio naudojimo istoriją.
Kas yra rauginės žolės augalai?
Oxalis genties augalai yra panašūs į dobilus, bet visiškai kitokia šeima. Oksalis auga iš mažų svogūnėlių, o dobilai yra sėklinis arba šakniastiebinis augalas. Geltonoji rūgštynė (Oxalis stricta) atrodo kaip nedidelė dobilų atmaina, tačiau neturi azoto fiksavimo savybių. Tačiau yra keletas geltonųjų rūgščių privalumų.
Medžio rūgštynės yra vietinis Šiaurės Amerikos augalas. Jis randamas nuo rytinės JAV dalies iki Kanados. Augalas turi ilgą istoriją kaip maistas ir vaistas vietiniams žmonėms. Augalas yra daugiametė piktžolė su trimis širdies formos lapeliais ir nuo pavasario iki rudens išaugina penkių žiedlapių geltoną gėlę.
Sėklos formuojasi mažose kietose kapsulėse, kurios subrendusios išdygsta ir iššauna sėklą iki 12 pėdų (4 m) atstumu. Kiekvienoje ankštyje yra 10 sėklų. Augalas dažnai kolonizuoja laisvas vietasveja ir gali užaugti iki 12 colių (30 cm.) aukščio. Jei tiesiog negalite gyventi su šiuo augalu, traukite jį ranka arba naudokite iš anksto atsiradusį herbicidą, skirtą rūgščių piktžolėms naikinti. Dauguma herbicidų nėra naudingi nuo šios piktžolės.
Ar miško rūgštynė yra valgoma?
Tačiau kodėl nepasinaudojus daugybe jo naudojimo būdų, užuot šuoliavę atsikratyti augalo? Tarp daugelio geltonųjų rūgščių naudojimo būdų yra tradicinis kasdieninio maisto ruošimo vaidmuo. Oxalis gentis reiškia „rūgštus“. Tai nuoroda į aštrų lapų, stiebų ir žiedų skonį – taigi ir įprastas rūgštynės pavadinimas. Augalas gamina puikią arbatą, mirkydamas lapus verdančiame vandenyje penkias-dešimčiai minučių. Gautą gėrimą gali tekti pasaldinti panašiai kaip limonadą.
Sriubos taip pat gali būti naudojamos kaip kvapioji medžiaga sriuboms, troškiniams, salotoms ir kt. Augale yra oksalo rūgšties, kuri gali būti toksiška dideliais kiekiais, bet naudinga mažesnėmis dozėmis. Sėklų ankštys taip pat yra valgomos ir gali būti sumalamos kaip prieskonis ir pridedamos prie receptų.
Geltonojo miško rūgščių privalumai
Šiame laukiniame augale gausu vitamino C. Jame yra kalio oksalato ir oksalo rūgšties, kurios gali būti pavojingos žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, podagra ir artritu. Tačiau vartojant mažai, neigiamas poveikis yra retas. Kaip vaistinis preparatas, rūgštynės buvo naudojamos lokaliai odai vėsinti, skrandžiui nuraminti, kaip šlapimą varanti ir sutraukianti priemonė.
Augalas taip pat naudingas gydant skorbutą, karščiavimą, šlapimo takų infekcijas, gerklės skausmą, pykinimą ir burnos opas. Manoma, kad jis padeda išvalyti kraują, o kai kurie mano, kad gali padėti sergant vėžiu. Gėlės yra istorinis oranžinės geltonos spalvos dažų š altinis.
Atsisakymas: šio straipsnio turinys skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslais. Prieš vartodami arba nurydami JOKIĄ žolę ar augalą medicininiais ar kitais tikslais, pasitarkite su gydytoju, žolininku ar kitu tinkamu specialistu.
Rekomenduojamas:
Kas yra prancūziškos rūgštynės – sužinokite apie prancūziškos rūgštynės žolelių priežiūrą ir naudojimą
Kas yra prancūziškos rūgštynės? Ši daugiametė žolelė, turinti ilgą naudojimo istoriją, gali būti naudojama šviežia arba gaminant maistą, todėl daugeliui patiekalų suteikia citrusinį skonį. Jei manote, kad prancūziškų rūgštynės žolelių augalas gali būti tai, ko jums reikia norint užbaigti savo sodą, spustelėkite čia, jei norite gauti daugiau informacijos
Paprasti rūgštynės augalų kenkėjai – rūgštynės augalų kenkėjų kontrolė soduose
Rūgučiai yra įdomi žolė, kurią galima laikyti daržove arba lapine žaluma. Viena problema, su kuria galite susidurti augdami rūgštynės, yra kenkėjai. Jei norite sužinoti apie tipiškus rūgštynės kenkėjus ir kaip su jais kovoti, spustelėkite šį straipsnį
Informacija apie raudonmedžio rūgštynės augalą: kaip auginti oksalis raudonmedžio rūgštynės augalus
Vietinių daugiamečių augalų pridėjimas yra puikus būdas padidinti sodo susidomėjimą ištisus metus. Vienas iš tokių augalų, Oxalis sekvojos rūgštynės, yra puikus pasirinkimas pavėsingoms auginimo vietoms vėsaus sezono soduose. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite šį straipsnį
Ar avių rūgštynės yra valgomos: patarimai ir idėjos, kaip naudoti avių rūgštynes
Jums gali būti įdomu naudoti avių rūgštynes sode, o ne išnaikinti šią įprastą piktžolę. Taigi, ar avių rūgštynės yra valgomos ir kokia jos paskirtis? Spustelėkite čia, kad sužinotumėte daugiau apie avių rūgštynės žolelių naudojimą ir nuspręstumėte, ar ši „piktžolė“jums tinka
Geltonosios vėliavos vilkdalgių augalai – patarimai, kaip kontroliuoti geltonosios vėliavos vilkdalgius sode
Be jokios abejonės, kad geltonasis vilkdalgis yra nuostabus, akį traukiantis augalas. Deja, augalas yra toks pat žalingas, kaip ir gražus. Šiame straipsnyje sužinokite daugiau apie geltonosios vėliavėlės rainelę ir kaip su ja suvaldyti, jei augalas jus vargintų
