2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Sezamo augalai (Sesamum indicum) yra puikūs augalai su patraukliais tamsiai žaliais lapais ir vamzdiškais b altais arba rausvais žiedais. Geriausia, kad tai yra augalai, iš kurių gaminamos sezamo sėklos. Visiems patinka sezamo sėklos ant bagelių, sušių ir bulvyčių, o mažytes sėklas taip pat galima sum alti į sezamo aliejų ir tahini pasta. Jei turite sodą, galbūt norėsite pradėti auginti savo. Perskaitykite patarimus, kaip džiovinti ir laikyti sezamo sėklas.
Sezamo sėklų džiovinimas
Sezamo augalai gerai auga jūsų kieme saulėtoje vietoje. Jie gali užaugti iki 6 pėdų (2 m.) aukščio. Prieš nuimant sėklas, augalams reikia nuo 100 iki 130 auginimo dienų šiltame ore ir dirvoje. Vamzdiniai žiedai išsivysto į ilgas siauras sėklų ankštis. Augalams subrendus, sunoksta ankštys. Jie yra paruošti derliui, kai paruduos ir šiek tiek įtrūksta.
Dažnai sėklų ankštys ant apatinių sezamo augalo šakų prinoksta pirmiausia. Kartais jie sunoksta dar žydint viršutiniam augalui. Surinkite ankštaras, kai jos sunoksta, nes pernokusios ankštys suskyla ir išpila sėklas ant žemės. Surinkus ankštis, kitas veiksmas yra sezamo sėklų džiovinimas.
Kaip džiovinti sezamo sėklas? Kai pasirenkateprinokusių sėklų ankštys, padėkite jas ant laikraščių, kad nudžiūtų. Nereikia dėti jų saulėje, bet džiovindami sėklas turite laikyti jas sausoje vietoje.
Žinosite, kad ankštys yra trapios, jos jau išdžiūvo. Šiuo metu nuimkite sėklas, atplėšdami ankštis. Atlikite tai švelniai, kad gautumėte visas sėklas ir neprarastumėte. Sėklos yra šviesios spalvos ir plokščios. Kiekvienoje ankštyje yra nuo 50 iki 80 sėklų. Dydis yra gana mažas, ir sakoma, kad vienam svarui (0,5 kg) reikia apie 15 000 sėklų.
Jei kai kurie ankšties gabalėliai susimaišė su sėklomis, naudokite kiaurasamtį, kad juos išsijotumėte. Arba galite išvalyti pelus nuo sėklų, sukdami ant sėklų ventiliatorių, kad nupūstumėte džiovintus ankšties gabalus.
Sezamo sėklų laikymas
Kai nuskinsite sezamo sėklas iš džiovintos ankšties, galėsite jas kurį laiką laikyti. Trumpam laikymui sudėkite juos į sandarius stiklinius indelius tamsioje virtuvės spintelėje. Jei norite ilgiau laikyti sezamo sėklas, užšaldykite sėklas.
Rekomenduojamas:
Kaip išsaugoti kmynų sėklas – patarimai, kaip džiovinti kmynus
Jei jums įdomu, kaip išsaugoti kmynų sėklas iš jūsų sode užaugintų augalų, džiovinti kmynus yra lengviausias ir saugiausias būdas. Norite išmokti džiovinti kmynus? Spustelėkite šį straipsnį, kad gautumėte paprastas instrukcijas
Kaip džiovinti ženšenio šaknį – patarimai, kaip džiovinti ir laikyti ženšenį
Ženšenio kaip alternatyvios kultūros auginimas populiarėja, tačiau tam reikia tam tikrų įsipareigojimų ir būtina išmokti tinkamai išdžiovinti ženšenio šaknis ir laikyti ją vėlesniam naudojimui. Šiame straipsnyje pateikta informacija gali padėti
Sezamo sėklų privalumai: ar sezamo sėklos jums naudingos
Atrodo, kad sezamo sėklų privalumai yra ne tik skaidulų ir maistinių medžiagų papildymas, bet ir skanus traškėjimas. Nustatyta, kad sezamo sėklos turi daug kitų galimų naudojimo būdų. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip sezamo sėklos gali būti naudingos jums
Sezamo auginimas iš sėklų – kaip pasodinti sezamo sėklas sode
Sezamo sėklos yra skanios ir pagrindinė virtuvės dalis. Juos galima paskrudinti, kad patiekalams būtų suteiktas riešutų aromatas, arba pagaminti maistingų aliejų ir skanią pasta. Jei jums patinka auginti maistą patiems, apsvarstykite galimybę užsiauginti sezamo iš sėklų, kad pasirodytumėte naujas ir naudingas iššūkis. Šis straipsnis padės
Dehidratuotų vaisių iš sodų laikymas – patarimai, kaip džiovinti vaisius namuose
Taigi jūs turėjote puikų obuolių, persikų, kriaušių derlių, ką jūs turite. Kyla klausimas, ką daryti su visu tuo pertekliumi? Vaisių ir daržovių džiovinimas leis pratęsti derlių. Sužinokite, kaip namuose džiovinti vaisius ir daržoves
