2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Pastaruoju metu užkandžių traškučiai iš saldžiųjų bulvių, jukos ir pastarnoko buvo labai populiarūs – tariamai, kaip sveikesnis pasirinkimas prie bulvių traškučių, kurie yra kepti ir apibarstyti druska. Kitas sveikesnis pasirinkimas būtų auginti ir nuimti savo taro šaknis ir paversti jas traškučiais. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti ir nuimti taro derlių savo sode.
Valgomojo taro auginimas sode maistui
Taro, Araceae šeimos narys, yra įprastas pavadinimas, kuriuo gyvena daug augalų. Šeimoje yra daug valgomųjų taro veislių, tinkančių sodui. Taro kartais vadinamas „dramblio ausimis“dėl augalų didelių lapų.
Šis daugiametis atogrąžų ir subtropikų augalas auginamas dėl krakmolingų saldžiųjų gumbų. Lapiją taip pat galima valgyti ir virti, kaip ir kiti žalumynai. Jame gausu mineralų ir vitaminų A, B ir C. Karibų jūros regione žalumynai gaminami į patiekalą, vadinamą callaloo. Gumbai išvirti ir sutrinti į pastą, vadinamą poi, kuri anksčiau buvo įprastas Havajų kuokštelis.
Dideliuose taro gumbuose arba gumbasvogūniuose esantis krakmolas yra labai gerai virškinamas, todėl taro susidaromiltai yra puikus priedas prie mišinių kūdikiams ir kūdikių maisto. Tai geras angliavandenių ir kiek mažesniu mastu kalio bei b altymų š altinis.
Taro auginimas maistui daugelyje šalių, bet ypač Azijoje, laikomas pagrindine kultūra. Dažniausia rūšis, naudojama kaip maisto š altinis, yra Colocasia esculenta.
Kaip auginti ir nuimti Taro
Kaip minėta, taro yra nuo atogrąžų iki subtropikų, bet jei negyvenate tokiame klimate (USDA 10-11 zonos), galite pabandyti auginti tarą šiltnamyje. Dideli lapai užauga nuo 3–6 pėdų (1–2 m) aukščio, todėl jiems reikės šiek tiek vietos. Be to, reikia kantrybės, nes taro subręsti reikia 7 mėnesių šilto oro.
Norint suprasti, kiek augalų auginti, 10–15 augalų vienam žmogui yra geras vidurkis. Augalas lengvai dauginamas gumbais, kurių galima įsigyti kai kuriuose medelynuose arba iš bakalėjos parduotuvių, ypač jei turite prieigą prie Azijos rinkos. Priklausomai nuo rūšies, gumbai gali būti lygūs ir apvalūs arba šiurkštūs ir pluoštiniai. Nepriklausomai nuo to, tiesiog padėkite stiebagumbį sodo vietoje, kurioje yra turtingas, drėgnas, gerai drenuojantis dirvožemis, kurio pH yra nuo 5,5 iki 6,5.
Sudėkite stiebagumbius į 6 colių (15 cm) gylio vagas ir uždenkite 2–3 colių (5–7,5 cm) dirvožemiu, 15–24 colių (38–60 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis. kurie yra 40 colių (1 m) atstumu vienas nuo kito. Laikykite taro nuolat drėgną; Taro dažnai auginamas šlapiuose laukuose, kaip ir ryžiai. Pamaitinkite taro organinėmis trąšomis, kuriose yra daug kalio, kompostu arba komposto arbata.
Kad taro būtų tiekiamas be perstojo, tarp eilių galima pasodinti antrą derlių.12 savaičių iki pirmojo derliaus nuėmimo.
Taro šaknų nuėmimas
Per pirmąją savaitę turėtumėte pastebėti mažą žalią stiebelį, kyšantį per dirvą. Netrukus augalas taps storu krūmu, kuris, priklausomai nuo rūšies, gali užaugti iki 6 pėdų (2 m). Augalui augant, jis ir toliau siųs ūglius, lapus ir gumbus, todėl galėsite nuolat skinti dalį augalo jo nepažeidžiant. Visas procesas nuo gumbasvogūnių pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka apie 200 dienų.
Jei norite nuimti gumbasvogūnių (stiebagumbių) derlių, prieš pat pirmąsias rudens šalnas švelniai iškelkite juos iš dirvos sodo šakute. Lapus galima skinti, kai tik atsiskleidė keli pirmieji lapai. Kol nenupjausite visų lapų, augs nauji, nuolat tiekdami žalumynus.
Rekomenduojamas:
Kaip nuimti cukranendrių derlių – patarimai, kaip nuimti cukranendrių augalus
Jei jums pasisekė gyventi pakankamai šiltoje zonoje, galite išbandyti savo jėgas augindami cukranendres. Jei viskas klostosi gerai, kiti klausimai – kada ir kaip skinate cukranendres? Spustelėkite čia, kad sužinotumėte apie cukranendrių augalų derliaus nuėmimą
Kada nuimti linų sėmenų derlių – vadovas, kaip nuimti linų sėmenis sode
Komerciniai linų sėmenų augintojai paprastai žiemoja augalus ir leidžia jiems išdžiūti lauke. Sodo linų sėmenų augintojams linų sėmenų derliaus nuėmimas yra labai skirtingas procesas, paprastai atliekamas visiškai rankomis. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip nuimti linų sėmenis
Kaip nuimti burnočius – patarimai, kaip nuimti burnočių grūdus
Kai burnočių sėklų galvutės aiškiai matomos, ar laikas nuimti burnočių derlių? Kaip žinoti, kada derliaus nuimti burnočius? Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip nuimti burnočius ir kitą informaciją apie burnočių grūdų derlių
Kaip nuimti aviečių derlių: patarimai, kaip nuimti šviežias avietes
Skinti avietes yra ekonomiškas ir malonus būdas pasisotinti šiomis saldžiomis uogomis. Bet kaip žinoti, kada avietės jau paruoštos skinti? Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte apie aviečių skynimo sezoną ir kaip nuimti aviečių derlių
Kaip nuimti lazdyno riešutų derlių – patarimai, kaip nuimti lazdyno riešutus iš krūmų
Net jei patys neauginate, yra kelios UPick vietos, kur galite patys skinti lazdyno riešutus. Lazdyno riešutus nuimti paprasta, jei žinote, kada derliaus nuimti lazdyno riešutus. Taigi, kaip nuimti lazdyno riešutų derlių? Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite čia
