Angelicų derliaus nuėmimas ir genėjimas – ar angelikos augalą reikia apipjaustyti

Turinys:

Angelicų derliaus nuėmimas ir genėjimas – ar angelikos augalą reikia apipjaustyti
Angelicų derliaus nuėmimas ir genėjimas – ar angelikos augalą reikia apipjaustyti

Video: Angelicų derliaus nuėmimas ir genėjimas – ar angelikos augalą reikia apipjaustyti

Video: Angelicų derliaus nuėmimas ir genėjimas – ar angelikos augalą reikia apipjaustyti
Video: Angelica in the Permaculture Garden 2024, Lapkritis
Anonim

Angelika yra žolė, plačiai naudojama Skandinavijos šalyse. Jis taip pat auga laukinėje Rusijoje, Grenlandijoje ir Islandijoje. Rečiau čia matoma angelika gali būti auginama vėsesniuose JAV regionuose, kur ji gali pasiekti iki 6 pėdų (2 m) aukštį! Kyla klausimas, ar angelinį augalą reikia apipjaustyti ir, jei taip, kaip genėti angeliukų žoleles?

Ar Angelica augalą reikia apipjaustyti?

Angelika (Angelica archangelica) taip pat žinoma kaip sodo angelika, Šventoji Dvasia, laukinis salieras ir Norvegijos angelas. Tai senovinė žolė, naudojama dėl gydomųjų ir magiškų savybių; buvo sakoma, kad tai atbaido blogį.

Eterinis aliejus, esantis visose augalo dalyse, yra tinkamas naudoti daugybę kartų. Sėklos spaudžiamos, o gautas aliejus naudojamas maistui gardinti. Lappai ne tik valgo angeliką, bet ir vartoja ją medicinoje ir netgi kaip kramtomojo tabako pakaitalą. Norvegai susmulkina šaknis, kad naudotų duonai, o inuitai naudoja stiebus kaip salierų.

Kaip minėta, angelika gali užaugti gana aukšta, todėl vien dėl šios priežasties gali būti patariama apgalvotai genėti. Nors angelikos augalai dažnai auginami dėl saldžių šaknų, stiebųir lapai taip pat dažnai skinami, o tai daugiau ar mažiau paprasčiausiai genima angeliuką. Taigi, kaip genėti angeliukų žoleles?

Angelikos genėjimas

Angelikų derlius gali apimti visą augalą. Jauni stiebai cukruojami ir naudojami pyragams papuošti, lapus galima naudoti kvapniose pagalvėse, o šaknis galima virti su sviestu ir (arba) sumaišyti su aštriomis uogomis ar rabarbarais, kad sumažėtų jų rūgštingumas.

Pirmaisiais angelikos augimo metais šis Apiaceae narys augina tik tuos lapus, kuriuos galima nuimti. Lapų derlius turėtų būti nuimamas vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje.

Švelnus angelikos stiebus nuimti reikia palaukti iki antrųjų metų ir tada cukruoti. Stiebus nupjaukite pavasario viduryje arba pabaigoje, kol jie jauni ir švelnūs. Kita gera priežastis genėti angelikos stiebus yra ta, kad augalas ir toliau derės. Angelika, kuri liko žydėti ir nusės sėklytis, mirs.

Jei renkate angeliką dėl jos šaknų, darykite tai pirmą arba antrą rudenį, kad gautumėte švelniausias šaknis. Gerai nuplaukite ir išdžiovinkite šaknis ir laikykite jas sandariame inde.

Skirtingai nei daugelis kitų žolelių, angelika mėgsta drėgną dirvą. Gamtoje dažniausiai auga šalia tvenkinių ar upių. Gerai laistykite augalą ir jis turėtų jus apdovanoti metų derliaus nuėmimu.

Rekomenduojamas: