Pinijos riešutų derliaus nuėmimas – patarimai, kaip užsiauginti kedro riešutų ir nuimti jų derlių

Turinys:

Pinijos riešutų derliaus nuėmimas – patarimai, kaip užsiauginti kedro riešutų ir nuimti jų derlių
Pinijos riešutų derliaus nuėmimas – patarimai, kaip užsiauginti kedro riešutų ir nuimti jų derlių
Anonim

Pušies riešutai yra pagrindinis daugelio vietinių virtuvių patiekalas ir iškeliavo į Jungtines Valstijas kaip mūsų šeimos stalo dalis. Iš kur kilę pušies riešutai? Tradicinis pušies riešutas yra akmeninių pušų sėkla, kilusi iš Senosios šalies ir nėra plačiai auginama Šiaurės Amerikoje. Šios skanios sėklos skinamos iš medžio spurgų ir yra tik viena iš 20 valgomųjų pušies riešutų rūšių.

Yra keletas pušų, kurios išaugins tinkamo dydžio sėklas derliaus nuėmimui, kurios klestės Šiaurės Amerikos regionuose. Sužinoję, kaip auginti pušies riešutus, sėklas galite laikyti iki metų, kad galėtų naudoti savo šeima.

Kaip auginti pušies riešutus

Skrudinti pušies riešutai salotose, makaronuose, pesto ir kituose patiekaluose suteikia riešutų traškumo ir žemiško skonio bet kuriam receptui. Pušies riešutų derliaus nuėmimas yra sunkus procesas ir padidina didelę kainą, kurią gauna dauguma sėklų gamintojų. Pušies riešutai yra stiprūs, patrauklūs, ilgaamžiai augalai, kurie suteikia architektūrinio patrauklumo. Yra keletas amerikietiškų pušų, kurios yra naudingos kaip riešutmedžiai. Bet kurią iš jų galima įsigyti kaip 2 ar 3 metų ar didesnį augalą arba sėti iš šviežių sėklų.

Pinus pinea yra pušies pavyzdys, iš kurio gaminami dauguma komercinių riešutųnuimtas derlius. Augindami kedro riešutus, rinkitės įvairią pušį su pakankamai didelėmis sėklomis, kad būtų galima lengvai nuimti derlių, ir medį, kuris tinka jūsų regionui. Laimei, dauguma pušų yra labai tolerantiškos įvairiems dirvožemiams ir klimatui. Dauguma jų yra atsparūs Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento 1–10 zonoms, nors tiksli zona priklausys nuo veislės.

Pušies riešutmedžiai gali būti nuo 200 pėdų aukščio (61 m.) monstrų iki lengviau valdomų 10 pėdų aukščio (3 m.) krūmų. Keturios rūšys, kurias galite išbandyti su gero dydžio riešutais ir lengvai prižiūrėti:

  • Šveicarinė akmeninė pušis (Pinus cembra)
  • Korėjos pušis (Pinus koraiensis)
  • Kolorado pušis (Pinus edulis)
  • Vienialapis pinjonas (Pinus monophylla)

Kreipkitės į gerbiamus pardavėjus, ar nėra gyvybingų sėklų ar vazoninių augalų, paruoštų sodinti į žemę.

Ko tikėtis auginant pušies riešutus

Pušys pradės gaminti kankorėžius su didelėmis sėklomis po 6–10 metų. Akivaizdu, kad tai nėra greitas įsipareigojimas, nes jūs turėsite rūpintis medžiu daugelį metų, kol galėsite tikėtis nuimti riešutų derlių.

Dauguma pušies riešutų rūšių gali klestėti įvairiuose dirvožemiuose – nuo šlapio molio iki priesmėlio, sauso priemolio. Pridėjus organinių medžiagų į sodinimo vietą ir užtikrinant gerą drenažą, bus skatinamas greičiau augantis medis, išauginantis daugiau riešutų.

Augalai šiek tiek toleruoja sausrą trumpą laiką, tačiau vidutinė drėgmė taip pat užtikrins geresnę augalų sveikatą ir augimą.

Kai subręsta sveiki medžiai, galite nuimti spurgų derlių, bet nesitikėkite, kad derlius bus itin didelis. Kūgio gamyba yraįtakoja klimatas ir oras, o kiekviename spurgyje gali būti tik 35–50 sėklų. Reikia nuimti daug derliaus, kad pušies riešutai išmaitintų visą šeimą.

Pušies riešutų derliaus nuėmimas

Kai medžiai išaugina didelius kūgius, laikas nuimti derlių. Priklausomai nuo jūsų medžio aukščio, tai gali kelti didžiausią pušies riešutų gamybos problemą. Norėdami išstumti kūgius, naudokite kabliuką arba išsinuomokite komercinį medžių kratytuvą. Taip pat galite pasiimti subrendusius spurgus nuo žemės, bet paskubėkite! Daugelio gyvūnų ir paukščių rūšių sėklos taip pat skanios, o dėl riešutų bus arši konkurencija.

Kai turite spurgų, turite juos išgydyti ir išgauti. Paprasčiausias būdas tai padaryti yra įdėti kūgius į maišelį su maišeliu šiltoje, sausoje vietoje. Kai kūgiai visiškai išdžiūsta, gerai išplakite maišelį, kad spurgai atsiplėštų ir išleistumėte sėklą.

Dabar reikia juos išskinti iš pelų ir leisti sėkloms išdžiūti. Jei manote, kad baigėte, kai sėkla išdžiūvo, pagalvokite dar kartą. Pušies riešutai turi lukštą arba lukštą, supantį minkštą mėsą. Korpusui nuimti naudokite mažą veržlę.

Sėklas galima užšaldyti arba skrudinti. Sušaldytos sėklos išsilaiko ištisus mėnesius, o aliejumi turtingas skrudintas sėklas reikėtų sunaudoti per porą savaičių, kad aliejus neapkarstų ir nesugadintų sėklos skonio.

Rekomenduojamas: