Runkelių veislės – kokios yra dažniausiai pasitaikančios burokėlių rūšys

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Jei gyvenate vėsiame klimate, burokėlių auginimas yra puikus sodo projektas jums. Jie ne tik toleruoja vėsesnę temperatūrą, bet ir šios mažos gražuolės yra beveik visiškai valgomos; žalumynai puikiai tinka salotoms, o šaknis galima virti garuose, skrudinti arba marinuoti. Yra daug skirtingų burokėlių veislių, todėl belieka nuspręsti, kokių rūšių burokėlių augalus norėtumėte auginti.

Kaip auginti skirtingų rūšių burokėlius

Stalo burokėliai taip pat vadinami burokėliais, ropėmis arba raudonaisiais burokėliais. Burokėlių viršūnėse itin daug vitamino A, o burokėlių šaknys yra geras vitamino C š altinis. Šias daržoves vėsiame ore gana lengva auginti. Dauguma burokėlių augalų rūšių toleruoja šilumą, tačiau iš tiesų klesti 15–18 C temperatūroje esant pilnoje saulėje ir gali atlaikyti vėsias, net šalčio temperatūras. Juos galima sodinti likus 30 dienų iki datos be šalčio jūsų regione.

Auginkite burokėlius purioje, gerai nusausinančioje dirvoje, kurioje nėra akmenų ir kitų šiukšlių, kurios gali turėti įtakos šaknų vystymuisi. Jei turite daug molio prisotintą dirvą, pataisykite ją organinėmis medžiagomis. Įsitikinkite, kad jūsų dirvožemio pH yra 6,2–6,8, nes burokėliai jautrūs rūgštingumui.

Augalasburokėlių sėklos ½ colio (1,27 cm) gylio, vieno colio (2,5 cm) atstumu vienas nuo kito, 12–18 colių (30–46 cm) tarp eilučių. Atskieskite sodinukus 1–7,5 cm (1–3 colių) atstumu vienas nuo kito.

Įprastos burokėlių veislės

Kaip minėta, yra daugybė skirtingų runkelių veislių, kurių kiekviena turi savo unikalių savybių. Dauguma jų auginami dėl pačios burokėlių šaknies, kuri būna įvairių formų, dydžių ir atspalvių, nors kai kurios rūšys, pvz., „Bull’s Blood“, daugiausia auginamos žalumynams. Kai kurios runkelių veislės auginamos dėl to, kad jas būtų galima laikyti ilgą laiką.

Namų sodininkui gali būti prieinama daugybė atvirų apdulkintų burokėlių. Crosby's Egyptian yra dar viena puiki veislė, auginama ne tik dėl vienodos, saldžios raudonos šaknies, bet ir dėl švelnių skanių žalumynų. Kai kurios anksčiausiai bręstančios heirloom veislės:

• Detroito tamsiai raudona (subręsta per 58 dienas)
• Ankstyvas stebuklas (52 dienos)
• Sangria (56 dienos)
• Brangioji (58 dienos)

Ruby Queen subręsta per 60 dienų ir yra labai švelnus, saldus su vienodomis šaknimis, o Lutz Green Leaf paruošiamas per 70 dienų ir yra purpuriškai raudonas su didelėmis skaniomis žaliomis viršūnėmis ir auginamas kaip žiemos laikytojas. runkeliai.

Kai kurios hibridinės burokėlių veislės apima:

• Avenger, kuris tinka žalioms ir rutulio formos raudonoms šaknims
• Big Red subręsta per 55 dienas ir yra vienas geriausių vėlyvojo sezono gamintojų.
• Gladiatorius greitai bręsta – tik 48 dienas ir puikiai tinka konservuoti.
• Širdies stimuliatorius paruoštas po 50 dienų su puikiušaknys.
• Red Ace subręsta per 53 dienas su saldžiomis šaknimis ir stipriu augimu.
• Warrior užtrunka 57 dienas ir turi vienodas, rutulio formos šaknis, kurios greitai vystosi, o žalumynai yra raudonai atspalvinti.

Taip pat yra miniatiūrinių veislių burokėlių, tokių kaip Little Ball (50 dienų) ir Little Mini Ball (54 dienų), kurių šaknys siekia tik sidabro dolerio dydį ir todėl yra labai švelnūs.

Taip pat yra keletas specialių burokėlių veislių, auginamos dėl specifinių savybių.

• Cilindrija (60 dienų) auginama dėl savo ilgos, cilindrinės formos, dėl kurios susidaro vienodo dydžio gabalas.
• Touchstone Gold yra nauja veislė su mažomis geltonomis šaknimis, kurios išsaugo savo spalvą išvirus.
• Green Top Bunching (65 dienos) turi ryškiai raudonas šaknis su puikiais žalumynų viršūnėmis
• Golden (55 dienų) yra gražios sviestinės geltonos spalvos ir saldaus, švelnaus skonio
• Di Chioggia (50 dienų) yra itališkas paveldas, žinomas dėl raudonai b altos spalvos dryžuoto interjero, saldaus, švelnaus skonio ir ankstyvo brandinimo.

Nepriklausomai nuo to, kokią burokėlių veislę nuspręsite auginti, daugumą burokėlių galima laikyti kelias savaites maiše šaldytuve, šaknų rūsyje arba lauko duobėje, iškastoje į žemę prieš užšaldymą. Burokėliai geriausiai laikomi 32 F. (0 C) temperatūroje, kai drėgmė yra 95 proc.