Kas yra česnakiniai česnakai: sužinokite, kaip auginti česnakus sode

Turinys:

Kas yra česnakiniai česnakai: sužinokite, kaip auginti česnakus sode
Kas yra česnakiniai česnakai: sužinokite, kaip auginti česnakus sode

Video: Kas yra česnakiniai česnakai: sužinokite, kaip auginti česnakus sode

Video: Kas yra česnakiniai česnakai: sužinokite, kaip auginti česnakus sode
Video: Įkvepiantis šparagų su greitu padažu receptas 2024, Gegužė
Anonim

Atrodo kaip svogūnas laiškinis česnakas, bet skonis labiau panašus į česnaką. Česnakiniai laiškiniai česnakai sode taip pat dažnai vadinami kiniškų laiškinių česnakų augalais ir pirmą kartą buvo užregistruoti prieš 4 000–5 000 metų Kinijoje. Taigi, kas yra laiškiniai česnakai ir kuo jie skiriasi nuo įprastų laiškinių česnakų?

Kas yra česnakiniai česnakai?

Jo mokslinis pavadinimas Allium tuberosum rodo svogūnų šaknis ir priklauso Liliaceae šeimai. Tačiau skirtingai nuo svogūnų ar kitų rūšių česnakų, pluoštinis svogūnas nėra valgomas, o auginamas dėl žiedų ir stiebų. Svogūninius laiškinius laiškus atskirti nuo laiškinių česnakų lengva. Česnakiniai česnakai turi plokščią, į žolę panašią lapą, o ne tuščiavidurį, kaip svogūnų laiškiniai česnakai. Jie užauga nuo 12 iki 15 colių (30,5–38 cm) aukščio.

Česnakiniai laiškiniai česnakai yra nuostabi gėlė pasienio sode ar konteinerių sode ir puikiai tinka žolelių sode. Jie gali būti sodinami palei taką arba kaip tankią žemės dangą. Mažos žvaigždės formos gėlės dažniausiai būna kreminės spalvos ir gimsta ant tvirtų stiebų birželio mėnesį.

Gėles galima valgyti arba džiovinti ir iš jų padaryti gėlių kompozicijas. Sėklų galvutės taip pat dažnai naudojamos amžinoms formoms arba gali likti ir mesti sėklasnuolatinis sėjimas iš naujo.

Augantys česnakiniai česnakai paprastai auginami kulinarijos reikmėms, pavyzdžiui, žolelių actui, salotoms, sriuboms, minkštiems sūriams, sviestui ir ant grotelių keptai mėsai gaminti. Žinoma, dėl jo dekoratyvinių savybių nėra ko čiaudėti, be to, jis traukia drugelius.

Kaip auginti laukinius česnakus

Lažinuosi, kad visi norės žinoti, kaip žolelių sode auginti laiškinius česnakus, jei to dar nepadarėte. Šiuos mažus daugiamečius augalus galima sodinti iki USDA 3 zonos saulėje ir turtingoje, gerai nusausinančiame dirvožemyje, kurio pH yra 6,0. Persodinkite arba ploninkite iki 15 cm (6 colių).

Pasodinkite česnakinius česnakus tarp morkų, vynuogių, rožių ir pomidorų. Manoma, kad jie atgrasys nuo kenkėjų, tokių kaip japoniniai vabalai, juodos dėmės ant rožių, šašai ant obuolių ir pelėsiai ant agurkų.

Padauginti iš sėklų arba dalijant. Padalinkite augalus pavasarį kas trejus metus. Dauginant iš sėklų, gali atsirasti česnako laiškinių česnakų invazija, todėl galbūt norėsite suvalgyti gėles, kol jos neišdžiūvo, ir numesti sėklas, arba išimti ir išmesti.

Česnakinių česnakų priežiūra

Česnakinių česnakų priežiūra yra gana paprasta. Vanduo pagal poreikį; Nors augalai yra atsparūs sausrai, jie mėgsta drėgną dirvą. Kiti česnakų česnakų priežiūros būdai nurodo juos tręšti augimo sezono pradžioje lėtai išsiskiriančiomis trąšomis.

Po ilgalaikio užšaldymo česnakiniai česnakai dažnai nunyksta, kad sugrįžtų pavasarį.

Česnakiniai česnakai ne tik naudojami kulinarijoje, bet ir yra naudingivirškinimo sistemai, žadina apetitą, skatina kraujotaką ir turi diuretikų savybių.

Nukirpkite stiebus iki pat žemės arba likę 2 colius (5 cm), kad žolė išaugtų iš naujo.

Rekomenduojamas: