Gilių moliūgų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti gilių moliūgų derlių

Turinys:

Gilių moliūgų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti gilių moliūgų derlių
Gilių moliūgų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti gilių moliūgų derlių

Video: Gilių moliūgų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti gilių moliūgų derlių

Video: Gilių moliūgų derliaus nuėmimas: kaip ir kada nuimti gilių moliūgų derlių
Video: Harvesting and Curing Gourds 2024, Lapkritis
Anonim

Gilės moliūgai yra žieminių moliūgų rūšis, auginami ir skinami panašiai kaip ir bet kuri kita žieminių moliūgų rūšis. Žieminiai moliūgai skiriasi nuo vasarinių, kai reikia nuimti derlių. Gilių moliūgų derlius nuimamas brandaus vaisiaus stadijoje, kai žievelės tampa kietesnės, o ne švelnesnės, randamos vasarinių moliūgų veislių. Tai leidžia geriau laikyti, nes dauguma žieminių moliūgų rūšių, nuėmus derlių, laikomi visą žiemos sezoną.

Kada sunoksta gilių moliūgai?

Taigi, kada gilės moliūgai sunoksta ir kaip žinoti, kada skinti gilius moliūgus? Yra keletas būdų, kaip pasakyti, kad gilių moliūgai prinokę ir paruošti skinti. Vienas iš paprasčiausių būdų yra atkreipti dėmesį į jo spalvą. Subrendęs gilių moliūgas tampa tamsiai žalios spalvos. Dalis, kuri liečiasi su žeme, taps geltona į oranžinę. Be spalvos, gilių moliūgų žievė arba odelė taps kieta.

Kitas būdas nustatyti prinokimą – pažvelgti į augalo stiebą. Vaisiui visiškai subrendus, prie paties vaisiaus pritvirtintas stiebas nudžiūsta ir paruduoja.

Kada nuimti gilių moliūgų derlių

Gilių moliūgų derlius nuimamas maždaug per 80–100 dienų. Jei ketinate laikyti gilių moliūgųnei valgykite iš karto, leiskite jam šiek tiek ilgiau išlikti ant vynmedžio. Taip žievė dar labiau sukietės.

Nors subrendus, gilės moliūgai gali išlikti ant vynmedžio kelias savaites, tačiau yra jautrūs šalčiui. Šalčio pažeisti moliūgai blogai išsilaiko ir turi būti išmesti kartu su tais, kuriuose yra minkštų dėmių. Todėl svarbu nuimti gilių moliūgų derlių prieš prasidedant pirmiesiems dideliems šalčiams jūsų vietovėje. Paprastai tai vyksta rugsėjo arba spalio mėn.

Skindami gilių moliūgų derlių, atsargiai nupjaukite moliūgą nuo vynmedžio, palikdami bent porą colių (5 cm) stiebo, kad išlaikytumėte drėgmę.

Gilių moliūgų derliaus saugojimas

  • Kai nuskinsite gilių moliūgų derlių, laikykite juos vėsioje, sausoje vietoje. Tinkama temperatūra išliks keletą mėnesių. Paprastai tai yra nuo 50 iki 55 laipsnių F. (10-13 C). Skvošas netinka esant žemesnei arba aukštesnei nei ši temperatūra.
  • Laikydami moliūgus nedėkite jų vienas ant kito. Vietoj to, išdėstykite juos vienoje eilutėje arba sluoksnyje.
  • Virti gilių moliūgai trumpai išsilaikys šaldytuve. Tačiau norint, kad iškepti moliūgai išliktų ilgiau, geriau juos užšaldyti.

Rekomenduojamas: