2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Japoninė dyglė garsėja kaip agresyvi, kenksminga piktžolė, ir ji nusipelnė, nes kas mėnesį gali užaugti 3 pėdų (1 m) ir į žemę paleisti iki 10 pėdų (3 m) šaknis.. Tačiau šis augalas nėra blogas, nes tam tikros jo dalys yra valgomos. Sužinokime daugiau, kaip valgyti japonišką vazoną.
Apie japoniško vazono valgymą
Jei kada nors susimąstėte, „ar japoninį dyglį galima valgyti“, vadinasi, jūs ne vieni. Iš tikrųjų yra daugybė „piktžolių“, kurios gali būti naudingos tokiu būdu. Japoninio dygliažolės stiebai yra aštraus, citrusinio skonio, labai panašūs į rabarbarus. Dar geriau, tai yra gausus mineralų, įskaitant kalį, fosforą, cinką ir manganą, bei vitaminų A ir C, š altinis.
Prieš renkant japoniško vazono gniūžtę, svarbu žinoti, kad valgyti galima tik tam tikras dalis ir tik tam tikru metų laiku. Geriausia rinkti ūglius, kai jie yra švelnūs ankstyvą pavasarį, paprastai mažesni nei 10 colių (25 cm). Jei lauksite per ilgai, stiebai bus kieti ir sumedėję.
Galbūt galėsite naudoti ūglius šiek tiek vėliau sezono metu, bet jums reikėspirmiausia nulupkite juos, kad pašalintumėte tvirtą išorinį sluoksnį.
Atsargumo pastaba: Kadangi ji laikoma kenksminga piktžolėmis, japoninė gumburė dažnai purškiama nuodingomis cheminėmis medžiagomis. Prieš nuimdami derlių, įsitikinkite, kad augalas nebuvo apdorotas herbicidais. Be to, nevalgykite augalo žalio, nes kai kuriems žmonėms jis gali sudirginti odą – geriau virti japonišką vazoną. Atsargiai nuimkite augalą. Atminkite, kad tai labai invazinė.
Kaip virti japonišką vazoną
Taigi, kaip galite valgyti japonišką gumburėlį? Iš esmės, japonišką gumburėlį galite naudoti taip, kaip naudotumėte rabarbarus, o ūgliai gali būti keičiami rabarbarų receptuose. Jei turite mėgstamą rabarbarų pyrago ar padažo receptą, pabandykite jį pakeisti japonišku gumburu.
Taip pat galite dėti japoniškų uogienių į uogienes, tyres, vynus, sriubas ir ledus. Taip pat galite derinti japonišką gumburėlį su kitais vaisiais, pvz., obuoliais ar braškėmis, kurie papildo aštrų skonį.
Atsisakymas: šio straipsnio turinys skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslais. Prieš vartodami arba nurydami JOKIĄ žolę ar augalą medicininiais ar kitais tikslais, pasitarkite su gydytoju, žolininku ar kitu tinkamu specialistu.
Rekomenduojamas:
Ar galite valgyti žolelių gėles: patarimai, kaip valgyti žydinčias žoleles
Yra daugybė valgomų žolelių gėlių iš augalų, kuriuos lengva auginti ir kurie puošia kraštovaizdį bei jūsų stalą. Skaitykite toliau
Ar galite valgyti žalius moliūgus: sužinokite, kaip valgyti žalius moliūgus
Ar galite valgyti žalius moliūgus? Valgyti neprinokusius moliūgus greičiausiai nėra taip skanu, kaip prinokusių vaisių, bet ar tai jums pakenks? Spauskite čia norėdami gauti atsakymus
Ar galite valgyti saulėgrąžų galvą – sužinokite, kaip valgyti saulėgrąžų žiedlapius ir pumpurus
Auginti saulėgrąžas yra puiku. Šios didingos, aukštos gėlės skleidžia nuostabius, didelius, karališkus žiedus. Bet ar galima valgyti saulėgrąžas? Žinote, kad galite valgyti saulėgrąžų sėklas, bet ar galite valgyti ir tikras gėles? Šiame straipsnyje turime jums atsakymą
Ar galite valgyti Fava pupelių lapus – sužinokite, kaip valgyti plačias pupeles
Kaip ir kiti žirniai ar pupelės, pupelės, augdamos ir irdamos, į dirvą įneša azoto. Pupelės yra pagrindinis daugelio virtuvių ingredientas, bet kaip dėl fava žalumynų? Ar pupelių lapai yra valgomi? Sužinokite šiame straipsnyje
Ar galite valgyti česnakinių garstyčių piktžoles: sužinokite apie česnako garstyčių tinkamumą valgyti
Smalsu, ar galima valgyti česnakines garstyčias? Česnakinės garstyčios gali turėti skanių savybių, tačiau tai yra kenksminga piktžolė. Tai kas dvejus metus augantis augalas, kurį galima naudoti gaminant maistą, tačiau jo buvimas gali pakenkti vietinei florai. Sužinokite daugiau apie česnakinių garstyčių augalų naudojimą šiame straipsnyje
