Ar galite valgyti našlaičių: sužinokite apie našlaičių receptus ir idėjas

Turinys:

Ar galite valgyti našlaičių: sužinokite apie našlaičių receptus ir idėjas
Ar galite valgyti našlaičių: sužinokite apie našlaičių receptus ir idėjas

Video: Ar galite valgyti našlaičių: sužinokite apie našlaičių receptus ir idėjas

Video: Ar galite valgyti našlaičių: sužinokite apie našlaičių receptus ir idėjas
Video: Kaip sėti ridikėlius - 3 paprasti būdai 2024, Lapkritis
Anonim

Ar našlaitės yra valgomos? Taip! Pansės yra viena iš populiariausių valgomų gėlių tiek dėl to, kad galite valgyti jų taurėlapius, tiek dėl to, kad jos būna labai įvairių spalvų. Juos populiaru valgyti tiek šviežius salotose, tiek cukruotus desertuose. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie našlaičių gėlių valgymą ir įprastus našlaičių receptus bei idėjas.

Panašių naudojimas maistui

Ar galite valgyti našlaičių? Jūs tikrai galite. Tiesą sakant, skirtingai nei su daugeliu valgomų gėlių, net nereikia būti atsargiems, kad sustotų ties žiedlapiais. Kuokeliai, piestelė ir taurėlapiai (tie maži lapeliai tiesiai po gėle) taip pat yra valgomi. Tai reiškia, kad galite tiesiog nupjauti gėlę nuo stiebo ir suvalgyti.

Atsižvelgiant į tai, turėtumėte valgyti tik našlaičius, apie kurias žinote, kad jos nebuvo paveiktos cheminių pesticidų, o tai reiškia, kad nevalgykite gėlių, kurias nusipirkote gėlininkystėje ar nuskinkite parke. Geriausias pasirinkimas yra užsiauginti gėles patiems, kad tiksliai žinotumėte, su kuo jos susidūrė.

Kaslyčių receptai ir idėjos

Valgomos žalios, našlaičių gėlės turi gaivų, šiek tiek aštrų, salotų skonį. Žodžiu, jų skonis labai žalias. Jie yra populiarūs salotose, nes jų skonis labai gerai susilieja irjie suteikia puikų spalvų purslą. Tiesą sakant, jie puikiai tinka bet kokio pikantiško patiekalo garnyrui, o kadangi yra tiek daug spalvų, nesunku rasti tinkamą gėlę, kuri papuoštų jūsų lėkštę.

Jos taip pat yra puikios desertinės gėlės. Juos galima šviežius įspausti į pyrago glajų arba įdėti į vaisių dubenį. Tačiau dauguma virėjų renkasi saldainius, nes tai padeda ilgiau išsaugoti gėles ir suteikia joms saldesnį, labiau desertinį skonį.

Norėdami pasaldinti našlaitės gėlę, tiesiog suplakite kiaušinio b altymą ir kelis lašus vandens. Naudodami teptuką, švelniai tepkite mišinį ant abiejų žiedlapių pusių ir įsitikinkite, kad paviršius visiškai padengtas. Tada apibarstykite gėlę konditeriniu cukrumi (ji turi sulipti plonu sluoksniu). Paruoštas gėles padėkite ant pergamentinio popieriaus lapo puse aukštyn ir leiskite joms išdžiūti per naktį. Šios gėlės turėtų gražiai atrodyti iki metų.

Rekomenduojamas: