Vynuogių uogienė ir drebučiai – kokios vynuogės tinka uogienei ar želė iš sodo

Turinys:

Vynuogių uogienė ir drebučiai – kokios vynuogės tinka uogienei ar želė iš sodo
Vynuogių uogienė ir drebučiai – kokios vynuogės tinka uogienei ar želė iš sodo

Video: Vynuogių uogienė ir drebučiai – kokios vynuogės tinka uogienei ar želė iš sodo

Video: Vynuogių uogienė ir drebučiai – kokios vynuogės tinka uogienei ar želė iš sodo
Video: I Made the Best Grape Jam with ONLY 3 Ingredients! 2024, Lapkritis
Anonim

Kas nemėgsta vynuogių? Vynuogės gali gyvuoti ir duoti daug metų – kai tik pradėsite, jūsų laukia ilgas skanių vaisių kelias. Tačiau rinkdamiesi vynmedį sodinimui, turėtumėte nepamiršti, ką norite daryti su savo vynuogėmis. Kai kurie žmonės augina vynuoges vynui, kiti sultims, o kiti tiesiog valgymui.

Ypač populiarus naudojimo būdas – vynuogių uogienės ir drebučiai. Galite pagaminti želė iš bet kokių vynuogių, tačiau kai kurios veislės tinka geriau nei kitos. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie vynuogių auginimą želė ir uogienei bei geriausias vynuoges želė ir uogienei gaminti.

Kokios yra geriausios vynuogių želė veislės?

Viena iš geriausiai žinomų vynuogių veislių yra Concord, ir tai viena geriausių vynuogių želė gamybai. Tai ne tik geri konservai, bet ir universalus vynmedis, kuris gali būti auginamas labai įvairiose dirvose ir klimato sąlygose. Jis gamina energingai; taip pat populiarus gaminant sultis, vyną ir tiesiog valgant iš vynmedžių.

Jei norite daug daug želė arba norite vynuogių, iš kurių galite gauti kelis projektus, Concord yra geras pasirinkimas. Yra daug skirtingų „Concords“veislių, kurios labiau tinkaskirtingas klimatas.

Kitas vynmedis, iš kurio išauginamos geros vynuogės uogienei, yra Valiant. Tai geras, šalčiui atsparus vynmedis, iš kurio išauginamos saldžios, kvapnios mėlynos vynuogės, puikiai tinkančios konservuoti.

Edelweiss yra b altoji vynuogė, kuri anksti sunoksta ir iš jos taip pat gaminami geri uogienės ir drebučiai. Jis nėra toks atsparus šalčiui kaip kai kurios kitos vynuogės, todėl gali prireikti žiemos apsaugos USDA 3 ir 4 zonose.

Kitos populiarios uogienės ir želė vynuogės yra Beta, Niagra ir St. Croix.

Rekomenduojamas: