2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Moliūgai yra kvapnūs, universalūs žieminių moliūgų šeimos nariai, o sėklose yra daug skonio ir maistinių medžiagų. Norite sužinoti apie moliūgų sėklų derliaus nuėmimą ir ką daryti su visomis tomis sėklomis nuėmus derlių? Skaitykite toliau!
Kaip nuimti moliūgų sėklas
Skinkite moliūgų derlių bet kuriuo metu prieš pirmąsias kietas rudens šalnas. Sužinosite, kada moliūgai bus paruošti derliaus nuėmimui – vynmedžiai mirs ir paruduoja, o moliūgai bus ryškiai oranžinės spalvos su kieta žievele. Sodo žirklėmis arba žirklėmis nupjaukite moliūgą iš vynmedžio.
Dabar, kai sėkmingai nuskynėte prinokusių moliūgų derlių, laikas pašalinti sultingas sėklas. Aštriu, tvirtu peiliu nupjaukite moliūgo viršūnę, tada atsargiai nuimkite „dangtelį“. Dideliu metaliniu šaukštu išskobkite sėklas ir minkštą minkštimą, tada suberkite sėklas ir minkštimą į didelį dubenį su vandeniu.
Moliūgų sėklų atskyrimas nuo minkštimo
Rankstomis atskirkite sėklas nuo minkštimo ir eidami įmeskite sėklas į kiaurasamtį. Kai sėklos atsidurs kiaurasamtyje, gerai nuplaukite jas po vėsiu, tekančiu vandeniu (arba patrinkite jas kriauklės purkštuvu), kol trinsite sėklasrankas, kad pašalintumėte daugiau minkštimo. Nesijaudinkite, kad gausite kiekvieną minkštimo pėdsaką, nes prie sėklų prilipusios medžiagos tik padidina skonį ir maistingumą.
Kai patenkinamai pašalinsite minkštimą, leiskite sėkloms gerai nuvarvėti, tada plonu sluoksniu paskleiskite jas ant švaraus indų rankšluosčio arba rudo popierinio maišelio ir leiskite išdžiūti. Jei skubate, visada galite naudoti plaukų džiovintuvą, kad pagreitintumėte procesą.
Moliūgų sėklų kepimas
Įkaitinkite orkaitę iki 275 F. (135 C.). Moliūgų sėklas tolygiai paskleiskite ant sausainių skardos, tada apšlakstykite jas lydytu sviestu arba mėgstamu kepimo aliejumi. Norėdami gauti papildomo skonio, sėklas galite pagardinti česnakine druska, Vusterio padažu, citrinpipiriu arba jūros druska. Jei mėgstate nuotykius, gardinkite moliūgų sėklas rudeninių prieskonių, tokių kaip cinamonas, muskato riešutas, imbieras ir kvapieji pipirai, mišiniu arba įberkite žievelės su kajeno pipirais, svogūnų druska arba Cajun prieskoniais.
Skrudinkite sėklas, kol jos taps auksinės rudos spalvos – paprastai apie 10–20 minučių. Kas penkias minutes maišykite sėklas, kad jos nesudegtų.
Moliūgų sėklų valgymas
Dabar, kai atlikote sunkų darbą, laikas gauti atlygį. Visiškai saugu (ir labai sveika) valgyti sėklų lukštą ir visa kita. Jei norite valgyti sėklas be lukšto, tiesiog valgykite jas kaip saulėgrąžų sėklas – įmeskite sėklą į burną, sulaužykite sėklas dantimis ir išmeskite lukštą.
Moliūgų sėklų mityba
Moliūgų sėklos suteikia vitamino A, kalcio, magnio, cinko, geležies, b altymų, kalio ir sveikų augalų. Omega-3 riebalų rūgščių pagrindu. Juose gausu vitamino E ir kitų natūralių antioksidantų. Moliūgų sėklose taip pat yra daug skaidulų, ypač jei valgote lukštus. Uncijoje skrudintų moliūgų sėklų yra apie 125 kalorijos, 15 angliavandenių ir nėra cholesterolio.
Rekomenduojamas:
Ką daryti su moliūgų sėklomis: sužinokite, kaip naudoti moliūgų sėklas
Galvojate, ką daryti su moliūgų sėklomis? Juos nesunku paruošti kaip užkandį, taip pat ir pikantiškų bei saldžių receptų. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Juodojo deimantinio geltonojo minkštimo melionas: geltonojo minkštimo juodojo deimantinio arbūzo augalų auginimas
Arbūzai yra vieni iš svarbiausių vasaros vaisių. Vienas iš populiariausių variantų yra melionas Black Diamond Yellow Flesh. Spustelėkite čia, kad sužinotumėte daugiau apie Yellow Flesh Black Diamond arbūzų vynmedžių auginimą sode
Gardiolių sėklų išsaugojimas – patarimai, kaip pradėti kardelius nuo sėklų
Galite pabandyti išsaugoti kardelių sėklas, kad išsaugotumėte mėgstamą veislę ir pasidalinti su kitais sodininkais. Tai padaryti nesunku, bet gėlės žydi dar ilgai. Šiame straipsnyje bus pateikta daugiau informacijos apie šių kardelių ankščių derliaus nuėmimą
Moliūgų sėklų laikymas – moliūgų sėklų rinkimas sode
Turbūt susimąstėte, ar rinkdami brangių moliūgų sėklas gali gauti kitą tokį pat nuostabų derlių. Koks yra geriausias būdas rinkti moliūgų sėklas ir išsaugoti šias aukščiausios kokybės moliūgų sėklas? Šis straipsnis padės
Moliūgų auginimas – kaip ir kada sėti moliūgų sėklas
Kada pradėti auginti moliūgą, kyla klausimas daugeliui sodininkų. Moliūgų auginimas nėra sunkus ir netgi yra populiarus sodo užsiėmimas vaikui sode. Šis straipsnis padės jums pradėti
