2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Amerikiečiai valgo daug kviečių įvairiomis komercinėmis formomis. Didžioji jo dalis buvo apdorota, o sėlenos, endospermas ir gemalai atskiriami, todėl b alti b alti miltai yra be maistinių medžiagų. Viso grūdo naudojimas yra daug maistingesnis ir turtingesnis ląstelienos mineralais, B grupės vitaminais ir antioksidantais; todėl daugelis sodininkų pasirenka auginti savo. Kaip, pavyzdžiui, užsiauginti savo kietuosius kviečius? Kas yra kietieji kviečiai? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti kietuosius kviečius ir apie kietųjų kviečių priežiūrą.
Kas yra kietieji kviečiai?
Pirkšnojant į Bolonijos spagečius, ar kada nors susimąstėte, iš ko tiksliai pagaminti makaronai? Nors makaronus galima gaminti ir iš kitų rūšių kviečių, kietieji kviečiai laikomi kokybiškesniais makaronų gamybai. Kietieji kviečiai, Triticum turgidum, naudojami daugeliui džiovintų makaronų ir kuskuso, taip pat keptai ir plokščiai duonai Viduriniuose Rytuose.
Informacija apie kietuosius kviečius
Durum yra vienintelė šiandien komerciniais tikslais auginama tetraploidinė (keturi chromosomų rinkiniai) kviečių rūšis. Jis buvo sukurtas dirbtinai atrinkus iš centrinėje dalyje auginamų naminių emmer kviečiųEuropa ir Artimieji Rytai maždaug 7 000 m. pr. Kr. Kaip ir emmer kviečiai, kietieji kviečiai yra su akiniais, tai reiškia, kad jis turi šerius.
Lotyniškai „Durum“reiškia „kieti“, o iš tikrųjų kietieji kviečiai yra kiečiausi iš visų kviečių veislių, tai reiškia, kad jų branduoliai yra kiečiausi. Tai vasariniai kviečiai, daugiausia auginami šiaurinėse Didžiosiose lygumose. Nors iš kietųjų kviečių galima gaminti duoną, iš jų beveik išimtinai gaminami manų kruopų miltai makaronams gaminti.
Kaip auginti kietuosius kviečius
Visi galvojame apie akrus banguojančius kviečių laukus, tačiau net ir nedideliame sklype namų sodininkas gali surinkti pakankamai grūdų namų ūkiui. Pasodinus kelis svarus sėklos gali pavirsti aštuonis kartus daugiau valgomų grūdų, todėl vidutinei šeimai turėtų pakakti net nedidelio kviečių sklypo.
Kietieji kviečiai, vasariniai kviečiai, turėtų būti sodinami kuo anksčiau, kai tik galima apdoroti žemę. Rudenį paruoškite saulėtą vietą ardami, o tada įdirbkite ir pasėkite sėklą pavasarį. Idealiu atveju dirvožemio pH turėtų būti neutralus, maždaug 6,4.
Sėklos gali būti transliuojamos ranka mažame sklype. Jis netgi gali būti sodinamas eilėmis, kaip ir kitų rūšių pasėlius. Uždenkite sėklą grėbdami iki 1–1,5 colio (2,5–4 cm) gylio ir sutankinkite pasėtą vietą.
Kietųjų kviečių priežiūra
Kai plotas pasėtas, auginant kietuosius kviečius papildomos priežiūros tikrai nereikia. Tiesiog būtinai leiskite augalams po 2,5 cm vandens per savaitę. Žinoma, jei užsitęsite sausumo periodu, laistykite dažniau.
Augalai sėjami taip arti vienas kito, kad neužaugs piktžolė, daug laiko tiesiog atsisėsti ir grožėtisjūsų pačių banguojantis kviečių laukas keletą mėnesių, kol ateis laikas nuimti derlių ir kulti.
Rekomenduojamas:
Kietųjų kviečių makaronai – kietųjų kviečių auginimas ir malimas makaronams
Makaronai šimtmečius buvo pagrindinis žmonių mitybos elementas. Geriausi makaronai gaminami iš kietųjų kviečių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip jį auginti
Vakarinės kviečių žolės auginimas: vakarinės kviečių žolės auginimas pašarui ir kraštovaizdžiui
Kviečių žolė yra kilusi iš Šiaurės Amerikos ir puošia pietvakarius, Didžiąsias lygumas ir kalnuotus vakarų JAV regionus. Ji turi tam tikrų erozijos kontrolės pranašumų, tačiau pagrindinis tikslas yra ganyti vakarinę kviečių žolę. Sužinokite daugiau apie tai čia
Kviečių rūdžių ligos – patarimai, kaip gydyti rūdis kviečių augaluose
Kviečių rūdys yra viena iš anksčiausiai žinomų augalų ligų ir šiandien išlieka problema. Moksliniai tyrimai suteikia informacijos, kuri leidžia mums geriau valdyti ligą. Norėdami valdyti savo derlių, naudokite šiame straipsnyje pateiktą informaciją apie kviečių rūdis
Informacija apie kviečių auginimą: patarimai, kaip prižiūrėti kieme auginamus kviečių grūdus
Norite sveikai maitintis ir į savo mitybą įtraukti daugiau grūdų. Kas gali būti geresnis už kviečių auginimą savo namų sode? Ši informacija apie kviečių auginimą padės išmokti auginti kviečius namų sode ir prižiūrėti kviečių grūdus kieme
Kviečių žolės pranašumai – kaip auginti kviečių žolę viduje ir lauke
Kviečių žolės sulčiaspaudės išreiškia daug naudos sveikatai, tariamai siejamos su augalu. Kviečių žolę auginti patalpoje lengva, todėl ją lengva pasiekti kasdieniniam sulčių spaudimui. Pasinaudokite nauda sveikatai, kai išmoksite auginti kviečių žolę šiame straipsnyje
