Cikorijos žolelės: patarimai, kaip auginti cikorijas

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Cikorijos augalas (Cichorium intybus) yra dvimetis žolinis augalas, kurio gimtinė nėra Jungtinėse Valstijose, bet prigijo kaip namuose. Augalą galima rasti augantį laukinį daugelyje JAV vietų ir jis naudojamas tiek lapams, tiek šaknims. Cikorijos žolelių augalus lengva auginti sode kaip vėsų sezoną. Sėklos ir transplantacijos yra pagrindinė cikorijos auginimo priemonė.

Trūkažolės augalų veislės

Yra dviejų rūšių cikorijos augalai. Witloof auginamas dėl didelės šaknies, iš kurios gaminamas kavos papildas. Jis taip pat gali būti priverstas naudoti švelnius b altus lapus, vadinamus Belgijos endivija. Radicchio auginamas dėl lapų, kurie gali būti suspaustoje galvoje arba laisvai suspaustoje kekėje. „Radicchio“derlių geriausia skinti labai jauną, kol jis dar nepatenka.

Yra daug kiekvienos rūšies cikorijos veislių.

Witloof cikorijos augalai, kuriuos galima auginti, yra:

• Daliva
• Flash
• Mastelio keitimas

Tik lapams skirtų cikorijų veislių yra:

• Rossa di Treviso
• Rossa di Verona
• Giulio
• Firebird

Franno Leacho vaizdas

SodinimasCikorija

Sėklos gali būti pradėtos auginti patalpose penkias–šešias savaites prieš išvežant jas į lauką. Šiltame klimate sėjama lauke arba persodinama nuo rugsėjo iki kovo mėn. Trūkažolės sodinimas vėsesnio klimato sąlygomis turėtų būti atliktas prieš tris ar keturias savaites, kol praeis šalnų pavojus.

Sėkite cikorijos sėklas 6–10 colių (15–25 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis, kurios yra 2–3 pėdų (61–91 cm) atstumu. Visada galite retinti augalus, jei jie susigrūdo vienas kitam, tačiau arti sodinimas atbaido piktžoles. Sėklos sodinamos 6 mm (¼ colio) gyliu ir retinama, kai augalai turi tris ar keturis tikrus lapus.

Taip pat galite pasėti derlių rudens derliui, jei pasirinksite veislę, kurios brandinimas yra ankstyvas. Pasodinus cikorijos sėklas 75–85 dienas iki numatomo derliaus nuėmimo, bus užtikrintas vėlyvas derlius.

Trūkažolės augalų, kurių lapai turi būti priverstinai blanširuoti, šaknis reikės iškasti prieš pirmąsias šalnas. Supjaustykite lapus iki 1 colio (2,5 cm) ir laikykite šaknis nuo trijų iki septynių savaičių šaldytuve, prieš suversdami. Atšaldę pasodinkite šaknis atskirai, kad lapai augtų sandarioje, blanširuotoje galvutėje.

Kaip auginti cikorijas

Mokymasis auginti cikorijas yra panašus į mokymąsi auginti daugumą salotų ar žalumynų. Auginimas labai panašus. Cikorijai reikalingas gerai nusausintas dirvožemis, kuriame yra daug organinių medžiagų. Jis geriausiai veikia, kai temperatūra yra žemesnė nei 24 C.

Išilgai prižiūrėti cikorijų pasėlius reikia atidžiai ravėti ir mulčiuoti, kad būtų išvengta drėgmės praradimo ir tolesnio piktžolių augimo. Cikorijos augalui reikia 1iki 2 colių (2,5–5 cm.) vandens per savaitę arba pakankamai, kad dirvožemis būtų tolygiai drėgnas ir sumažėtų sausros patiriamo streso tikimybė.

Žolė tręšiama ¼ puodelio azoto trąšų, pvz., 21-0-0 10 pėdų (3 m.) eilės. Tai taikoma praėjus maždaug keturioms savaitėms po persodinimo arba kai augalai buvo retinami.

Trūkažolėms, kaip priverstoms daržovėms, auginimui reikia uždengti eilutes arba sodinti atskirai nuo šviesos.