2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Kai į burną pučiate ką tik nuskintas mėlynes, tikėdamiesi saldžių, skanių vaisių, rūgštūs mėlynių vaisiai yra didžiulis nusivylimas. Nebent pasirinkote aštrių uogų veisles, pakeitus mėlynių priežiūrą ir derlių, problema gali išspręsti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl mėlynės rūgsta ir ką daryti su rūgščiomis mėlynėmis.
Dėl ko mėlynės rūgsta?
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, kai sodo mėlynės rūgsta, yra nustatyti pasirinktos veislės savybes. Turint šimtus mėlynių rūšių, veislės vaisių skonis gali skirtis nuo rūgštaus iki saldaus. Jei jūsų krūmai skirti duoti aštrių ar rūgščių vaisių, galbūt norėsite pasirinkti naujas veisles.
Dažniausia rūgščių mėlynių vaisių priežastis yra perteklinis auginimas ant krūmo. Jei jūsų krūmas pasodintas naujai, gausite saldesnių, didesnių uogų, jei pirmus metus ar dvejus pašalinsite visus žiedus, kad šaknų sistema įsitvirtintų. Net subrendę mėlynių krūmai gali duoti keletą metų ir, jei jie paliekami savo valiai, užaugina gausius, bet rūgštus vaisius. Stebėkite pumpurus ir, kai reikia, ploninkite nugarą.
Tegul jūsų uogos sunoksta ant krūmo. Anksti skinti uogas nedera. Net jeirūgščius mėlynių vaisius galite suminkštinti laikant juos šalia obuolių ar bananų, jie daugiau nepasaldins. Jei mėlynės renkamos rūgščios, tokios ir liks. Negalite pasaldinti rūgščių mėlynių, paėmus jas nuo krūmo.
Pabandykite suvalgyti keletą uogų prieš pradėdami derliaus nuėmimą ir atminkite, kad visos uogos neprinoksta vienu metu. Net ir viename klasteryje kai kurie gali būti subrendę, o kiti - neprinokę. Atpažinkite neprinokusias uogas pagal rausvą atspalvį, tačiau net ir vientisos mėlynos uogos turi išbūti ant krūmo kelias dienas, kol jos taps tikro saldumo.
Laukimas yra geras būdas pasaldinti rūgščias mėlynes. Mėlynės gali likti ant krūmo 10 dienų po to, kai pradeda nokti, todėl neskubėkite. Vaisių dydis ir saldumas labai greitai didėja brandinimo proceso pabaigoje.
Užtikrinus, kad mėlynių augalai būtų auginami rūgščioje dirvoje, ir kasmet juos tręšiant, taip pat padėsite pasaldinti mėlynes.
Ką veikti su rūgščiomis uogomis
Jei jau nuskynėte mėlynių vaisių derlių, galbūt klausiate, ką daryti su rūgščiomis uogomis, kurios dar nėra visiškai subrendusios. Sudėjus uogas į popierinį maišelį ir laikant vėsioje vietoje vaisiai subręs. Jei į maišelį įdedate obuolį, bananą ar avokadą, uogos sunoksta greičiau.
Atminkite, kad tai suminkštins nesubrendusias uogas, bet nepasaldins rūgščių uogų. Jei norite gaminti su uogomis, tiesiog pridėkite daugiau cukraus arba medaus.
Rekomenduojamas:
Gydymas nuo mėlynių stiebų maro – sužinokite apie mėlynių krūmų stiebų marą
Mėlynės su stiebo maro mirtimi. Liga turi labai ryškių simptomų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį. Laiku nepradėjus gydyti nuo mėlynių stiebų maro gali reikšti daugiau nei saldžiųjų uogų praradimas. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Kas yra mėlynės – informacija apie mėlynių auginimą ir mėlynių naudą
Ne, mėlynė nėra „Žiedų valdovo“veikėjas. Taigi, kas yra mėlynė? Tai vietinis krūmas, auginantis apvalias mėlynas uogas, kurios atrodo kaip mėlynės. Tačiau laukinės mėlynės turi daug daugiau maistinių medžiagų nei kultūrinės mėlynės. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Informacija apie kokonos vaisius: patarimai, kaip auginti kokonos vaisius sode
Su narandžila glaudžiai susijęs kokoso augalas veda maždaug avokado dydžio vaisius ir savo skoniu primena pomidorą. Kaip užsiauginti kokoną, ar galite? Spustelėkite čia, kad sužinotumėte apie kokoso vaisių auginimą ir kitą informaciją apie kokoso vaisius
Nėra gėlių ant mėlynių: ką daryti, kad mėlynių krūmas nežydėtų ir neduotų vaisių
Ar turite mėlynių augalų, kurie neduoda vaisių? Gal net nežydi mėlynių krūmas? Nebijokite, ši informacija padės išsiaiškinti dažniausias to priežastis ir ką galima padaryti norint ištaisyti situaciją
Mėlynių genėjimas – informacija apie mėlynių krūmų karpymą
Mėlynes genėti būtina norint išlaikyti jų dydį, formą ir produktyvumą. Sužinokite daugiau apie tai, kaip genėti mėlynių augalus šiame straipsnyje. Jūsų augalai bus sveikesni, o uogos vaisingesnės
